Hrana Kuhanje za otroke

Serum Piškoti

Kuhani na pirinčasti piškoti, ki so koristni za otroke in odraslim ne bodo dodali dodatnih kalorij. Izkazalo se je zmerno mehko, precej nežno, s svežo skorjo. In galetni piškotki na isti osnovi ne vsebujejo pečenja, zato je idealen za prvo poznavanje otroka s pečenjem.

Testo pripravimo zelo hitro in sploh ni težko, dodajanje različnih sestavin pa vam bo omogočilo, da pekoč občutek okusite na sladico.

Piškotki na sirotki brez jajc v naglici

Sestavine:

  • pšenična moka - 2-2,5 kozarca;
  • srednja velikost limone - 0,5 kosov;
  • serum - 100 ml;
  • sončnično olje, nujno rafinirano olje - 100 ml;
  • sladkor - 150 g;
  • soda - 0,5 tsp;
  • rastlinsko olje - za mazanje pekača.

Kuhanje

Nalijte v serum globoke sklede. Dodajte soda, rastlinsko olje, limonino lupino in postopoma prelijte mešanico prešane moke s sladkorjem, gnetite precej debelo testo. Pipa za pekač s pergamentnim papirjem in premazom z rastlinskim oljem. Z čajno žličko postavimo malo testa in oblikujemo piškotke, ki jih nato postavimo v segreto pečico na 180 stopinj in pecemo, dokler ne razložimo in zlato rjavo.

Če želite, lahko testu dodate vse sesekljane marmelade, rozine ali suhe plodove, jih natančno očistite.

Pripravljeni okusni in dišeči piškoti kuhani na sirotko, vroči z marmelado ali med za čaj.

Whey piškoti

Sestavine:

  • pšenična moka - 2 kozarca;
  • serum - 0,5 skodelice;
  • rastlinsko olje - 0,5 skodelice;
  • granulirani sladkor - 0,5 skodelice;
  • mleti cimet - 0,5 tsp;
  • soda - 0,5 tsp.

Kuhanje

otroški piškotki na sirotki

Vročo mleko sirotko nalijemo v globoko skledo, dodamo soda in premešamo. Nato vlijemo v rastlinsko olje, dodamo mleto cimet, granuliran sladkor in mešamo, dokler se ne raztopi. Postopoma dodajte prešito moko, gnetite mehko in elastično, ne lepljivo v roke testa. Postavimo ga na ravno površino, ki lahko služi kot kuhinjska miza in se raztezamo do debeline približno pet do sedem milimetrov. Zdaj s plesnijo za živali ali, če niste, izrežite piškote s kozarcem. V tem poslu lahko pokličete pomoč svojih otrok. Nato položite na pekač s peko papirja. Kuhanje otroški piškotki na sirotko v pečici, segretega do petnajst minut pet minut.