Hrana Okusni članki

Tartleti z rdečimi ribami

Tartleti z ribami - nenavadna in okusna jed, ki na praznični mizi ne bodo neopažena. Prijeten prigrizek je kombiniran s skoraj vsemi pijačami. Rdeči ribji tartleti recepti so bogati z različnimi sestavinami in jih je dokaj enostavno pripraviti. Nanesite jih ločeno ali kot dekoracijo vročih jedi. Tartleti bodo odlično dopolnjevali ploščo s kanapi, zelenjavo in hladni rezi . Ne bojte se eksperimentirati, vsakič dodajanje novih sestavin.

Seznanili se bomo s klasičnim receptom za tartlete z ribami, ki je kot doslej uporabnejša za gospodinje, katerih čas je omejen.

Red Fish Tartlets Recipe

Sestavine:

  • kupljeni tartleti - 6 kosov;
  • rdeče ribe po vaši izbiri - 100 g;
  • majoneza - 3 tbsp. l .;
  • piščančje jajce - 1 kos;
  • koper in peteršilj - po okusu.

Kuhanje

Kuhajte trdo kuhano jajce, lupino in sekanje fino. Nato sesekljajte zelenjavo, jo zmešajte z majonezo in jajcem. V tartletih se določi nastala masa. Ribe narezane na tanke rezine, lepo položene na naše prigrizke. Pred služenjem okrasite tartlete s peteršiljem in koperjem.

Polnjenje za tartlete je lahko zelo različno. Razmislite še en zanimiv recept.

Tartleti z ribami in sirom

Sestavine:

  • tartlets - 1 pakiranje;
  • ribe po vašem okusu - 200 g;
  • sladka paprika - 1 kos;
  • sveža kumara - 1 kos;
  • zelena čebula - 10 g;
  • piščančje jajce - 1 kos;
  • predelan sir - 80 g

Kuhanje

Jajšno vrenemo in drobno rezimo, zmešamo s 30 grami raztopljenega sira in sesekljano zeleno čebulo. Pepper in kumare speremo, razrezane na majhne kocke ali kroge. Ribe razrežemo na tanke plošče in začnemo oblikovati prigrizek. Prvi sloj je dal jajce z zelenjavo, nato pa koščke sladkega popra in kumare, na vrhu par rezin rib in okrasite z vsemi ostanki taljenega sira. Posodico lahko okrasite z olivami ali s finim sesekljanim koprom. Tartlete lahko kuhamo tudi s prekajeno ribjo ali konzervirano hrano.

Če imate dovolj časa, poskusite tartlete sami.

Kuhanje tartletov doma

Sestavine:

  • maslo - 50 g
  • piščančje jajce - 1 kos;
  • moke - 3 tbsp. l .;
  • kisla smetana - 1 žlica. l .;
  • pecilni prašek -0,5 tsp.

Kuhanje

Olje segrevajte v mikrovalovni pečici ali v vodni kopeli, premešajte z moko in praškom za peko. Nato dodamo pretežno jajce, kislo smetano in ščepec soli. Vse zmešajte na konsistenco debele kreme. Nalijte testo v kalupe za piškote, pustite prostor za polnjenje. Tartlete postavite v pečico, segreto na 200 stopinj 10 minut. Ko so košare poravnane, dobimo, ohladimo in napolnimo s polnjenjem.

Tartleti z ribami in kaviarjem

Sestavine:

  • rdeči ribji file - 100 g;
  • Sir Philadelphia - 200 g;
  • tartleti - 12 kosov;
  • česen - 2 stroka;
  • peteršilj in koper - 4 sprigi;
  • rdeči kaviar - 40 g

Kuhanje

Moj drobno sesekljan koper s peteršiljem. Ribe filete narezkajte na tanke rezine, dodajte sir, zelenjavo in bič vse sestavine z mešalcem do pire. Napolnite tartlete z polnjenjem, okrasite s kaviarjem in listi peteršilja. Naše tartleti s kaviarjem in ribe so pripravljene služiti!

Praznični tartleti z rdečimi ribami in avokadom

Sestavine:

  • tartleti - 12 kosov;
  • maslo - 30 g;
  • ribji file - 100 g;
  • avokado - 1 kos;
    • tartleti z ribami in kaviarjem
  • limonin sok - 1 tsp;
  • sol - ščepec.

Kuhanje

V končnem tartletu je prvi sloj dal kos masla. Avokado pere, lupine in kosti, drobno sekamo ali zmešamo v mešalniku, postavimo drugi sloj. Rdeče ribe odrežite na tanke rezine, namažite z limoninim sokom, jih položite na vrh v obliki vrtnice. Sol po okusu po želji okrasite z zelenjem.