Hrana Okusni članki

Pohovana jajca z gobami

Umešana jajca - Velika izbira za zajtrk, ker je preprosta, hitra, hranljiva in okusna. Ampak kuhanje navadnih jajc je malo nezanimivo. Zdaj vam bomo povedali, kako narediti premešana jajca z gobami.

Pohovana jajca z gobami - recept

Sestavine:

  • surovi šampinjoni - 200 g;
  • velika kokošja jajca - 5-6 kosov;
  • čebula - 120 g;
  • poper;
  • sol;
  • kurkuma .

Kuhanje

Čebula melenko kroshim, gobe razrezane v tanke trakove. Pripravimo žvečiti čebulo in jih nato pripraviti, dokler jih ne pražimo. Nato dodajte kurkuma in poper. Top jajca in dodajte nekaj soli. Pokrov pokrijemo s pokrovom in ocvrtimo jajca z gobami in čebulo, dokler se protein ne zgosti.

Pohovana jajca z gobami in paradižniki

Sestavine:

  • marinirane gobe - 120 g;
  • jajca - 4 kosi;
  • poper - 1 kos;
  • paradižnik - 2 kosov;
  • čebula - 1 kos;
  • svinjska mast - 20 g;
  • sol;
  • zelenice

Kuhanje

Peljene gobe narežemo na rezine in jih rahlo poprgamo. Na ločeno posodo v masti ocvrti paradižnik na rezine, sladke paprike in sesekljano čebulo. Gobo položite na vrh in zlomite jajca. Jajkajte, dokler ga ne kuhamo pod pokrovom na srednji vročini.

Pohušena jajca z gobami, paradižniki in sirom

Sestavine:

  • srednje šampinjoni - 4 kosi;
  • jajca - 2 kosi;
  • Dill vejice - 2 kosov;
  • paradižnik - 2 kosov;
  • sir - 40 g;
  • maslo - 30 g;
  • sol;
  • poper;
  • sončnično olje.

Kuhanje

Pralni šampinjoni razrezani na tanke rezine. Postavite jih na suho ponev in pustite, da tekočine iz gobah izhlapijo. Nato vlijemo v olje in žgamo gobe. Paradižniki rezine rezine in jih dodajte v gobe, rahlo popržite. Potem vozimo v jajca, sol, poper po okusu, potresemo z naribanim sirom in sesekljano zelenjavo na vrhu. Pokažite jajca pod pokrovom, dokler niso pripravljene. In potem je takoj služil vroče do mize.

Kako kuhati premešana jajca z gobami v peči

Sestavine:

  • šampinjoni - 190 g;
  • smetana 33% maščobe - 200 ml;
    • kako kuhati premešana jajca z gobami
  • por. -1 kos.
  • srednje velika piščančja jajca - 7 kosov;
  • sol;
  • poper

Kuhanje

Sesajte gobe in pijte. Frite jih v maslu. Poper in sol začiniti po okusu. Na dnu posode za peko prelijte kremo, prelijte gobe in čebulo na vrh ter prelijte jajca na vrh. Slani jih in poper po okusu. Pošljite jajca v pečici. Pripravljen bo v približno 20 minutah, če je temperatura v peči 180 stopinj.