Med nalezljivimi boleznimi je najbolj nevarno salmonella - simptomi pri odraslih so podobni tistim, ki so jih opazili pri otrocih. Če se pravočasno ne odzoveš na alarmne signale, ki jih daje telo in ne začnete zdravljenja, so lahko posledice slabe.

Kako pogosto se pojavi okužba s salmonelo?

Viri okužbe so lahko ptice, ljudje in vse toplokrvne živali. Posebno nevarni so v tem primeru prašiči in govedo. Pri teh živalih bakterije, ki povzročajo bolezen, ne povzročajo nujno razvoja te bolezni. Vendar pa so prašiči in govedo pogosteje nosilci bolezni. Okužba s salmonelozo je posledica uživanja mesa ali mleka, ki ni bila izpostavljena toplotni obdelavi.

заражение сальмонеллезом происходит

Poleg tega je lahko širjenje okužbe ptice. Oseba se okuži, če jeste meso, ki ni bilo dovolj toplotno obdelano. Lahko se okužite, če pijete surovo ali jedo ne popolnoma ovito jajce. Posebej nevaren je rumenjak. Simptomi salmoneloze pri odraslih se bodo takoj začeli razvijati. Poleg tega lahko glodalci, hišne ljubljenčke, golobi, vrabci in druge "urbane" ptice okužijo to bolezen.

Vzročno sredstvo salmoneloze

To bolezen povzročajo gram-negativne, paličaste bakterije. Spadajo v rod Salmonella. V premeru lahko te bakterije dosežejo 1,5 μm, v dolžini pa 5 μm. Njihova življenjska doba je odvisna od habitata:

  • zunaj gostiteljskega organizma bakterije zadržujejo svoje lastnosti za en teden;
  • v sobnem prahu lahko obstajajo še 3 mesece;
  • Preživetje salmonele v rezervoarjih traja 120 dni;
  • v okuženem mesu lahko globoko zamrznjene bakterije živijo do enega leta;
  • v mleku salmonela še naprej obstajajo od 10 (toplo) do 20 (v hladilniku) dneh;
  • Bistvena aktivnost teh škodljivih mikroorganizmov v maslu ostaja 4 mesece;
  • v jajčnih bakterijah živijo do enega leta in na lupini - približno 20 dni.
возбудитель сальмонеллеза

Idealna temperatura za aktivno razmnoževanje Salmonella je + 37 ° C, zato se človeško telo šteje za odličen inkubator. Intenzivno razmnoževanje škodljivih mikroorganizmov se pojavlja celo v hladilniku. Istočasno med toplotno obdelavo okuženega proizvoda bakterije še nekaj časa živijo. Na primer, v mesu salmonela umre pri temperaturi + 70 ° C in le 10 minut po začetku kuhanja. Iz tega razloga je treba izdelke ustrezno toplotno obdelati.

Kako se prenaša salmoneloza?

Obstajajo različni načini okužbe. Salmoneloza v osebi se lahko pojavi na enega od naslednjih načinov:

  1. Fekalno-oralna pot - skozi hrano, vodo, prah, v katerem se nahajajo bakterije iz posušenih iztrebkov okuženih živih organizmov.
  2. Stik - uporaba skupnih pripomočkov, predmetov osebne higiene, slabo razkuženega medicinskega instrumenta in tako naprej.
  3. Prenos bakterij s paraziti - muhe, ščurki. Večina utripov se pojavlja v vroči sezoni.

Če podrobneje pogledate salmonelozo, se pri teh bolnikih pojavijo simptomi pri odraslih:

  • trpijo zaradi anemije;
  • po črevesna dysbiosis ;
  • z nizkim izločanjem želodčnega soka;
  • na ozadju vnetnih patologij.

