Vprašanje polnjenja novoletne mize vznemirja vsako gostiteljico na predvečer praznika. Svetujemo vam, da pripravite več tradicionalnih jedi - sledi pod krznenim plaščem, Olivierjem, pa tudi nekaj preprostih božičnih solat.

Preprost novoletni solatni recept

Sestavine:

  • piščančji file - 200 g;
  • jajce - 4 kosi;
  • sir - 100 g;
  • krompir - 2 kosi;
  • majoneza - 5 tbsp. žlice;
  • začimbe;
  • konzervirana koruza - 2 tbsp. žlice.

Kuhanje

Krompir krompirja v uniformo, lupino, drgnite na grobo rezilo in položite prvi sloj na posodo v obliki opičjega obraza. Rahlo raztrgajte površino z majonezo in razdelite naslednjo plast kuhanega, drobno narezanega piščančjega fileja. Spet naredi meseno majonezo in sol po mesu po okusu. Potresemo z naribanim sirom, nato pa kuhamo jajčne belce. Označite območje nosu in oči s sladko koruzo, okrasite solato po želji in služite novoletni mizi.

Preprosto novoletno solato iz ananasa

Sestavine:

  • piščančji file - 2 kosi;
  • konzervirani ananas - 200 g;
  • začimbe;
  • orehi - 100 g;
  • majoneza - za oskrbo z gorivom;
  • čebula - 1 kos;
  • kuhano jajce - 3 kos.

Kuhanje

Očistite čebulo, positrite v pol obročev in napolnite z vrelo vodo. Po 10 minutah ga zavrzite v cedilu in ga posušite. Ananas v konzervah in kuhani piščančji file, razrezani na majhne kocke. Jajca očistite in raztrgajte ločeno beljakovine z rumenjaki. Zdaj pripravite solato v kvadratnih slojih: piščančji file, čebula, ananasne kocke, belci in rumenjaki. Od zgoraj smo solato prelili z majonezo, potresemo s sesekljanim oreščkom in okrasimo po želji.

Preprosta in okusna novoletna solata

Sestavine:

  • piščančji file - 250 g;
  • sveža kumara - 1 kos;
  • olive brez jame - 15 kosov;
  • orehi - 10 kosov;
  • sir - 100 g;
  • Kiwi - 4 kosov;
  • začimbe;
  • majoneza - po okusu.

Kuhanje

Kuhan piščančji file v kocke in se razširi na ravno okroglo posodo, postavlja v sredino širokega stekla. Naključno oblijemo meso z majonezno mrežo. Uničite oljke polovice in položite na vrh. Sveža kumara razreza in razdeli naslednjo plast, sol po okusu in krtačo z majonezo. Zdaj potresemo z obilno naribanim sirom, položimo kivije na vrh, tanko narežemo in okrasimo z orehi. Potem nežno odstranite steklo in služite solati do mize.

Enostavna solata za novoletno mizo

Sestavine:

  • dimljeni losos - 100 g;
  • listi zelene solate - 5 kosov;
  • jajce - 1 kos;
  • Paradižnik - 1 kos;
  • limonin sok - 1,5 tbsp. žlice;
  • mlet poper - ščepec.

Kuhanje

Vreli jajca, očistite in razrežite na kocke s paradižniki in ribami. Listi solate se operejo, posušijo in raztrgajo na majhne koščke. Zdaj zmešajte vse sestavine v skledi, sezono z limoninim sokom, potresemo z mletim poprom in dobro premešamo.

Recept je preprosta in okusna novoletna solata

Sestavine:

  • goveje meso - 300 g;
  • rženi kruh - 3 rezine;
  • kisle kumare - 2 kosi;
  • jajce - 1 kos;
  • rdeča čebula - 0,5 kosov;
  • majoneza - za oskrbo z gorivom;
  • krompir - 2 kos

Kuhanje

preproste solate do novoletne mize

Kruh razrežemo v trakove in rjave v vročem rastlinskem olju. Slano kumare redko zdrobimo in kuhamo goveje vnaprej in ohladimo. Po tem razrežite meso v vlakna. Krompir se opere, kuhamo v uniformi, očistimo in razrežemo na kocke. Čebulo predelamo, sekamo v polobroče, dodamo nekaj soli in rahlo gnetemo. Kuhan peeled jajce sesekljan nož. Sedaj pripravite sestavljene sestavine v globoki skledi, napolnite okus z majonezo, temeljito premešajte in služite mizi približno uro, ko so krekerji rahlo namočeni in mehki.