Lepota in zdravje Piggy bank ljudskih receptov

Zdravimo z okusom: prehrana za bolezni trebušne slinavke

Vsi, ki jih jejo, imajo dober ali slab učinek na trebušno slinavko. Ker je zelo pomembno, da nadzorujete vašo prehrano, še posebej, če se že pojavijo težave z žlezo. Ljudje, ki so prisiljeni zdraviti bolezni, ki jih povzroča nepravilno delovanje trebušne slinavke, morajo slediti posebni prehrani, podobni sladkorni bolezni. Čeprav bi bila ta prehrana uporabna in zdrave osebe.

Zakaj spremeniti prehrano?

Meni za bolnike je treba skrbno premisliti. Zaradi bolezni železa ne more izpustiti dovolj encimov, da bi spodbudila pravilno absorpcijo in izločanje hrane. Zaradi tega se lahko pojavi driska. Nezdravljena hrana lahko blokira črevesje, kar povzroča bolečine in zaprtje. Zato zdravniki priporočajo uporabo enostavno prebavljivih ne-kaloričnih živil.

Izbira izdelkov

Izdelke, ki se porabijo in ne za bolezen trebušne slinavke, je mogoče prikladno predstaviti v obliki ustreznih seznamov:

Lahko:

  • posušen kruh, krekerji, piškoti brez kalorij;
  • ajde, zdroba, riževa kaša, ovsena kaša;
  • lahke kaše, pudinge, sufle;
  • ščepec, trska, ščuka, ostriž (katere koli druge puste ribe);
  • kunec, piščanec, govedina;
  • vitke vegetarijanske juhe na žitaricah;
  • jajčni belci v obliki parne omete, jajčni rumenjaki v posodah (ne več kot 2 na dan);
  • samo z nizko vsebnostjo maščob, mlekom in mlečnimi izdelki;
  • nesoljeno maslo ali rafinirano rastlinsko olje;
  • zelenjava in sadje (ne-kisli);
  • sokovi (nekidični);
  • med v majhnih količinah;
  • morsko kale;
  • Od vseh pijač, ki vsebujejo kofein, je na voljo le čaj.

Ne morete:

  • slaščice, čokolade, sladoled, marmelade;
  • sokovi iz agrumov, jabolk, grozdja;
  • pijače, ki vsebujejo kofein v velikih količinah;
  • stročnice, paradižnik, kumare, zelje, kislica, redkev in redkev, repa;
  • gobe;
  • kislo sadje, datumi;
  • živalska maščoba, svinjska mast, margarina;
  • maščobne ali slane mlečne izdelke in fermentirani mlečni izdelki;
  • trda kuhana jajca, ocvrte;
  • juhe v mesu in ribji juhi, začinjeni, surovi (okroshka), kisli, rdeči in zeleni borsch, čebulna juha;
  • svinjina, jagnjetina, raca, gosja, purana;
  • dimljen, ocvrto meso, mesne kroglice in še več;
  • vse klobase, konzervirane hrane;
  • soljeni, ocvrti, maščobne ribe;
  • morski sadeži, kaviar;
  • proso, ječmen in koruzo, fižol;
  • ocvrto testo (pite), kuhano (cmoki, ravioli), pečene (pite), palačinke, pico itd .;
  • rženi kruh, pa tudi vsak sveže pečen kruh.
Pravica kuhanja in prehranjevanja

Obstajajo tudi priporočila za pripravo in uporabo hrane:

  1. Kokoši in juhe morajo imeti sluznico, ki se ohladi. Za juhe se uporabljajo enaka žita kot za žita.
  2. Vsako meso in ribe kuhamo samo parno ali kuhano v vodi.
  3. Obroki morajo vsebovati najmanj soli in je bolje, da jih sploh ne vsebujejo.
  4. Olja se uporabljajo v zelo omejenih količinah.
  5. Zelenjava in sadje se porabijo predvsem v obliki pire krompirja ali pečen. Kiselo sadje in škrobne zelenjave niso priporočljive. Sokovi morajo malo popiti.
  6. Čaj mora biti šibek, sladkor se lahko nadomesti z medom.
  7. Pol ure ali uro pred obroki, pa tudi zjutraj na prazen želodec, je potrebno piti kuhano vodo, ki bo pripravila želodec in jo hkrati očistila sluz.

Vsi recepti za wellness mizo ne smejo biti neresni poskusi. Vsako posodo je treba premisliti in izpolnjevati prehrambene pogoje.

prehrana za pankreasne bolezni

Pri boleznih trebušne slinavke je koristno piti infuzije in odlitke zelišč:

  • zaporedje;
  • mati in mačeha;
  • elecampane ;
  • korenine brina;
  • pelin;
  • vrtnice;
  • listi borovnice, cvetlice, divje jagode;
  • tutsan .