Arugula - gojenje
Zahvaljujoč širjenju italijanske kuhinje je Rucola vstopila v našo kuhinjo. Rukola, ali tako imenovana tudi eruka, raketa, je izredno uporabna rastlina zelja za človeško telo. Listi zelenjave vsebujejo rekordno količino vitamina C, joda, makro in mikrohranil. Arugula je koristna za prehrano. Obstaja več vrst kulture, od katerih je najbolj priljubljena "Poker".
Arugula raste z rozeto, grm doseže višino 60 cm. Rastlina ima pernate liste, cveti z belimi ali rumenkastimi cvetovi. Semena so postavljena v podolgovate stroje v količini do 30 zrn. Seme Arugula se uporabljajo za gorčico. Zeleni imajo prijeten vonj in osvežujoč okus.
Pri gojenju rukole je treba upoštevati, da je rastlina hladno odporna in vlaga. Poleg tega je nenavadno - za pridobitev rastlinskega proizvoda, arugula je posejana s presledkom od 3 tedne. Prvo poljščino lahko naredimo konec aprila - začetek maja, saj lahko rastlina vzdrži temperature do -7 stopinj, nato pa v poletnem obdobju gojijo mladi listi. Sajenje in skrb za arugulo sta preprosta - rastejo tudi solata.
Kako saditi arugula?
Roukola dobro raste v nevtralnih in rahlo alkalnih tleh. Če je zemljišče rahlo kislo na vrtu, mora biti območje za arugulo apno z dodatkom hidrirane apna. V rušo je mogoče nemudoma sejati arugulo, vendar je za večjo žetvijo in za to, da je bolj obilno, bolje rasti sadike.
Kako rastejo rakete?
Za gojenje sadik arugula se 3 do 4 semena poseče v skodelice z vrtno zemljo, rahlo v prahu z zemljo. Postavite skodelice na dobro osvetljeno okensko polico, balkon ali ložo. Prvi poganjki so opazovani peti dan. Posilki v skodelicah ne potrebujejo pick, jih lahko presadijo s posodo v odprto tla. Če je kalitev semena dobra, se skodelica deli na dve polovici, rastlina pa je zasajena, ne da bi motila zemeljsko komo. Sajenje sadik v dobro osvetljenem prostoru, pri čemer se razdalja med vrstami 30-35 cm in v vrsti med grmičevjem 8-10 cm, tako da ni posekanja posevkov.
Čeprav je, kot je bilo že omenjeno, arugula odporen proti mrazu, bolje je, da se sami zavarujete in pripravite edinstvene mini-rastlinjake iz reza v pol plastičnih steklenicah. Pri pričakovanih zmrzah se sadike skrivajo ponoči. Skrb za pridelek vključuje zalivanje, plevela in rahljanje. Pri vročini mora biti zalivanje pogosto in bogato, v nasprotnem primeru bodo listi imeli grenak okus in bodo pretirano grobe. Med celotno rastjo rastline arugula ne zahteva gnojenja gnojil.
Za vrtnarje, ki nimajo izkušenj, se zanima, kako zbirati arugula? Rastlina se pobere, ko mladi listi rastejo. Teža ene rakete arugule znaša od 20 do 60 g. Raztrgana zelenjava lahko shranite v pakiranju v hladilniku na spodnji polici približno en teden.
Škodljivci in bolezni Arugule
Wreckers bypass ročaj s strani, ker rastlin, hvala 
visoka vsebnost eteričnih olj, insekti za hrano niso primerni. Gljivične bolezni lahko vplivajo na kulturo, najpogosteje na kobilico, ki škodi križnim koreninam. Bolne rastline vihrajo, izgledajo zatirani. Če pogledate na korenine puščic, si lahko ogledate majhne izbokline rjavkaste barve. V primeru širjenja glive se okužena arugula izloči in zemljišče se zdravi s kemičnimi protiglivičnimi zdravili ali gašenim apnom. Tla se izkopljejo tako, da se uničijo spore glive, ki pridejo v tla.
Ljubitelji puščic lahko skozi celo leto rastejo nizko rastlino na okenski polici v prostornih nizkih lončkih.