Sorte česna
Za uspešno gojenje in pridobivanje visokih donosov česna je zelo pomembno, da uporabite sorte, ki so zonirane za določeno področje. V nasprotnem primeru je obrat zelo slabo prilagojen spremembam v rastnih razmerah.
Glavni znaki česnovih sort so oblika žarnice, prisotnost puščice, število nageljnovih žbic, barva suhe lestvice žarnice. Vegetativno razmnoženi česen - drobnjak in čebulna čebula. Vse obstoječe sorte česna so razdeljene v dve veliki vrsti - zima in spomladi. Zimske sorte česna (prezimovanje z listi) so pogostejše v južnih predelih. V hladnejših regijah zimski česen sedi v jeseni, tako da se lahko korenine, a ne sprošča do zmrzali. Pomladni česen je posajen zgodaj spomladi.
Sorte spomladanskega česna
Lokalne sorte spomladanskega česna, kot so Rostov, Sterlitamak, Kalininsky in mnogi drugi, so najbolje pridelane na vrtovih. Te sorte ne ustrelijo, tako česen se lahko hrani do dve leti. Česen ima belo srednjo čebulo, v kateri je v spiralo razporejenih 15-20 nageljnovih nageljnov. Steblo je nizko, sestavljeno iz 10-15 ozkih listov. Žetev je odvisna od pogojev skladiščenja sadilnega materiala. Če se ohladi, zorijo 40 dni kasneje, vendar so žarnice velike. Če je česen shranjen v mrazu, žarnice dozorele hitreje in zobje v njih so manjše. Najboljša možnost shranjevanja je česen: celotna zima je topla pri temperaturi več kot 20 stopinj, pred zasaditvijo pa se zobe hranijo v mrazu.
Sorte zimskega česna
Vse sorte zimskega česna so razdeljene na tiste, ki dajejo puščice in tiste, ki ne dajejo puščic. Toda večinoma zimski česen - puščica. V čebulici tega česna ne sme biti več kot 12 velikih klinčkov. Vse sorte velikega zimskega česna, pa tudi pomlad, so zonski. Kot primer, najboljše sorte zimske puščice česna vključujejo Gribovsky, Dubkovsky, Lyubasha in drugi. V zimo 
Puščice vključujejo odličen česen sorte Gulliver - glave, težke do 150 gramov, ki imajo radialno 6-8 velikih klinčkov.
Manj pogosti nonstrelkuyuschie sort zimskega česna. V žarnici imajo veliko majhnih nageljnov, razporejenih v spiralo. Najboljši primeri nenasiljanih sort zimskega česna so Novosibirsk, Broadleaf 220 in druge lokalne sorte.
Česen je ena izmed najbolj priljubljenih zelenjad na naši mizi, za uspešno gojenje je zelo pomembno, da izberete sorto, ki je zonirana na vaši lokaciji, nato vam bo zagotovljena žetev.