Proizvodi, ki vsebujejo holesterol
Holesterol je potreben za nastanek žolčnih kislin, spolnih hormonov in vitamina D. Jetra proizvede približno 70% potrebne količine, preostanek pa dobimo s produkti, ki vsebujejo holesterol. Poraba je dovoljena največ 300 mg na dan. Če oseba presega dovoljeno količino, vendar se razvijejo zdravstvene težave, na primer se poveča tveganje za srčni infarkt in žilne bolezni.
Kakšna hrana vsebuje holesterol?
Obstaja določen seznam živil, ki vsebujejo velike količine holesterola in so na splošno nezdrave za organizem kot celoto. Če želite biti zdrav in nimate prekomerna teža , nato pa jih poskusite omejiti ali celo odstraniti iz svojega menija.
Katera hrana je holesterol:
- Margarin . Eden najbolj škodljivih izdelkov, ker je v bistvu hidrogenirana maščoba, zaradi česar jetra med predelavo povzroča velike količine holesterola.
- Izdelki iz klobas . Predvsem za proizvodnjo klobas, ki se uporabljajo svinjina in masti, in njihova sestava vključuje holesterol. Poleg tega škoda takih proizvodov povečuje različne dodatke.
- Žolče . Če govorimo o tem, katera hrana ima slab holesterol, ne smete zamuditi rumenjaka, ki je do nedavnega zasedal vodilni položaj med hrano, ki vsebuje holesterol. V enem rumenjaku je nekje 210 mg. Nedavno so znanstveniki dokazali, da jajčni holesterol ni tako škodljiv kot meso.
- Kaviar Ta občutek vsebuje tudi veliko holesterola, vendar ga vsi ne porabijo v velikih količinah, zato včasih lahko privoščite svoj najljubši kaviar sendvič. Na 100 g je 300 mg holesterola.
- Ribje konzervirane ribe . V takšnih izdelkih je holesterol visok, zato je pomembno omejiti porabo konzervirane hrane in še posebej, če jih uresničimo v olju.
- Sir Precej trdih sirov je maščob, kar pomeni, da vsebujejo veliko holesterola, zato, če imate radi ta izdelek, potem raje nizko vsebnost maščob. Vrednost mora biti manjša od 40%.
- Hitra hrana . Po opravljeni raziskavi je najljubša hrana na svetu ogrožena zdravju in ne samo zaradi visoke vsebnosti holesterola.
- Morski sadeži . Kljub prisotnosti velikega števila hranil v takšnih izdelkih precej holesterol . Na primer, po poročilih zahodnih znanstvenikov, 100 g kozic vsebujejo 150-200 mg holesterola.
