Koristne solate
Da bi dobili pravo količino vitaminov in mineralov iz hrane, morajo biti zdrave solate prisotne v prehrani. Zaradi njihove enostavne absorpcije, bo vaša črevesja delovala kot ura.
Zdrave solate
Eden glavnih delov pravega uravnoteženega menija je solate . Večino pozornosti je treba posvetiti zelenjavnim in sadnim solatam, ki bodo vaše telo napolnile z veliko vitaminov, mineralov, aminokislin itd. Ne samo izboljšajo prebavo, temveč tudi pomagajo odstraniti toksine in žlindre iz telesa.
Kumara in Celery Solata
Ti izdelki bodo močno povečali presnovne procese in pomagali telesu prebaviti meso in druge težke obroke.
Sestavine:
- kumare - 0,5 kg;
- zelena - 3 stebla;
- meta - 1 šopek;
- peteršilj - 0,5 šopek;
- začimbe - po okusu;
- oljčnega olja in limoninega soka za oblačenje.
Kuhanje
Zeleno koso odrežite na tanke rezine. Od kumaric odstranite srednji del in tudi rezani na rezine. Rip mint in peteršilj, dodajte olivno olje, limonin sok, začimbe in sol. Solatu je treba dovoliti, da se pripravi približno pol ure in se lahko postavi na mizo.
Recept za okusno in zdravo solato z oranžno
Zelo priljubljena so kupusne jedi. Ta zelenjava se dobro ujema s celo eksotičnimi sestavinami.
Sestavine:
- zelje - 0,5 glave;
- oranžna - 2 kosi;
- olje - 25 g;
- vinski kis - 15 g;
- Zelena čebula, bosiljak in peteršilj - po okusu.
Kuhanje
Zelje zrežite in dodajte sol za izolacijo sokov. Fino cut eno pomarančo, stisnite sok iz drugega. Obleka je narejena iz zelenjave, masla, pomarančnega soka in vinskega kisa. Ko so vse sestavine združene, solata pa se postavi mizi takoj po pripravi.
Zdravilne solate za hujšanje
Solata "Whisk" za čiščenje telesa
Sestavine:
- rdeče zelje - 250 g;
- čebula - 1 kos;
- zelena - 1 kos;
- korenje - 1 kos;
- oljčno olje, limonin sok, med, gorčica .
Kuhanje
Zelenjava fino rezana. Izdelujemo omako oljčnega olja, limoninega soka, meda in gorčice. Vse premešajte in servirajte.
Zdrava solata s slanini
Sestavine:
- suhe slive - 250 g;
- korenje - 1 kos;
- pesa - 1 kos;
- zelje - 0,5 glave;
- oljčno olje - 50 g;
- limonin sok - 50 g
Kuhanje
Rešite korenje, pese in zelje, preden se pojavi sok. Dodajte suhe slive, 
ki je predrezana na majhne koščke. Izpolnite mešanico limoninega soka in olja. Postavi na mizo.
Koristen solatni preliv
Okus solate lahko razvejate z različnimi prelivi. Najpreprostejša in najbolj uporabna mešanica rastlinskega olja in limone.
Sestavine:
- olje - 30 g;
- limonin sok - 10 g;
- sojino omako ali limonino lupino - po okusu.
Kuhanje
Vse premešajte in premagajte, dokler ni gladko.