Salmoneloza - inkubacijsko obdobje

Trajanje te stopnje v vsakem primeru je posamezno. Inkubacijsko obdobje traja od 6 ur do nekaj dni. Po stiku z nosilcem okužbe s salmonelozo se lahko pojavi s hitrostjo:

  • hitro strele - simptomi se pojavijo skoraj takoj po okužbi (gastrointestinalna oblika bolezni);
  • v 40 dneh po okužbi - ta intenziteta je značilna za tifoidno podobno obliko bolezni;
  • okužba s prevoznikom - simptomi se ne pojavijo, vendar je sam človek nevaren za druge.

Salmoneloza - Diagnoza

сальмонеллез диагностика

Med prvim obiskom bolnika ga bo zdravnik podrobno vprašal o pritožbah in dobrem počutju. Po vizualnem pregledu specialist pošlje osebi, ki mu je zaprosila za dodatni pregled, poslati. Analiza salmoneloze vključuje raziskave:

  • izcedek;
  • urina;
  • kri;
  • pranje vode;
  • bruhanje.

Preden boste mimo blata za salmonelozo, morate ustrezno pripraviti. 3 dni pred študijem je treba prenehati jemati zdravila za okrepitev motenj v črevesju. Poleg tega je 2 dni pred preskusom bolniki izključeni iz zdravil za zdravila na recept, ki lahko obarvajo blato. Material mora biti svež. To poveča zanesljivost rezultatov.

Znaki salmoneloze pri odraslih

признаки сальмонеллеза у взрослого

Simptomi se razlikujejo glede na vrsto bolezni. Znaki salmonele pri odraslih z gastrointestinalno obliko bolezni so:

  • močne bolečine v popku;
  • beli cvet na jezik ;
  • driska (blato s sluzom in peno);
  • bruhanje;
  • tahikardija;
  • znižanje krvnega tlaka;
  • presnovne motnje;
  • mrzlica;
  • temperatura telesa + 39 ° С;
  • glavobol

Simptomi tifusne salmonele pri odraslih so naslednji:

  • napenjanje;
  • povečana vranica in jetra;
  • izpuščaj na koži;
  • rjavkasti odtenek jezika;
  • omedlevica in halucinacije;
  • pogosti znaki slabosti.

Simptomi septičnega salmoneloze pri odraslih imajo naslednje:

  • žilavost kože;
  • pustule na telesu;
  • hudo znojenje;
  • mrzlica

Temperatura salmonele

To je ena od glavnih značilnosti bolezni. V blagu obliko bolezni je temperatura subfebrilna. Z drugimi besedami, se ne dvigne nad + 38 ° C. Pri hudi bolezni se lahko njene stopnje zvišajo na + 39 ° C. Kolikšna je temperatura v salmonelozi, je odvisna od oblike bolezni, njegove stopnje in imunitete bolnika. Pogosteje se pojavijo vročinski pogoji 3-4 dni.

Cal pri salmonelozi

Pri tej okužbi se lahko izcedeki z vodo ali pastozno. Veliko, peneče. Pogosto naslikana v rjavo-zeleni barvi. Pogosto v iztrebkih opazuje poslušne sluz in kri (iztrebki postanejo senci "mesnih strmin"). Z vidika pogostnosti se pojavijo znaki salmoneloze:

  • v blagu obliko bolezni - do 5-krat na dan;
  • v primeru zmerne resnosti bolezni - do 10-krat na dan;
  • s hudimi - do 20-krat na dan.

Salmoneloza - zdravljenje

сальмонеллез лечение

Po prejemu rezultatov iz diagnostičnih študij in vizualnega pregleda bolnika zdravnik izbere optimalni režim zdravljenja. V sredini in hudih stadijih bolezni ter podaljšanem poteku bolezni osebe, ki se je obrnila, so v bolnišnici. V blagu obliko bolezni lahko zdravljenje opravite doma pod nadzorom zdravnika.

Kako zdraviti salmonelo z zdravili:

  • Glyukosolan se uporablja za rehidracijo, Regidron ali citroglukosolan;
  • Chlazol ali Trisol se uporablja za parenteralno terapijo;
  • Pri dehidriranju se raztopina glukoze daje intravensko;
  • Smecta in aktivno oglje se uporabljajo med sorbenti;
  • takšne biopreparacije so pogosteje predpisane - Linex, Baktisubtil, Hilak forte;
  • antispazmodike se uporabljajo tako - Papaverin in No-shpa;
  • z antidiarrno terapijo pogosteje predpisujemo Indometacin .

