Pri nakupu izdelkov na trgu mi včasih ne razumemo, zakaj kuhana hrana ni tako okusna kot vedno. Tudi navadna pesa vplivajo na okus borshta, če izberete napačno korenasto zelenjavo. Za kuhanje, ki uporablja sorte pese, se lahko pohvali z odličnim okusom in uporabnostjo.
Če želite izbrati okusno zelenjavo na števcu na trgu, morate zapomniti o značilnostih sladkorne pese. Ne sledite velikosti - velika verjetna rastlinska zelenjava je verjetno, da pripadate krmnim sortam, vaš cilj je srednje velik. Močno je odvisno od okusa zorenja zelenjave:
Poletni prebivalci redko opravljajo dolge in previdne sorte. Toda vsak kmet, ki prideluje zelenjavo, bo posvetil čim več časa temu vprašanju. Zgodnje pese sorte jedilnice bodo daleč dobiček, vendar ne vedno odlično letino. Tukaj je pomembno, da na seznamu značilnosti na embalaži najdemo hladno upornost, dolgo obdobje skladiščenja in odpornost na bolezni in škodljivce - vse to so posredni garanti visokega donosa.
Vendar pa tudi z izbiro prave sorte in oploditve poletni prebivalci naredijo nekaj tipičnih napak:
V vsaki regiji države morajo lastniki dacha in lastniki kmetije izbrati sorte s poskusi in napakami. Težava je v tem, da lahko enaka zelenjava v eni regiji daje impresivne donose in istočasno popolnoma razočara poletne ljudi iz drugih regij. Pomembno je, da ne najdemo le seznamov, na katerih so označene najboljše vrste rdeče pese, temveč tudi poiskati potrebne pogoje za boljše rezultate.
Bordeaux je sorta in kultivar. Vse sorte sladkorne pese te vrste bodo imele približno enake značilnosti. Oblika ploda je izražena, je ovalna. Nanaša se na povprečno zrelost, in to je priložnost, da se kultura kopiči v sladkorju več sladkorja. Barva celuloze je popolnoma skladna z imenom: temno in nasičeno barvno rdeče barve. Praktično v vseh pogojih je sladkorna zelja zadovoljna s kakovostno obilno žetvijo, v zimskem času se plodovi shranjujejo brez spreminjanja okusa in videza.
Nenavadna oblika koreninskega pridelka je značilna lastnost vseh predstavnikov vrste sorte Erfurd. Mnoge sorte zelenjave, med njimi in cvetje, vrtnarji začnejo rasti šele čez čas po njihovem pojavljanju na trgu. Valj je dobil ime po zaslugi, ker je zaradi svoje podolgovate oblike izstopa med ostalimi. In tudi to ni naredilo te sorte v povpraševanju med poletnimi prebivalci:
"Mulatto" bo navdušil poletne prebivalce s svojo nepretrganostjo: rastejo z visoko kakovostjo in kazalci donosa. Tako kot vse srednje sorte pese, Mulatta dozori sto in trideset dni po sajenju. Posebnost korenine - gladka čista površina kože. Med prednosti poletnih prebivalcev bo prosim:
Odlična rešitev za industrijsko uporabo. Večina hibridnih sort zelenjadnic je bila izboljšana, pebleti Pablo pa so s takšnimi izboljšavami pritegnili pozornost. Sorta srednjega sezona zlahka prenaša nizke temperature in se prilagaja pomanjkanju vlage. Glavni seznam bolezni ni nevaren za Pablo, ta sorta je oportunistična in tudi kakovost tla ni pomembna za to. Pridobite sadje, občutite trdnost in moč kože. To je naredilo korenasto zelenjavo primerno za dolgoročno skladiščenje brez izgube okusa.
"Egipčanska" vrsta vrste je dala ime in njegove sorte. Med predstavniki te skupine znane sorte sladkorne pese "egiptovska ploska". Oblika korena je dala ime in opredelila glavno značilnost - je okrogla in opazno sploščena, glave majhne velikosti. Vrsta sorte ima takšne značilnosti in prednosti:
Vsaka kultura v opisu označuje pogoje, pod katerimi bodo pridelki in kakovost največji. Za peso, najpomembnejši parameter je tla: tehnologija gojenja rdeče pese je preprosta, vendar lahko uspeh računate le na dobro pripravljeno parcelo. Dodajanje krmil bo bistveno izboljšalo donos, vendar v resnici sestava prsti vpliva na težo zelenjave na hektar.
Ko gre za sodo-podzolske tla, uvajanje bakrenih gnojil večkrat poveča donos, v nekaterih primerih pa govori o desetkratnem povečanju kazalcev. Če se načrtuje gojenje na lecenem černozemu, se uvedejo molibden in kobalt. Pomembno je, da tla niso kisla, to je edini pogoj, ki ostaja bistvenega pomena.
Koristno in ljubljeno od vsake zelenjave, ki jo je mogoče posejati spomladi in pred zimo. Pogoji setve sladkorne pese so odvisni od želenega pridelka, sort:
Da bi okusno in kakovostno pridelali pese, se morate izogibati nekaterim pomanjkljivostim:
Kolobarjenje postaja priljubljena agrotehnična točka med poletnimi prebivalci z izkušnjami. Prej je bilo prezrto, v našem času je osnova osnov. Kjer so bile jajčne rastline, paprika ali paradižnik gojene, je idealno mesto za sajenje pese za naslednjo sezono kompost . Po pese skoraj vse rastline pridelujejo lepo. Ta zelenjava ljubi svetlobe, senčeni vogali mu ne bodo ustrezali.
Pogosta napaka neizkušenih poletnih prebivalcev je prelom listov poleti. Nekateri uporabljajo zelenjavo za kuhanje poletnih juh, drugi pa po pomoti verjamejo, da bo na ta način zelenjava dala vso svojo moč do korenin in raste hitreje. Dejansko to znatno zmanjša kakovost in ohranja kakovost korena. Vse zelenjave in cvetje niso izjema, imajo svoje datume pridelave.
Začetek pade sredi septembra, za nekatere sorte je konec meseca, saj se zorenje nadaljuje. Takoj, ko je zunaj okna dobro uveljavljeno 5 ° C in suho toplo vreme, je to zanesljiv znak prihoda obdobja žetve. Izkušeni vrtnarji trdijo, da je namesto rezanja bolje zviti vrhove. Najlažji način za shranjevanje poljščin v škatlah, pomešanih s peskom. Izkušeni kmetje imajo svoje skrivnosti:
Večina sodobnih sort je odporna na številne bolezni, vendar je vrtnar dolžan vedeti, kako iščejo pravočasen odziv. Značilnosti pese so vplivale na pojav nekaterih bolezni: