Polnjeni paradižnik v pečici
Verjetno je malo ljudi, ki ne bi želeli paradižnika. Lahko se pojedo sveže, soljeno in kisle, v solati in ločeno. Poleg tega se lahko mnogi pripravijo iz vročih in hladnih prigrizkov, kar bo odličen dodatek k mesu ali ribam ali čudovitemu individualnemu jedu.
Ena izmed najpogostejših vrst prigrizkov je polnjeni paradižnik, pečen v peči, ki se lahko polni s česarkoli od zelenjave do mesa.
Paradižnik, polnjen z mletim mesom
Če želite postati polnopravni glavni tečaj, ne da bi porabili veliko časa za kuhanje, in vam je všeč paradižnik z mesom, potem paradižnik v peči, polnjeni z mletim mesom, so kot nalašč za večerjo ali kosilo.
Sestavine:
- paradižnik - 8 kosov;
- mleto meso - 300 g;
- riž je pol stekla;
- čebula - 1 kos;
- črni poper, sol.
Kuhanje
Pred kuhanjem polnjenega paradižnika z mletim mesom kuhajte riž približno 15 minut. Chop čebule in frite, dokler ni prozoren, nato dodajte mince na to. Odrežite vrh s paradižnika, odstranite meso, ga rezite in pošljite na koščico. Zmešajte vse skupaj skoraj dokler ne pripravite.
Zdaj zmešajte mleto meso s rižem, soljo in poprom in jo napolnite s paradižniki. Postavite jih v pečico, segreto na 180 stopinj in kuhajte približno 15 minut.
Paradižnik polnjen z gobami in sirom
Za tiste, ki ne marajo mesa, vendar še vedno želijo zdraviti sebe in svoje ljubljene z apetizirajočim prigrizkom s paradižniki, je popoln recept za paradižnike z gobami in sira. Ta kombinacija je zelo priljubljena zaradi čudovite kombinacije izdelkov.
Sestavine:
- veliki paradižniki - 4-5 kosov;
- šampinjoni - 400 g;
- čebula - 1 kos;
- jajce - 1 kos;
- sir - 150 g;
- sol, poper;
- majoneza;
- maslo - 2 tbsp. žlice;
- zelenice.
Kuhanje
Za paradižnik, odrežite zgornji del in odstranite sredino, sol in jih poper. Gobe in čebula sekajo, nato pa sekajte v svojem soku ali dodajte malo masla. Ko so zelenjava pripravljena, jim dodajte majonezo. Jajšo jajce, drobno sekanje in mešanje z gobami, čebulo in paradižnikovim mesom, vse skupaj z majonezo.
Zdaj napolnite paradižnik s pripravljeno mešanico, potresemo z naribanim sirom in pustimo v pečici 15-20 minut. Ko so paradižniki pripravljeni, jih posujte z zelenjavo in zdravite svoje prijatelje.
Polnjeni paradižnik v počasnem kuhalniku
Če imate v kuhinji tako dober pomočnik kot počasno kuhališče, potem lahko kuhate paradižnike, polnjene z gobami in piščancem v njej, kar bo odlična prehrana za tiste, ki sledijo zdravju in telesni teži.
Sestavine:
- paradižnik - 4 kosov;
- piščančji file - 200 g;
- čebula - 1 kos;
- kisle kumare - 1 kos;
- gobaste gobe - 200 g;
- majoneza;
- sir - 200 g;
- poper, sol, česen;
- sveža zelenica.
Kuhanje
Paradižnik operite, posušite in očistite. Meso paradižnika in rezanih vrhov prenesite skozi meso za mletje. Olupljite in razrežite čebulo in razrežite na majhne koščke. Nato zmešajte čebulo, paradižnikovo kašo in mleto piščančje fileje v skledo, sezono s soljo in poprom. 
Chop zelenjavo in gobe in premešamo v ločeni skledo. Sirot sir. Zdaj postavite polnjenje v paradižnik v plasteh: najprej mleto piščanico z maso paradižnika, nato gobe z zelenjem in sirom na vrhu. Polnjene paradižnike postavite v posodo z več posodami in nastavite način "Pečenje", kuhajte 40 minut.
V tem času, tanke trakove sesekljane soljene kumare, ga zmešajte s sesekljanim česnom, majonezo in koperjem. Kuhamo paradižnik v počasnem kuhalniku in uživajte v posodici.