Mnogi ljudje ne predstavljajo dobrega jutra brez skodelice močne in aromatične kave. Kljub dejstvu, da je ideja o izdelavi kave pijače izvirala že davno, do danes se znanstveniki in strokovnjaki za prehrano ne morejo strinjati, ali je kava koristna. Skeptiki pogosto sprašujejo in kakšna je uporaba kave, ta članek pa naj bi odgovoril na to vprašanje.
"Kako je naravna kava koristna?" - to je glavno vprašanje, odgovor na katerega boš zdaj prebral.
Ugodne lastnosti kave pijače so bile znane v starodavnem Rimu, čeprav koncept skodelice kave v tistem času ni obstajal, ker je bilo običajno, da ne kuhamo kavnih zrn, ampak jesti. Kavna zrna so skladišče uporabnih mikroelementov in vitaminov. Naravna kava vsebuje kalcij, magnezij, natrij, fosfor, železo, žveplo, - več kot 30 bistvenih organskih kislin skupaj in številne druge koristne snovi.
Mnogi ljudje povezujejo kavo z daleč od glavne sestavine - kofeina. Najverjetneje ste dovolj slišali o njegovih čarobnih tonskih lastnostih. V kavni zrni dobre kakovosti, le 2,5% kofeina. Naravna kava, ugoden učinek na osrednji živčni sistem, pa tudi povečuje vsebnost "koristnega" holesterola v krvi osebe. Znanstveniki so pokazali, da redna poraba kave 2-3 skodelice na dan pozitivno vpliva na žolčnik. Drugo pomembno odkritje je bilo, da kava ščiti telo pred razvojem resne bolezni, kot je diabetes.
Kava vsebuje hormon sreče, serotonin, zato je splošno sprejeto, da kava pomaga znebiti depresije in izboljša razpoloženje. Pitje dveh skodelic kave na dan zmanjša tveganje za depresijo za 40%.
Arabci so veliko prispevali k kulturi pitne kave in njegovih receptih. Začeli so dodajati aromatizirano pijačo cimet in ingver, nato pa tudi mleko. Zdaj obstaja veliko načinov in receptov za pripravo kave. Nato upoštevajte prednosti pitne kave z dodatkom različnih sestavin.