Po salmonelozi je predpisana posebna prehrana. Prehrana vključuje prehranjevanje naslednjih živil:

  • kuhani na vodni kaši (riž, ajda ali manna);
  • mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščobe;
  • žele;
  • pusto rib in meso (kuhano);
  • pire krompir (brez vode in olja);
  • krekerji;
  • mešane mešanice jabolk, banan in korenčkov.

Salmoneloza - Antibiotiki

Večina sevov škodljivih mikroorganizmov je odporna proti antibakterijskim zdravilom. Zato se zdravila v tej skupini uporabljajo le v zelo hudih primerih - ko so simptomi salmoneloze pri odraslih polni. Nevratna uporaba antibiotikov je nevarna za zdravje. Takšna zdravila zavirajo izločanje toksinov in bakterij, ki jih razširijo. Zaradi tega se simptomi salmoneloze manifestirajo pri odraslih z večjim obsegom, kar kaže na intenzivnejšo zastrupitev telesa.

Na splošno je to zdravilo predpisano v dveh odmerkih. Na prvi stopnji se zdravljenje salmoneloze pri odraslih z antibakterijskimi zdravili izvaja 3-5 dni po pojavu simptomov. Zdravila se dajejo intravensko ali intramuskularno. Kadar je mogoče zmanjšati zastrupitev, se bolnik prenese na sprejem antibiotikov v obliki tablet. Trajanje vsake terapevtske faze je 7 dni. Pri diagnosticiranju salmonele pri odraslih so predpisani naslednji antibiotiki:

  • Ceftriakson;
  • Norfloxacin;
  • Levofloksacin;
  • Ciprofloksacin.

Serum proti salmonelozi

V boju proti tej bolezni se uporabljajo zdravila z antitoksičnim učinkom. Ta zdravila so narejena iz frakcij večkrat imuniziranih živali. V krvi imajo največjo vsebnost protiteles. Končni serum je ohranjen, kar omogoča ohranjanje njegove aktivnosti in začetnih lastnosti. Pri diagnozi salmonele je treba zdravljenje pri odraslih s to skupino zdravil izvajati previdno. Injektirajo se počasi intravensko.

Učinki salmoneloze

Najpogostejši zaplet v tej bolezni je dehidracija. Poleg tega je lahko slabitev imunskega sistema in kršitev mikroflore. Salmoneloza pri odraslih pogosto povzroča še resnejše posledice. Najnevarnejši so naslednji zapleti:

  • otekanje možganov;
  • pljučnica;
  • srčno popuščanje;
  • pankreatitis;
  • reaktivni artritis;
  • kužni toksični šok;
  • peritonitis;
  • okužba jajčnikov;
  • usodni izid.

Preprečevanje salmoneloze

Preventivni ukrepi pomagajo zaščititi pred okužbami. Preprečevanje je namenjeno toplotni obdelavi hrane in skladnosti s temeljnimi higienskimi pravili.

Preprečevanje bolezni salmoneloze bo pomagalo takim ukrepom:

  1. Ne morete kupiti hrane, ki je potekla.
  2. Meso mora biti dobro kuhano ali praženo.
  3. Pijte bolje kuhanega mleka.
  4. Za delo z mesom in ribami je treba uporabljati različne nože in rezalne plošče. Če to ni mogoče, je treba površine in orodje temeljito oprati in sprati z vrelo vodo.
  5. Opusti se jajčni.
  6. Pripravljene jedi je treba hraniti samo v hladilniku.
  7. Priporočljivo je zavrniti prigrizek v gostinskih lokalih. Takšna praznik poleti je še posebej nevarna.
  8. Pred porabo svežega sadja in zelenjave je treba temeljito umiti.
  9. Poskrbite, da si umijte roke pred jedjo, po obisku stranišča in hodi zunaj.