Redkve - koristne lastnosti
Redkev je grenka korenasta zelenjava, ki se ponaša s številnimi koristnimi lastnostmi. Obstaja več različnih sort redkev, in so vsi zelo koristni za telo. Raki lahko jedo, na osnovi tega pripravljene tinkture, mazila in druga zdravila. Dejstvo, da se lahko ozdravi z redkvico in kako pravilno kuhati, pogovorimo se spodaj.
Glavne zdravilne lastnosti redkev
Ta majhna korenasta zelenjava vsebuje toliko hranil in mikroelementov, saj v vitaminskem kompleksu ni. In najboljši del je povsem naravni izdelek, ki ga lahko enostavno rastete z lastnimi rokami. Tukaj je le majhen del seznama koristnih snovi, ki so v redkvicah:
- vitamini C, B1, B2;
- encimi;
- eterična olja;
- amino kisline;
- soli kalija, natrija, magnezija, kalcija, železa, fosforja, železa;
- glukozidi in drugi.
Edino si lahko predstavljamo, kako dobra je redkev - njegove koristne lastnosti imajo ugoden učinek na celotno telo.
Poleg tega je redkev univerzalna, saj se lahko uporabi katerikoli del: sam koren, listi, semena.
Zdravilne lastnosti in koristi črne redkvice
Črna redkev ima poseben okus in vonj, ki ga lahko cenijo le pravi gurmani. Tisti, ki so že razumeli okus rdečice, jo pojedo skoraj vsak dan: v obliki začimb kot glavne ali sekundarne jedi.
Zelo pogosto so koristne lastnosti črne redkev uporabljene v tradicionalni medicini in kozmetologiji. Strokovnjaki močno priporočajo uporabo tega korena spomladi, saj lahko po zimskem času učinkovito podpira oslabljen imunski sistem. Črno redkev se lahko uporablja tudi v naslednjih primerih:
- z bronhitisom, oslovski kašelj dolgotrajni kašelj;
- s težavami s prebavnim sistemom in črevesjem;
- izboljšati rast dlak;
- namesto antibiotika (redkev - naravni antibiotik s širokim spektrom delovanja);
- znižati holesterol v krvi.
Črni red redkvice, katerega koristi ne smemo pozabiti, pomaga pri težavah z žolčnikom. Sok maske pripravljamo tudi na osnovi soka z ricinusovim oljem in medom. Tri ali štiri žlice olja, pomešane z eno žlico medu. Meso nanesite na lase eno uro in zavite s polietilenom, nato sperite z vodo.
Rožnata bela in zelena - uporabne lastnosti in načini uporabe
Vsaka redkev je nizko kalorični izdelek, zato jo je mogoče jedo brez skromnosti. Zelena redkev je mehkejša po okusu, zato jo najpogosteje jedo tisti, za katere se zdi, da je črna korenasta zelenjava preveč oster.
V zeleni redkosti je veliko vitamina A, zato je koren priporočljivo, da ga jedo ljudje, ki trpijo zaradi težav s vidom in motnjami živčnega sistema.
Večina dobrih svežih redkev. Zato zelena redkev, katere uporabne lastnosti so znanstveno dokazane, je odlična za izdelavo solat. Najlažji recept: naribana redkev, pesa, korenje, čebula, paradižnik in solata, oblečena z žlico 
oljčno olje. Za pikantnost lahko dodate drobno sesekljane jabolke v posodo.
Bela redkev je še eno kul terapevtsko in kozmetično orodje. Ta redkev vsebuje veliko askorbinske kisline, tako da lahko tisti, ki trpijo zaradi pomanjkanja vitamina C, tudi vzamejo.
Najbolj znani recept je bela redkev z medom, njene koristne lastnosti učinkovito in zelo hitro ozdravijo celo najbolj grozno bronhitis . In redkev s kislo smetano in rastlinskim oljem je kul wellness maska za lase. Redna uporaba maske bo omogočila zdravje in lepoto las.