Vitamin B9, ki je znana kot folna kislina, je sestavni del verige snovi, ki ohranjajo naše zdravje. Vitamin B9 je neposredno vključen v proizvodnjo belih krvnih celic, izboljša delovanje srca, krepi živčni sistem itd. Izdelki, ki vsebujejo folna kislina , veliko in ga lahko enostavno napolnite s svojim telesom, morate vedeti, kaj je za jesti.

Živila bogata z folno kislino

Čez dan je zaželeno, da oseba dobi vsaj 250 mikrogramov tega vitamina, zato poskusite uporabljati naslednja živila z visoko vsebnostjo folne kisline pogosteje:

  1. Listnate zelenjave , kot so por, špinača, ramson, zelena solata. Povprečno na 100 g te zelene je 43 μg vitamina B9. Mimogrede, če so zelenjava dolgo časa na soncu, izgubijo večino zdravilnih lastnosti.
  2. Oreški , zlasti lešniki, mandlji, orehi. Folna kislina v teh izdelkih vsebuje 50-60 μg na 100 gramov, vendar je v vitaminu B9 arašid približno 300 μg, kar presega dnevno normo za ljudi.
  3. Goveje, piščančje in svinjsko jetra . Približne vrednosti na 100 g - 230 mcg vitamina. Kuhana in suha jetra bodo najprimernejša možnost za prehrano.
  4. Legumes Na primer, fižol v ledvicah , v 100 g od tega pa je do 90 mcg folne kisline, toda naj seje te fižole prednostno v sušenem ali kuhanem stanju, tako da bo telo v celoti prejelo vse uporabne snovi. In konzervirani fižol, nasprotno, lahko škoduje zdravju.
  5. Masti , kot so pšenica, ajda, riž, valjani oves, ječmen itd. Količina vitamina B9 se giblje od 30 do 50 mikrogramov na 100 g.
  6. Gobe Z "gozdom", ki vsebujejo dovolj folne kisline, je mogoče pripisati belim glivam, olju, gobam.
  7. Zeleni Prvo mesto je peteršilj, vsebuje 110 μg vitamina B9. Najpogosteje se zelenjava porabi sveže, zato se folna kislina v celoti absorbira, živila, bogata z folno kislino ne da bi izgubili zdravilne lastnosti. Dill je treba tudi izolirati - 100 g 28 μg vitamina in zelene čebule - 100 g 19 μg vitamina.
  8. Veliko sort zelja , zlasti rdeče, cvetača, brokoli, brstični ohrovt. Ta živila imajo tudi dostojno količino folne kisline. Eating te zelenjave, telo vstopi od 20 do 60 μg vitamina B9.
  9. Kvas V 100 g vsebuje več kot 550 mcg folne kisline, rekord, vendar v surovem stanju ta izdelek ni porabljen, zato lahko jedo kvasne pecivo ali jemljete posebne prehranske dodatke.