Krompir "Impala" - opis sorte
Pri izbiri ocene krompir na kopno, zelo veliko na prvem mestu bodi pozoren na njegov donos in odpornost na različne bolezni. Pri katerih so ti kazalniki višji, se to zdi boljše. Nedavno je ena najbolj priljubljenih sort krompirjevih vrtnarjev "Impala", katere opis boste našli v tem članku.
Glavne značilnosti krompirja "Impala"
"Impala" se nanaša na sortno izbiro nizozemskega izbora za zgodnje zorenje. Lahko se goji v srednjem pasu in na južnih predelih, kjer v nekaterih primerih lahko v eni sezoni spravite dve pridelki. Posebej cenijo vrtnarji za stabilne visoke donose (več kot 180 centrov na hektar) in odpornost proti boleznim, kot so rak, krompirjeve ogorčice, kraste in A.
Grm te sorte je pokončna rastlina do višine 75 cm. Najpogosteje je sestavljena iz 5 stebel, na katerih se med cvetenjem pojavijo beli cvetovi. Ob vsakem grmu se navadno tvorijo najmanj 6-8 gomoljev z 80-150 grami.
Velika korenasta zelenjava ima ovalno obliko, plitve oči in ravno površino lupine. 90% zbranih gomoljev ima dober tržni videz. Krompir ima rumeno tanko kožo in svetlo rumeno pulpo, ki vsebuje suho snov (17%), škrob (10-14,5%), vitamine, beljakovine, mineralne soli, organske kisline. Plodovi imajo dober okus, ne spreminjajo barve po kuhanju, se zmerno kuhajo mehko, kar pomeni, da se ne razgrajujejo popolnoma in je rahlo razpokano na vrhu. Idealen za kuhanje pire krompir in v juhah.
Gojenje krompirja "Impala"
Ker se "Impala" nanaša na zgodnje sorte krompirja, je optimalni čas zasaditve za april - maj. Lahko se izkoplje po 45 dneh, polno zorenje pridelka pa se pojavi v 60-75 dneh (odvisno od podnebne cone).
Predalnega sadilnega materiala ni potrebno, ga je mogoče saditi takoj iz skladišča. Toda, če želite zelo zgodaj pridelati to sorto krompirja, morate gomolje predhodno kaliti. Neposredno, ko je zasad zelo skrbno, je treba zdraviti s kalčki na gomoljih. Ne morejo prekiniti, saj bo to upočasnilo razvoj grmičevja in povzročilo nižje donose.
Kot pri kateremkoli krompirju je za "Impala" bolje izbrati mesto, na katerem so se prejšnje rastline, trajnice in zimske rastline predhodno gojile. Posaditev gomoljev je treba narediti, pri čemer med vrstami 60 cm in med luknjami 30-35 cm za poglobitev ne sme biti več kot 10 cm. Ustreli krompir se zdijo hitrejši, če je pridelek pridelan v dobro ogreti zemlji in ga spremlja vnos dušikovih gnojil.
Skrb za krompir "Impala" je redno sproščanje vrst in grmovnic, odstranjevanje plevelov ter zbirka škodljivcev in preprečevanje širjenja bolezni, za katere je dovzetna. Te vključujejo rhizoctoniosis in 
škoda gomoljev ali listov.
Upoštevati je treba, da takoj, ko se na listih vrhov pojavijo značilne liste, se bo ta rastlina zaustavila. Okužbi se je mogoče izogniti z opazovanjem agrotehničnih in preventivnih ukrepov za gojenje krompirja.
Tudi na zelo suhih območjih ali v pomladanskem in poletnem pomanjkanju vlage "Impala" prinaša dobro letino. Priporočljivo je, da se posadite za pridobivanje novega krompirja, ki ga potrebujete v začetku poletja. Po žetvi so gomolji Impale dobro ohranjeni, nekateri najnovejši pa začnejo kaliti.