Nenavadno aromatični čaj z cimetom ni samo zelo okusen, temveč tudi izjemno uporaben. Pijače, ki vključujejo to priljubljeno začimbo, izboljšajo krvni obtok, zmanjšajo raven holesterola v krvi in ​​povečajo aktivnost možganov.

Priprava cimetovega čaja je zelo preprosta in številni recepti vam bodo pomagali izbrati pijačo, ki vam bo toplo v hladnem obdobju. Kako kuhati okusen čaj z cimetom, razmišljamo v tem članku.

Čaj s cimetom in klinčki

Ta recept je poln okusov in ga bodo zagotovo spominjali ljubitelji začimb.

Sestavine:

  • voda - 2 kosi;
  • črni čaj - 2 tbsp. žlice;
  • cimet - 1 palica;
  • klinčki - 2 kosi;
  • sladkor ali med - po okusu.

Priprava

Preden naredite črni čaj s cimetom, morate zavrejo začinjeno vodo: nalijte 2 skodelice vode v ponev, dodajte cimet in nageljnove žlice ter jih zavrite. Upočasnite ogenj in kuhajte začimbe 5-15 minut, odvisno od tega, koliko pikantnega okusa boste želeli na koncu. Zdaj lahko položite čaj: takoj, ko začne vreti in voda spremeni barvo (približno 30 sekund), hitro odstranite posodo iz ognja in prelijete dišečo pijačo na skodelice, dodate sladkor ali med.

Čaj z cimetom in medom

Zdravilne lastnosti cimeta niso omejene samo na učinek na krvni obtok, ta svetla začimba vam bo pomagala zmanjšati telesno težo v čaji čaja z medom.

Sestavine:

  • med - 2 tsp;
  • cimet - 1 čajna žlička;
  • čaj - 1 tsp;
  • voda - 1 žlica.

Priprava

V čajniku mešajte čaj, cimet in med (zadnja dva sestavina se vedno vzamejo v razmerju 1: 2, ne glede na količino vode), na njej vlijete vrelo vodo in pustite 30 minut. Pripravljena pijača je zaželeno piti na prazen želodec zjutraj in pred spanjem.

Zeleni čaj z cimetom

Ne samo črni čaj dobro kombinira s cimetom. Nič manj zanimiva je kombinacija visokokakovostnega zelenega čaja in priljubljenih začimb. Poskusite ekstravagantno kombinacijo čaja, cimeta in vodke v brezalkoholni pijači.

Sestavine:

  • kardamom - 4 zrna;
  • cimet - 1 palica;
  • sladkor - 2 tsp.
  • zeleni čaj - 2 tsp;
  • voda - 500 ml;
  • anisette - 2 tbsp. žlice.

Priprava

V velikih jugih ali nerjavečih jedeh smo dali kardamom, cimetom in sladkorjem, prelijemo začimbe z vrelo vodo in pustimo, da se kuhamo 3 minute in po filtriranju. Dodajte aniseto, pomešajte pijačo in pošljite v hladilnik 2 uri.

Pijačo namenjamo v velikih očalih z nekaj kockami ledu in rezino vaših najljubših citrusov.

Seveda lahko to pijačo po želji dodate vodki, če pa se odločite za pripravo brezalkoholne variante, v jarjico s čajem vrzite janežo in nekaj listov meta.

Čaj s cimetom in limono

Sestavine:

  • voda - 8.
  • čaj - 8 žličk;
  • cimet 2 palčke;
  • limonin sok - ½ st .;
  • ingver - 8 kosov;
  • medu - 3 tbsp. žlice.

Priprava

Limonski sok, čaj, kosi ingverja in cimetovih palic se prelijejo z vrelo vodo in pustijo, da se piva vsaj 15 minut. Postrežite čaj vroče ali toplo z rezino limone, medu ali sladkorja. Za zmehčanje okusa lahko čaj kuhamo na mleku ali v pripravljeni pijači, da dodamo kremo po okusu.

Čaj z jabolko in cimetom

Sestavine:

  • anis - 1 zvezdica;
  • cimet - 1 palica;
  • čaj - 1 tsp;
  • jabolka - 1/2 kosov;
  • Čaj z jabolko in cimetom
  • oranžna - 1/2 kos.

Priprava

V skledo nalijemo kozarec vode in jo zavrite. V vroči vodi damo začimbe, pomarančno lupino in polovico pomarančne lupine ter polovico jabolka. Pijačo napolnimo 15-20 minut, filtriramo in služimo z medom in limono. Za bolj začinjen okus lahko dodate nageljnove žbice, koriander, muškatni orešček ali preprosto izvleček vanilije v čaj.

Lahko kuhate jabolčni čaj z cimetom, z uporabo celih kosov sadja v kombinaciji z zelenim čajem ali celo karkadi.