Hiša Rekreacija

Vrste hrane v hotelih

Za udobje turistov iz vsega sveta je bil ustvarjen enoten sistem posebnih okrajšav, ki označuje vrsto hrane, udobje sob in razpoložljive storitve v hotelih. Ob upoštevanju samostojnih ponudb različnih hotelov bo potnik, ki pozna oznako kratice (kod) vrste hrane v hotelih, zelo enostavno lahko izbral brez uporabe storitev organizatorjev potovanj.

V članku se boste naučili, kako dekodirati kodo vseh kategorij hrane v hotelih na svetu.

Razvrščanje vrst hrane v hotelih

1. RO, OV, EP, JSC (samo soba - "samo soba", le postelja - "le postelja", razen Pation - "brez hrane", samo nastanitev - "le lokacija") - cena ogleda vključuje samo nastanitev, vendar glede na raven hotela, obroke lahko naročite za plačilo.

2. BB (nočitev z zajtrkom - nočitev z zajtrkom) - cena vključuje nastanitev v sobi in zajtrk (ponavadi samopostrežni bife), lahko naročite več hrane, vendar za doplačilo.

V Evropi je zajtrk samodejno vključen v ceno, v hotelih v ZDA, Avstraliji, Mehiki - ne, je treba naročiti ločeno. Zajtrk v hotelih je lahko štiri vrste:

  • CBF (kontinentalni zajtrk - kontinentalni zajtrk) - najpogostejši v evropskih hotelih, vključuje: čaj ali kavo, pecivo iz masla, skuto in jajca, včasih celo sadje ali jogurt;
  • ABF (ameriški zajtrk - "ameriški zajtrk") - bolj občutljiv zajtrk, razdeljen v Zahodni Evropi in Ameriki, vključuje: celoten kontinentalni zajtrk z različnimi klobasami, siri in zelenjavno solato;
  • EBF (angleški zajtrk) je redek zajtrk, ki vključuje: kavo ali čaj, sok, toast z maslom in marmelado, premešana jajca;
  • BBF (samopostrežni zajtrk - "samopostrežni zajtrk") - najpogostejša vrsta zajtrka, lahko vzamete toliko hrane, kot želite, raznolikost tabele se razlikuje glede na raven hotela, vključuje: vse lokalne brezalkoholne pijače, mlečne in mesne izdelke, pecivo in sladkarije, zelenjava in sadje.

3. HB (polpenzion - "zajtrk in večerja") - pogosto imenovan "polpenzion" ali dva obroka na dan, je sestavljen iz zajtrka in večerje (ali kosila), po želji pa se lahko vsi dodatni obroki plačajo na kraju samem.

4. HB + ali ExtHB (polpenzion plus ali podaljšan polpenzion - "podaljšan zajtrk in večerja") - podaljšan polpenzion, razlika od preprostega polpenziona pri razpoložljivosti alkoholnih in brezalkoholnih pijač (samo lokalno) čez dan.

5. DNR (večerja - večerja) - obstajata dve vrsti: a la carte in bife, v Evropi pa je lahko omejena izbira glavnih tečajev, vendar solate in prigrizki - v neomejenih količinah.

6 Fb (polni penzion - "trije obroki na dan") - pogosto imenovani "polni penzion", sestavljajo zajtrk, kosilo in večerja, katerih značilnost je za kosilo in večerjo pijače na voljo za plačilo.

7. FB + ali ExtFB (polni penzion + ali podaljšan polpenzion - "podaljšan trije obroki na dan") - nudijo se tudi zajtrk, kosilo in večerja, med obroki pa se dodajajo brezalkoholne pijače, v nekaterih hotelih pa lokalno vino in pivo.

8. BRD (večerja za britje - "zajtrk, ki se spreminja v večerjo") - je sestavljen iz zajtrka, kosila in večerje, posebnost je v tem, da med zajtrkom in kosilom ni začasnega odmora, razen hrane, lokalnih brezalkoholnih pijač in alkoholnih pijač.

Klasifikacija hrane v hotelih

9. ALL (AL) (all inclusive - "all inclusive") - to je zagotavljanje osnovne prehrane in različnih prigrizkov ves dan, pa tudi lokalnih alkoholnih in brezalkoholnih pijač, ne da bi pri tem omejili količino.

10. UALL (UAI) (ultra all inclusive - "ultra all inclusive") - enako hrano kot pri "all inclusive", le okoli 24 ur, ter lokalnih in uvoženih alkoholnih in brezalkoholnih pijač.

Obstaja veliko različnih vrst ultra all inclusive in te razlike so odvisne od samega hotela.

Vrsta hrane v hotelih je običajno navedena takoj po vrsti nastanitve.