Tovarna sladkorja v Morgan-Lewis
Nekateri Atrakcije Barbadosa tako edinstven, da ga ne boste videli v katerem koli drugem kotičku sveta. Dober primer tega je tovarna sladkorja v Morgan-Lewis, ki je zadnja kamnita otočna vetrnica s štirimi krili za proizvodnjo sladkorja.
Kaj je znano po izvirni vetrnici?Ta mlin je bil zgrajen sredi XVIII. Stoletja in je izjemen arhitekturni spomenik, ki še vedno praktično brezhibno opravlja svojo glavno nalogo predelave sladkornega trsa v granuliranem sladkorju. Leta 1962 je bila tovarna začasno prekinjena in pretvorjena v muzej sladkornega trsa, leta 1999 pa je začel z delom. Mlin za sladkor se nahaja v okrožju Morgan-Lewis, v vzhodnem delu otoka, na razdalji 1 km od obale.
V Ljubljani sezone žetev - od decembra do aprila - turisti lahko vsako nedeljo ogledajo tovarno in pogledajo tudi v mlin, da pregledajo stare eksponate in opremo, povezane s proizvodnim procesom, ki je potekal med gradnjo vetrnice, in fotografijami tega obdobja. Med ogledom se lahko obiskovalci spustijo v zgornjem nadstropju. Poleg tega vam bodo ponudili tudi poskus sladkega sladkornega sirupa.
Tudi če se je vaše potovanje zgodilo v času, ko se obrat ustavi, lahko pregledate bližnjo nasadovsko hišo, zgrajeno brez cementa. Njegova funkcija je mešanica koralnega prahu in beljakovin. Mlin je odprt od 9.00 do 17.00. Vstopnica je precej poceni in vas bo stala samo 10 dolarjev, otroška vozovnica pa bo stala 5 evrov.
Kako priti do mlina?Preden se odpravite na otok, se obrnite na Fundacijo National Barbados, da določite točen čas, ko se začne izlet. Najboljši način, kako priti do elektrarne je, da najamete avto in obiščete vzhodno obalo: malo verjetno je, da boste mimo tega zgodovinskega spomina.
