Solata z zeljem in klobaso
Zdaj vam bomo povedali, kako narediti preprosto, okusno in zdravo solato z zeljem. In da bi bilo še bolj okusno, lahko dodate klobase. Nekaj zanimivih receptov vas čaka spodaj.
Solata z zeljem in prekajeno klobaso
Sestavine:
- mladi beli zelje - 250 g;
- sveže kumare - 200 g;
- prekajena klobasa - 200 g;
- zeleni - 1 kup;
- majoneza - 100 g
Kuhanje
Kumare in klobase izrezujejo slamo, skodelico zelja. Grind zeleni. Vse sestavine položite v skledo solate, dodajte majonezo, po potrebi zmešajte slino po okusu.
Solata z zeljem, koruzo in klobaso
Sestavine:
- zelje - 200 g;
- kuhana prekajena klobasa - 150 g;
- koruza - 1 banka;
- majoneza - 100 g;
- sol - po okusu.
Kuhanje
Zaščiteno zelje, klobase, razrezane na trakove. V globoki skledi zmešajte zelje, koruzo in klobase, dodajte majonezo, sol in premešajte. Naše solata s klobaso in koruzo Pripravljen!
Zelje z zelenim grahom in klobaso
Sestavine:
- beli zelje - 500 g;
- konzervirani grah - 1 posoda (340 g);
- Klobase - 250 g;
- majoneza, sol - po okusu.
Kuhanje
Chop zelje, dodamo ščepec soli in temeljito ga gnetite z rokami. Klobase izrežite v trakove. Z grahom nalijte tekočino in jo položite na preostale sestavine. Dodajte majonezo in dobro premešajte.
Solata svežega zelja, klobas in jajc
Sestavine:
- kuhana klobasa - 300 g;
- zelje - 0,5 kg;
- konzervirana koruza - 1 pločevinka;
- jajca - 3 kosi;
- solata čebula - 1 kos;
- zelenjava - 50 g;
- majoneza, sol, črni mlet poper - po okusu.
Kuhanje
Zelje razrezane tanke slamice, podsalivaem in moje roke, da bi bilo mehkejše. Čebulo rezite na pol obročev. Kuhana trda kuhana jajca, razrezana na kocke, klobase v trakove, drobno sesekljane zelenice. Združite vse sestavine, dodajte majonezo, sol, poper po okusu in mešanici. Preden postrežete, pustite solato hladno.
Kitajska kupusova solata s klobasami in kumaricami
Sestavine:
- Kitajsko zelje - 300 g;
- kuhana prekajena klobasa - 150 g;
- čebula - 100 g;
- kumare - 150 g;
- majoneza, sol - po okusu.
Kuhanje
Klobase in kumare smo odrezali v trakove, sesekljamo iz Pekinke in zrezali čebulo na semirje. Združite vse sestavine v posodo za globoko solato, dodajte nekaj soli po okusu in sezonsko solato z majonezo.
Belo kupusovo solato z nekuhano dimljeno klobaso in kumar
Sestavine:
- beli zelje - 0,5 kg;
- jajca - 1 kos;
- konzervirani grah - 1 lonec;
- prekajena klobasa - 300 g;
- kumare - 250 g;
- koper - 1 šopek;
- sladka paprika - 1 kos;
- majoneza, sol - po okusu.
Kuhanje
Zelje tanko shinkuem, nato pa podsalivaem in mnem roke, tako da je sok dodeljen. Pustite zelje 15 minut in nato odcedite sok. Operite moj koper, suh in čopič fino. Cutare kumare v trakove. Jajce močno kuhamo in razrežemo na 4 dele. Surove prekajene klobase smo odrezali v trakove. Pepper očistite iz jedra in ga razrežite na trakove. Z grenko tekočino. Vse sestavine (razen jajc) se kombinirajo v globoki skledi, sezono solato domača majoneza in premešamo. Razsolite solato na skledo za sladoled, okrasite vsak del s četrtino jajčeca in škroba kopra.
Kitajska kupusova solata s klobasami in paradižnikom
Sestavine:
- Kitajsko zelje - 400 g;
- pol dimljena klobasa - 200 g;
- Paradižnik - 1 kos;
- sojina omaka - 1 žlica. žlica;
- rastlinsko olje - 50 ml;
- sol, poper - po okusu.
Kuhanje
Listje zelja ločimo, jih združimo in razrežemo na trakove. Dodajte sojino omako, sol in poper, pustite zelje za zelje nekaj časa. Klobase in paradižnik razsežejo slamice. Združite sestavine, premešajte in napolnite solato z rastlinskim oljem. To solato je najbolje opraviti takoj po pripravi.