Restavracije v Rimu
Tukaj ste v Rimu, utrujeni, zadovoljni, a lačni. Želim okusiti prave tradicionalne jedi, a kam iti?
La tavernettaTo je restavracija za ljubitelje ekstremne kuhinje. Če želite preizkusiti in okusiti, na primer kravlje repice - La Tavernetta čaka na vas! Kljub temu bodo veselci dobrega vina tudi zadovoljni - Italijani sami priznavajo kakovost alkohola v tej restavraciji.
Kako do tja: središče Rima, preko Sistine 147, nedaleč od Piazza Barberini.
Alla rampa
Ta restavracija je sama atrakcija, velja za eno najboljših restavracij v Rimu. Za 40 let kuharji Alla Rampa neutrudno delajo, da bi zadovoljili lakoto vseh. Moram reči, kuhinja je v restavraciji precej raznolika in bo zadovoljila tudi najbolj naddražljiv gurman.
Kako do tja: središče starega Rima. Med Piazzo Mignanelli in španskimi koraki.
Te dve restavraciji v središču Rima ni mogoče pripisati najbolj cenovno ugodnim cenam. Bolj dostopne cene ponujajo poceni restavracije, picerije. V Rimu so zelo priljubljeni.
Gallina biancaČas obratovanja te restavracije-picerije je strogo omejen na 12.00 do 15.00 in od 18.00 do 23.00. Ampak tukaj je najbolj okusna neapeljska pica.
Kako do tja: na postaji Termini, ulica A. Rosmini 5.
PizzareEna najboljših picerij v Rimu. Če bodo Pizza restavracije dobili Michelinove zvezde, bi PizzaRe zagotovo imela vsaj dva.
Kako priti tja: od Piazza del Popolo, se morate izklopiti na skrajno desno cesto, preko Ripete. Naslov je preko Ripete 14.
Allo Sbarco di EneaČe želite poskusiti morske jedi, potem obiščite eno od ribjih restavracij v Rimu, na primer Allo Sbarco di Enea. Ribje jedi v tej restavraciji so pripravljene po tradicionalnih receptih. Dobra priložnost za pokušanje tradicionalne italijanske kuhinje.
Getting there: Najboljša možnost je, da vzamete taksi. Če želite priti v restavracijo, morate iti ven iz mesta, ampak, kot pravijo, je kuhinja te restavracije vredna. Via dei Romagnoli, 675, Ostia Antica
Obstajajo v Rimu in Michelin restavracijah, to je tistih, katerih kuhinja je označena z zvezdami Michelin. Tri zvezdice - najvišja ocena. V Rimu imajo tri zvezdice Michelin restavracijo La Pergola, dve pa v Il Pagliaccio. Tukaj lahko poskusite tradicionalne jedi v razlagi visoke kuhinje. Seveda bodo mize v restavracijah Michelin morali rezervirati najmanj 1,5 meseca vnaprej, zato je rezervacija bolje, da se še pred prazniki prepoznamo.