Kaj je koristno sorrel in kakšne bolezni zdravi?
Z začetkom pomladi resnično želim uživati v okusu sočne, okusne in dišeče zelenja. V tej situaciji je pomembno, da telesu ne škoduje, saj nekatere rastline, na primer, kislina, čeprav vsebujejo snovi, ki so koristne za zdravje, so za nekatere ljudi kontraindicirane.
Sorrel - Sestava
Mladi listi prosijo ne le s svojo svetlo barvo in izvirnim kiselim okusom, ampak tudi z bogato kemično sestavo. Obstajajo vitamini C, K, E in skupina B v kislini, kot tudi biotin, eterična olja in veliko kislin. V tem zelenem okolju so minerali, kot so magnezij, fosforja , železo, magnezij in druge. Mnogi ljudje zanimajo, kako koristna je mlada kislica, zanimajo pa se tudi vsebnost kalorij v izdelku, zato vrednost energijske vrednosti ni visoka in za 100 g je potrebnih samo 21 kcal.
Kaj je koristno sorrel za telo?
O lastnostih, ki jih imajo običajni, na prvi pogled, zelene liste, lahko govorimo dolgo časa. Zdravilne lastnosti kislin potrjujejo številne študije:
- Pomaga pri ponovitvi arterijski tlak . Listi in korenine vsebujejo veliko kalijevega oksalata, ki deluje na mišice krvnih žil in sproščujoče arterije, kar zmanjšuje obremenitev srca.
- Redna poraba zmanjšuje tveganje za raka. To je razloženo s prisotnostjo rastlinskih glikozidov, ki imajo antioksidativne lastnosti, in prispevajo k uničenju prostih radikalov.
- Koriščenje kreme za telo je povezano s prisotnostjo v telesu vitamina A, kar je pomembno za zdravje oči. Zaradi te lastnosti so zelenice priporočene za starostnike.
- Zahvaljujoč prisotnosti velike količine vitamina C, prva pomladna zelenica odlično obvladuje beriberi in pomaga krepiti imuniteto.
- Listi se uporabljajo ne le za interno uporabo, temveč tudi za zunanjo obdelavo. Na primer, iz nje je pasta, ki je učinkovita pri odvajanju, sok odstranjuje draženje, suhost in srbenje s kože. Treba je opozoriti, da sok vsebuje močne antioksidante, ki odstranjujejo izpuščaje na sluznici ust in ustnic.
- Infuzija, pripravljena na osnovi posušenih listov, ima diuretični učinek, ki pomaga odstraniti toksine iz telesa soli in celo maščobnih nanosov, ki ne morejo zadovoljiti ljudi, ki želijo izgubiti težo.
- Korist ženske srebra je v njegovi zmožnosti za odpravo neprijetnih simptomov menopavze, na primer znojenje se zmanjša, odčitki tlaka so normalizirani in telo nasičeno s koristnimi substancami.
- Trava se uporablja tudi v ljudski kozmetiki, zato ima pozitiven učinek na stanje las. Če uporabite vodno raztopino, pripravljeno na osnovi kislosti, potem lahko zdravite folikle, dodajte sijaj in svilenost na zavojke.
- Če imate pogosto glavobol, se lahko s problemom preprosto spoprime s sorlovim sokom. Obstajajo dokazi, da je učinkovit pripomoček pri zdravljenju revmatizma in tuberkuloze. V antičnih časih je bila uporabljena za zdravljenje kuge.
- Šteje se za dobro sredstvo za čiščenje krvi strupov. Priporočljivo je, da traja dva tedna, zato morate po jedi piti 50-60 ml sokov. To bo odlično preprečevanje resnih posledic po zastrupitvi, na primer alkohola.
- Svež sok je učinkovit pri zdravljenju vnetja nosnih paranazalnih sinusov. Uporabite lahko tudi odlomke korenin. S pomočjo tega ljudskega zdravila lahko spoprijete z rinitisom in sinusitisom.
- Ta rastlina se zaradi prisotnosti askorbinske kisline šteje za učinkovito zdravljenje za skorbut.
Sorrel z protino
V prisotnosti abnormalnosti metabolnih procesov, v katerih se sečna kislina slabo pridobiva, in soli so odložene v sklepih, je pomembno, da skrbno izberete izdelke za vaš meni. Ljudje, ki se zanimajo za to, kaj je konj sorrel uporaben za protino, bo treba razočarati, saj je ta izdelek prepovedan. To je posledica dejstva, da oksalna kislina samo poslabša položaj. Poleg tega je pomembno upoštevati, da če jeste veliko kavčuka, povečuje tveganje za protin.
Soren z diabetesom
Ljudje s sladkorno boleznijo naj skrbno izberejo izdelke za svoj meni, da se njihovo zdravje ne poslabša. Obstaja poseben seznam dovoljenih in prepovedanih izdelkov. Za tiste, ki jih zanima, lahko s šibkimi sladkorji ali ne, morate vedeti, da lahko zelite to zeleno, vendar le v majhnih količinah. Zaradi bogate kemične sestave je možno izboljšati potek metabolnih procesov in normalizirati raven sladkorja. Treba je upoštevati, da diabetes pogosto spremljajo druge bolezni, pri katerih je kislina kontraindicirana.
