V mnogih državah se morsko kale šteje za izdelek mladine, dolgoživosti in zdravja. Uporaba morskih alg za človeka je njena nasičenost s koristnimi snovmi: vitamini, minerali, alginati, aminokisline, polinenasičene maščobne kisline, rastlinska vlakna. Takšen kompleks hranilnih snovi ima pozitiven učinek ne samo na stanje človekovega zdravja, temveč tudi na njene energijske in duševne sposobnosti.
Koristi in kontraindikacije morskega jezera
Znanstveniki precej dobro preučujejo koristi in škodujejo ter zdravilne lastnosti morskih alg. Zdravniki in strokovnjaki za prehrano so po njihovem prepričanju nedvoumni, da mora biti morsko kale v prehrani vsake osebe, ki spremlja njihovo zdravje. Prednosti morske alge za telo so takšne lastnosti:
- Telo namoči z jodom. Zaradi tega se ščitnična žleba izboljšuje, pospešuje metabolizem , povečuje učinkovitost, normalno spanje.
- Pozitiven učinek na nastanek otroka v maternici. Laminaria vsebuje številne koristne snovi, ki pomagajo pri pravilnem polaganju vitalnih organov in organskih sistemov nastajajočega človeka. Vendar morajo nosečnice upoštevati merilo uporabe tega izdelka.
- Izboljšuje razpoloženje in povečuje vitalnost. Pogosto vzrok depresije in kronične utrujenosti je pomanjkanje vitalnih snovi. V tem primeru so koristi alg alge očitne: nasičuje telo s potrebnimi vitamini in minerali, obnavlja osebo veselje življenja.
- Sposobnost adsorbiranja. Alginati, vsebovani v algini, pomagajo čiščenje telesa toksinov, radionuklidov in škodljivega holesterola.
- Prispeva k preprečevanju kardiovaskularnih bolezni, ateroskleroze. Sistematična uporaba morskih alg zmanjšuje tveganje kapi, srčnega infarkta, koronarne srčne bolezni.
- Izboljšuje stanje plovil in jih naredi bolj elastično, kar prispeva k normalizaciji krvnega tlaka in preprečevanju hipertenzije.
- Zmanjša stopnjo strjevanja krvi, ki preprečuje trombozo in pozitivno vpliva na splošno počutje.
- Izboljša funkcijo črevesja. Uporaba morskega zelja pomaga izboljšati gibljivost v črevesju, lajša zaprtje.
- Odpravlja avitaminozo. Laminaria vsebuje pomembne vitamine v telesu, pomanjkanje katerih vodi v zmanjšanje telesne odpornosti na različne okužbe in bakterije.
- Izboljša stanje kože, odpravlja celulit . Ampak za to ne bi smeli uporabljati samo morskega kala, temveč tudi obloge in maske z alg v prahu.
- Izboljša pomnilnik. Prednosti morske alge za telo so razširjene na duševne sposobnosti. Posebej učinkovito, kelp ponovno vzpostavi človeški spomin, ki pomaga dati več informacij za daljši čas.
Treba je omeniti, da so vse te pozitivne lastnosti bolj značilne za posušeno kelp. Morski kale v obliki pločevinke med predelavo izgubi nekaj svojih uporabnih snovi.
Škoda in kontraindikacije za uporabo alg Poleg koristi morskega jezera in njegovih zdravilnih lastnosti, morate poznati tudi morebitno škodo tega izdelka. V takšnih primerih pazljivo uporabite alergen:
- obdobje nosečnosti in dojenja;
- nestrpnost joda;
- nefroza, nefritis;
- hemoroidi;
- tuberkuloza;
- akne, urtikarija, furunculoza;
- težnja k alergičnim reakcijam.