S sifonom čaja lahko kuhate čaj ali kavo alternativna pot. Postopek kuhanja je zelo spektakularen, medtem ko je čaj ali kava napolnjena z visoko kakovostjo.
Zasnova sifona za pripravo čaja je naslednja. Dve steklenici sta povezani s stekleno cevjo in sta na stojalu. Material, iz katerega so izdelane bučke, je visoko temperaturno borosilikatno steklo. Med bučkami je filter za cedilo. Na dnu aparata je alkoholni gorilnik.
Za čaj ali kavo napolnimo vodo v spodnjo bučko, vrh pa napolni s pijačo ali mleto kavo. Potem morate zbrati sifon, pokriti zgornji del s pokrovom. Pod spodnjim delom gorilnika se postavi z alkoholom, ki se zlije in stisne stenj.
Ko se voda segreje, jo potisnete v zgornjo bučko pod tlakom pare. Nato se pojavi proces "vre" vroče vode, nasičene s kisikom, kar prispeva k kakovosti piva čaja ali kave.
Ko je pijača pripravljena, se gorilnik odstrani in čaj teče od vrha do dna bučke. V tem primeru čajni listi ostanejo v cedilu, spodaj pa čista pijača. Zgornji del sifona je skrbno odstranjen, čaj se od dna prelije v drug kotel ali skodelice.
Tudi v sifonu za pripravo čaja lahko pripravite zdrave pijače iz različnih zelišč - meta, origano, timijan, morski buč, lipa. Naprava izvleče aromo iz zelišč in pijače so lahke, dišeče in zelo okusne.
S pomočjo sifona za pripravo čaja in kave lahko pijte za vsak okus - drugače po moči in z dodatkom različnih sestavin. To bo ustvarilo dodatno udobje in udobje v vašem domačem okolju.