Sezamovo seme - zelo začinjeno in veliko najljubših kulinaričnih dopolnil. Sezamovo seme je zaradi svoje uporabne lastnosti in kontraindikacij priljubljeno tudi v medicini. To sadje se lahko uporablja za zdravljenje različnih bolezni. Zaradi svojega odličnega okusa se lahko varno štejejo za eno izmed najbolj okusnih zdravil.
Koristne lastnosti sezamovega semena
Sezamovo seme bogato z olji, ki vsebujejo kisline - organske, nasičene, polinenasičene maščobne kisline - estre glicerola, trigliceridi. Vsebujejo sesamin - zelo močan antioksidant. Sezamovo seme sestavljajo tudi:
- vitamini A, B, C, E;
- magnezij;
- ogljikovi hidrati;
- amino kisline;
- železo;
- kalcij;
- kalij;
- fosforja in drugih mineralov.
Za pridobitev največje koristi za ženske iz sezamovega semena je treba porabiti namočeno ali rahlo ogreto. V prodaji je velika količina ocvrtega sezama. Takšna zrna so bolj prijetna okusu, po toplotni obdelavi pa je zelo malo uporabnih komponent.
Katere ugodne lastnosti sezamovega semena lahko uporabite za zdravljenje?
- Sezam prispeva k normalizaciji metabolnih procesov.
- Zrna pozitivno vplivajo na delovanje živčnega sistema, pomirjajo med stresom, dvigajo razpoloženje.
- Nekateri noseči sezam je priporočljivo uporabljati redno. To je zato, ker hranila v sestavi semena pomagajo fetusu razviti normalno. Glavna stvar - ne zlorabljajte izdelka.
- Ko se pravilno uporablja, sezamovo olje lahko poveča mišično maso.
- Kalcij v sestavi sezama vam omogoča, da ga uporabite za bolezni sklepov kosti. Pipi se pogosto priporoča, da se uporabljajo kot profilaktični vir, ki ga ogroža razvoj. osteoporoza .
- Vključi sezamov v strokovnjake za prehrano močno priporočam ženskam, starejšim od 45 let. Izdelek vsebuje phytoestrogen - snov, ki velja za nadomestek ženskega spolnega hormona.
- Notranja uporaba semena zniža holesterol v krvi.
- Ob rednem jedenju majhne količine zrnih oseba opozarja na številne probleme z organi v prebavnem traktu.
- Zdravilne lastnosti sezamovega semena so bile uporabljene tudi v zobozdravstvu. Kot kaže praksa, če drobno olje prežete v dlesni, bo bolečina kmalu minila.
- Trpljenje zaprt dovolj je, da pije malo olja na prazen želodec, njihov problem pa bo rešen zelo hitro.
- Antioxidne lastnosti sezama se lahko uporabijo za odpravo kašlja pri prehladih, astmatičnih napadih in gripih pogojih.
Kontraindikacije za uporabo sezamovega semena
- Ker sezama izboljša koagulacijo krvi, ni vredno ljudi, ki so nagnjeni k trombozi.
- Semena so kontraindicirana pri bolnikih z urolitiazo.
- Ne zlorabljajte sezama. Optimalno odmerjanje je tri čajne žličke na dan. V nasprotnem primeru lahko pride do motenj gastrointestinalnega trakta, zaprtje.
- Previdno je zdravljenje s sezamom, ki ima v telesu presežek kalcija.
- Ne jejte semena na prazen želodec - lahko se pojavi mučnina in zelo močan občutek žeje.
- Sezamovo olje ni priporočljivo uporabljati hkrati z Aspirinom ali oksalno kislino - to lahko privede do tvorbe depozitov v ledvicah.
- Alergije na sezamov - ni najpogostejši pojav, vendar so se zdravniki morali ukvarjati s primeri individualne nestrpnosti izdelka.