To zagotovo krhlika je koristno in je nekakšen zapis za vsebnost vitamina C, ki ga poznajo danes in odrasli ter otroci. Toda vprašanje o tem, kdaj bo žetev za mnoge ostalo nerešena skrivnost. Začetniki in vrtnarji z izkušnjami ne zmorejo vedno pravilno uganiti trenutka, ko je bolje oropati morske buče. Posledično so z drevesa odstranjeni nezadostno jagode, ki niso v celoti nabavile vseh uporabnih snovi, ali pa je del posevka izgubljen zaradi poskusa odstranitve prevelikega morskega bujona. Bomo govorili o tem, kdaj pravilno spraviti morsko bučo.
Pred nadaljevanjem na trdi dejavnosti zbiranja Rakitovec pridelek, je potrebno, da za sebe jasno opredeliti, čemu je to pridelek je pridelano. Torej, pri predelavi za marmelado in zamrzovanje je treba jagode pridelati že na samem začetku biološke zrelosti, ko so še vedno najbolj konzervirane in vsebujejo največjo količino vitaminov. Toda za stiskanje sokov in olja, kot tudi izdelovanje želeja, jagodičja, je vredno preživeti še 10-14 dni na vejah, tako da postanejo bolj sočne in mehke. V povprečju traja čas žetve za morski prašiček naslednji čas:
Upoštevati je treba, da so ti pogoji precej pogojni, saj je čas zorenja morske buče v mnogih pogledih odvisen od podnebnih in vremenskih razmer. Zato je glavni signal na svoji zrelosti, so spremembe v videzu: zrele jagode postanejo nasičene barve in rahlo nabreknejo.
Začetek žetve na morju bučko je glavna stvar, ki je vredna zaloge - potrpljenje in optimizem. Brez teh dveh komponent, da bi zbrali majhne jagode z dovolj čebulih vej, preprosto ne bo delovalo. Ampak kako se približati morskemu bučku? Začetek pobiranja jagod bi moral biti navzdol, ki se gibljejo od roba veje do baze. Ker je sok morskih bučnih jagod precej debel in agresiven, ni več potrebno skrbeti za dodatno zaščito kože rok. Iz istih razlogov je treba izbrati oblačila, ki so udobna in trpežna. Čeprav so obrtniki prišli z veliko orodij in načinov za pospešitev procesa zbiranja morske buče, vendar bodo pri dobrem starem ročnem rezanju jagod še vedno veliko manj izgube. Seveda bo ta proces trajal veliko časa, vendar potem jagode ne bodo zadušile in ne bodo izgubile privlačnosti.