Losos v počasnem kuhalniku
Ponujamo vam nekaj receptov za kuhanje lososa v počasnem kuhalniku.
Stegni lososa v počasnem kuhalniku
Sestavine:
- sveži losos - 2 kosi;
- Paradižnik - 2 kosi;
- predelan sir - 50 g;
- sušeni origano - po okusu;
- rastlinsko olje;
- začimbe
Kuhanje
Zdaj vam bomo povedali, kako kuhati lososa v počasnem kuhalniku. Losos opere, vzemite kosti, razrežite v majhne zrezke. Paradižnik razrezane s kroži in se razširijo na dno sklede multivarka, sol, poper in nalijte malo olja. Nato postavite koščke lososa, top z rezino sira in potresemo z origanom. Kuhanje rib v počasnem kuhalniku, dajanje na zaslonu program "Pečenje" in čas 10-15 minut.
Parni losos v počasnem kuhalniku
Sestavine:
- losos - 4 zrezki;
- sir - po volji;
- začimbe
Za okras:
- riž - 1 kos;
- lovorjev list;
- voda - 2 tbsp;
- česen - 1 klobuček.
Kuhanje
Najprej kuhamo ribe. Če imate celo ribe, jo operite, obdelajte, očistite in razrežite na porcije. Stekleni losos rahlo dodamo nekaj soli, poper, potresemo z mešanico zelišč in pazimo, da vse začimbe na obeh straneh v ribe. Potem smo zrezke prenesli v posebno posodico za večkratni posodo za "pare", ribe na vrhu potresemo z naribanim sirom in po želji mast s kislo smetano.
Razdelimo prstane sesekljane čebule, pokrijemo z naribanim korenjem in posujemo s svežimi zelišči. V skledi počasnega štedilnika tokrat lahko kuhate riž. Če želite to narediti, umijte grmičevje, jo prelijte v skledo, dodajte sol, lovorjev list, vrgnite česen in namažite malo sončničnega olja.
Potem prelijemo hladno vodo, vrh namestimo posodo z ribami, zaprite pokrov aparata, izberite način "kuhanje" in kuhamo 10 minut. Po pripravljenem signalu skrbno vzemite posodo, zrezite ribe in jih položite na posodo skupaj z kuhani riž ali drugo stransko krožnik.
Losos s krompirjem v počasnem kuhalniku
Sestavine:
- ribji file - 500 g;
- čebula - 1 kos;
- korenje - 1 kos;
- rastlinsko olje - 2 tbsp. žlice;
- ketchup - 2 tbsp. žlice;
- kisla smetana - 2 tbsp. žlice;
- krompir - 5 kosov;
- začimbe;
- lovorjev list
Kuhanje
Torej, obdelamo ribe, ga umijmo, odstranimo kosti in jih razrežemo na majhne koščke. Očistimo zelenjavo, brisimo korenje na terke in rezimo čebulo s polovičnimi obroči. Nalijte rastlinsko olje v skledo multicookerja, na vrhu sperite zelenjavo in koščke rib. Izberite način "Baking", zaprite pokrov in kuhajte 20 minut. Po pripravljenem signalu zmešajte vse, dodajte ketchup, kislo smetano, sol, poper po okusu in vrzite lovorjev list. Peel krompir, narežite na kocke in dodajte na počasno kuhalo. Zelenjavo zmešamo z lososom, dodamo sol po okusu, zaprite pokrov in pustite, da se ohladi 1 uro. Po času je losos, pečen v počasnem kuhalniku, pripravljen!
Lososova juha v počasnem kuhalniku
Sestavine:
- čebula - 1 kos;
- svež losos - 300 g;
- korenje - 50 g;
- sojina omaka - 40 ml;
- krompir - 2 kosi;
- konzervirana sladka koruza - 40 g;
- začimbe;
- rastlinsko olje.
Kuhanje
Salmonovo olje, razrezano na kocke. Očistimo korenje in jih podrgnemo na grobo rezino in sirimo krompir v trakove. Put ribe v skledo počasnega štedilnika in popijte 15 minut z zelenjavo. Nato dodajte krompir, poper, dodajte sol po okusu, vlijete v smetano in sojino omako. Voda se doda glede na vrsto juhe, ki jo želite dobiti - debela ali tekoča. Zdaj zaprite napravo s pokrovom, izberite način "Soup" in pripravite posodo približno eno uro. Nato nalijte pripravljeno juho v plošče in služite na mizi z belimi krekerji.