Suluguni je drugačen od drugih vrst sira nenavadnega kislega mleka, zato ga je težko zamenjati z drugimi sortami. O prednosti sulugunijevega sira lahko govorimo zelo dolgo, ta izdelek je skladišče vitaminov in hranil.
Koristne lastnosti sira Suluguni
- Sulugunski sir se lahko uporablja v prehrani. Nutricionisti priporočajo, da ta izdelek vključite v prehrano tistih, ki spremljajo njihovo težo, glavna stvar - sledite ukrepu. Mimogrede, Suluguni je še posebej koristen za otroke in nosečnice.
- Vsebnost kalorij v siru Suluguni znaša približno 290 kilokalorij na 100 gramov proizvoda. Vendar pa njegovo uporabo v prehrani odobrijo zdravniki.
- Sestava Suluguni vsebuje minerale, rastlinske beljakovine in maščobe naravnega izvora, koristne vitamini , različne organske snovi in aminokisline, ki koristijo našemu telesu in se zlahka prebavljajo.
- Ta vrsta sira je izredno koristna za kostno tkivo, stanje kože, cirkulacijo krvi, ravni hormonov, imuniteto.
- Sir Suluguni zmanjša tveganje za težave s srcem in zmanjša verjetnost ateroskleroze. Razlomi krv, preprečuje zamašitev krvnih žil in normalizira holesterol v telesu zaradi vitamina PP.
- Velika količina tega izdelka vsebuje vitamin A, ki ima ugoden učinek na kožo in se bori proti posnemanju gube. V Suluguni je prisoten tudi riboflavin, ki je odgovoren za stanje ščitnice. Uporaba zdravila Suluguni ugodno vpliva na reproduktivni sistem.
- Če govorimo o koristih in nevarnostih sira Suluguni, je nemogoče omeniti, da vsebuje elemente v sledovih, ki so potrebni za pravilno delovanje: natrij, magnezij, fosfor in kalcij . Pomembno je vedeti, da ta vrsta sira vsebuje veliko maščobe, zato bi morali ljudje z ledvično insuficienco in gastritom biti previdni pri uporabi.