Hrana Okusni članki

Croutons v peči

Croutons so univerzalna stvar, saj so primerna tako za dodajanje juh ali solat, kot osnova za sendvič ali prigrizek za pivo. Kako narediti zdravica v peči, ki jo beremo spodaj.

Recept za tosti iz hleva v pečici

Sestavine:

  • dolga hleba - 6 debele rezine;
  • Maslo - 3 tbsp. žlice;
  • sušen česen - 1 tsp;
  • Posušen peteršilj - 1 žlička.

Kuhanje

Pečica se segreje na 160 stopinj. Talite maslo in ga zmešamo s česnom in peteršiljem, dokler se ne raztopijo suhega česnovega granulata. Iz kruha smo rezali skorjo in meso razrezali na kocke. Zalijte maslo nad rezine kruha in jo nalijemo na pekač, položen s pergamentom. Pečemo 15 minut pečk ali dokler niso suhi in zlati. Po mešanju česna toast in jih pečemo v pečici še 15 minut.

Krutoni za juho v peči

Sestavine:

  • bagueta - 250 g;
  • oljčno olje - 1/4 žlica;
  • sol;
  • mešanica provansalnih zelišč - 1 čajna žlička.

Kuhanje

Bagueto izrežite na tanke rezine in jo razprostrite na mastnem pergamentu. Preostalo olje prenesemo čez toast s kulinarično krtačo. od zgoraj smo posipali croutone z zelišči in soljo na obeh straneh. Pekač za pekač postavimo v pečice, segrete do 190 stopinj za 5-7 minut ali dokler ne porivamo.

Sladki toast v peči

Sestavine:

  • sladka peciva;
  • maslo - 1 tbsp. žlica;
  • Cimet, sladkor - po okusu.

Kuhanje

Sesekljamo na kocke in prelijemo mešanico stopljenega masla s sladkorjem in cimetom. Temeljito premešajte kruh, poskušate pokriti vsako rezino z maslom. Kocke kruha premestite na pekač in pecite na 160 stopinj za 15-20 minut, ne da bi se pozabili obrniti sladki krutoni na drugi strani pa sredi kuhanja.

Sir Croutons v peči

Okusni sirevi krutoni so preprosto pripravljeni, a iz neznanega razloga slabo poznani v naši državi. Poleg pečice, toast na tej recepti je primeren za kuhanje v električni rezin, ali preprosto v ponvi.

Sestavine:

sirni krutoni v peči
  • maslo - 1 tbsp. žlica;
  • kruh;
  • nariban sir - 80 g

Kuhanje

Kruh narežemo na kose in namažemo vsako maso z maslom. Sesajte sirovi sir na maslo in pokrijte kos kruha z drugim kosom. Pečico segrejemo na 160 stopinj in postavimo "sendvič" rjavo na obeh straneh do zlate rjave barve. Pripravljen toast razrezan na trakove ali kocke in služi juhi, solati ali kozarcu piva.