Majonezna omaka
Omako je prava čarobna palica katere koli hostese, ki daje navadni jed jed izviren okus in razkriva njegov vonj na nov način. Vzemimo vam zanimive recepte za izdelavo omake iz majoneze z dodatkom različnih začimb in začimb.
Česna omaka z majonezo
To je ena izmed najlažjih omak za pripravo, ki je primerna za številne jedi, kljub njeni preprostosti. To bo čudovit dodatek k svežim paradižnikom, pečenemu krompirju, praženim bučkam in številnim drugim jedem.
Sestavine:
- majoneza - 100 ml;
- česen - 3 stroka;
- sol - ščepec;
- črna paprika - ščepec.
Kuhanje
Torej očistimo česen in ga stiskamo s stiskalnico v skledo. Po okusu dodajte sol in črni poper. Nato postavite majonezo in temeljito premešajte. Če želite, lahko zmes potresete s fino nasekljanim svežim zelenjem. Česenova omaka majoneza je kot nalašč za vse mesne jedi.
Pizza Mayonnaise omako recept
Sestavine:
- majoneza - 150 ml;
- smetana 20% - 3 tbsp. žlice;
- sol, poper - po okusu;
- paradižnikova omaka - 1,5 tsp;
- limonin sok - po okusu.
Kuhanje
Majoneza zmešana z paradižnikovo omako, dodajte limonin sok. Nato vlijemo v kremo, dodamo papriko in po potrebi dodamo nekaj omake. Dobro premešajte vse mešalne mize, preklopite v ponev in služite vroči pizzi.
Majoneza in kisla omaka
Sosna smetana iz majoneze in česna se izkaže za presenetljivo občutljivo in okusno, s prijetnim vonjem zelenja. Po želji je mogoče dodati različne začimbe in začimbe.
Sestavine:
- kisla smetana - 100 ml;
- majoneza - 100 ml;
- zelenjava - 15 g;
- česen - 3 stroka.
Kuhanje
Stavite kislo smetano v skledo in dodajte majonezo. Zeleni so oprani, dobro odtrgajte z vodo in zmeljemo. Česen očistimo, operemo, posušimo in prečkamo česen. Vse dodajte v kislo smetano in majonezo, temeljito premešajte, položite maso v ponev in služite ribjim in mesnim jedem.
Piščančje majonezne omake recept
Sestavine:
- majoneza - 200 ml;
- gorčica - 2 tbsp. žlice;
- piščančje jajce - 2 kosi;
- sladkor, mlet poper - po okusu.
Kuhanje
Torej, jajca vreti vnaprej, ohladite, lupite in mletite. Mešajte z majonezo, dodajte malo gorčice, sladkorja in črnega popra. Vse dobro premešajte in služite.