Sladki krompir - sladki krompir

Malo ljudi iz Srednje Amerike pozna sladki krompir, bolj znan kot "sladek krompir". In to je zelo prazno, ker vsebuje veliko količino elementov v sledovih, ki so potrebni za normalni razvoj telesa.

Spoznaj - ja

Sladki krompir so podolgovati gomolji konične oblike z rdečkasto rjavo kožo, katere teža lahko doseže 3 kg. Vsaka sorta se razlikuje od ostalih v okusu, barvi in teksturi.

Razvrstitev te sorte je zelo težka, najpogosteje pa se uporablja razdelitev v naslednje skupine:

sladica - rdeče ali rožnate barve, imajo bogat sladek okus;
zelenjavo - rumeno meso z zmerno sladkim okusom;
krma - imeti bel srednji in vodni okus.

Koristne lastnosti jauma

Poleg okusa se ne more veseliti njegove sestave in vpliva na človeško telo:

Vitamini - A, C, B6.
Mineralne snovi - kalcij, kalij, mangan.
Beta-karoten.
Beta kriptoksantin.
Celuloza.
Kisline - vpojna, folična in druga.

Takšne komponente prispevajo k izboljšanju splošnega stanja osebe, očistijo plovila iz holesterol , zmanjšati raven homocisteina in tlaka, preprečiti razvoj raka in nastanek emfizem .

Ker sladki krompir ni lokalna zelenjava, je v naših pogojih težko rasti, ne da bi to vedeli.

Jam kultivacija

Ta okusna in zdravo zelenjava je prišla iz držav z zelo toplo podnebje, zato je najpomembnejši pogoj za uspešno vzrejo zaščita pred prehladi.

Treba je ne gojiti semen in gomoljev jajčevca, temveč njegove potaknjence. Sajenje na ta način vam bo omogočilo dobro pridelek. Za gojenje sadilnega materiala je treba dati velik gomolj v vodo. Z rezanjem kalitev se iz njega odstranijo potaknjenci velikosti 12-15 cm.

Krapi so posajeni v oplojeni zemlji konec aprila, potem ko je toplo vreme vzpostavljeno in zemlja se ogreje. Močno vodo bo potrebno le med koreninami, potem je treba zmanjšati, in mesec pred žetvijo - na splošno ustavite.

Pri gojenju v severnih regijah priporočamo, da se sladki krompir sadi v posteljah, ki so prekrite s prozornim polietilenom.