Kobarid s hemoroidi
Ljudje, ki imajo tako občutljiv problem kot hemoroidi, lahko varno vključujejo jedi s tem kiselimi zelenjavami v svojo prehrano in uporabljajo ustrezna sredstva tradicionalne medicine. Zdravilo Sorrel, katerega zdravilne lastnosti so dokazali znanstveniki, ima blag odvajalni učinek. Dokazano je, da ima pozitiven učinek na analne razpoke, maternico in krvavitev iz hemoroida. Pomembno je vedeti, ne samo, za kaj je dobro, ampak tudi kako kuhati juho in piti pravilno.
Sestavine:
- kislina - 50 g;
- voda - 200 ml.
Priprava:
- Travo raztrgamo na koščke in jo napolnimo z vrelo vodo.
- Peč postavite na majhen ogenj in kuhajte pol ure.
- Napolnite in ohladite juho, nato pa pijte trikrat dnevno za 1/3 žlica.
Krščica za želodec
Nemogoče je nedvoumno odgovoriti na dejstvo, da je sorrel koristen za prebavne organe, ker je v nekaterih situacijah celo nasprotno nevaren. Pri majhnih količinah ta zelena povečuje izločanje želodca in trebušne slinavke, kar izboljša aktivnost prebavil. Dovoljeno je jesti ljudem, ki imajo nizek kislinski gastritis. Hkrati je kislina prepovedana v primeru razjede želodca, saj povečanje proizvodnje želodčnega soka negativno vpliva na bolnikovo stanje. Da se zaščitite, je bolje, da se najprej posvetujte s svojim zdravnikom.
Sorrel s pankreatitisom
Z vnetjem trebušne slinavke je pomembno izključiti spomladanske zelenice s kiselim okusom iz vaše prehrane. V tem primeru so informacije koristne ne glede na to, kaj zdravi sorrel, ampak kaj je nevarno za pankreatitis:
- Organske kisline imajo razdražljiv učinek na prebavni sistem, povečujejo izločanje trebušne slinavke.
- Spodbuja nastanek oksalatov, ki so v žolčnih kanalih in mehurju, poslabšanje procesa odtekanja žolča, kar lahko škoduje trebušni slinavki.
- Rastlina ima choleretic učinek, ki lahko poškoduje med poslabšanjem pankreatitisa.
Kislina s kislino
Po statističnih podatkih vsako leto narašča število ljudi z jetrnimi težavami. Eden od pogojev za hitro in uspešno zdravljenje je pravilna prehrana. Mnogi se zanimajo za to, ali je sorrel dobro za težave z jetri, hrysofanična kislina pa se izboljša prebavne peristaltice in stimulira proizvodnja žolča. Glavna stvar je uporaba nekaterih zelenjave v receptih. Obstajajo priljubljeni recepti, ki pomagajo pri bolezni jeter.
Sestavine:
- koren kislin - 30 g;
- voda - 6 tbsp.
Priprava:
- Zmešajte sestavine in vse postavite na majhen ogenj. Pustite kuhati eno uro.
- Po koncu dodeljenega obdobja ugasnite ogenj in vztrajati še 45 minut.
- Pred uporabo napolnite in trikrat odmerite približno 1/2 tbsp.
Povečanje hemoglobina s kislino
Obstajajo različna mnenja glede vprašanja povečanja koncentracije hemoglobina v krvi, zato morate to vprašanje natančno razumeti. Mnogi, ki govorijo o svojem mnenju o koristih sorrela, trdijo, da zaradi visoke vsebnosti askorbinske kisline ta zelena krepi absorpcijo železa. Obstajajo znanstveniki, ki oporekajo koristnosti kremena za povečanje hemoglobina. To pojasnjujejo z dejstvom, da je sestava zelene oksalne kisline, ki preprečuje absorpcijo železa.
Sorrel po srčnem napadu
Ker je v sestavi kalij, mnogi verjamejo, da bo koristen pri boleznih srca. Če vprašate zdravnika, kaj pomaga pri strjevanju s srčnim infarktom, dobite vse informacije o tem, ne bo delovalo, v resnici pa je ta izdelek kontraindiciran pri boleznih srca. Vsa napaka je prisotnost oksalne kisline. Poleg tega po srčnem napadu ni priporočljiva redkev, črni ribez in kosmulje.
Krščica za hujšanje
Če je oseba prešla pravilna prehrana , je treba upoštevati prednosti vsakega izdelka. Če vas zanimajo, kaj je koristno sorrel za ženske, ki želijo izgubiti težo, bodo koristne naslednje informacije.
- Pozitiven vpliv na prebavo in izboljša presnovne procese v telesu. Zaradi tega bodo druga živila hitrejša in bolj razširjena.
- Če je zelenica v velikih količinah, potem bo imela rahlega odvajalnega učinka.
- Glede na prisotnost v sestavi kislih organskih kislin, zahvaljujoč njemu, lahko očistite telo produktov razpadanja.
- Razumevanje, ali je sorrel mogoče uporabiti za hujšanje, je treba poudariti nizko kalorično vsebino tega izdelka, saj se uporablja le 22 kcal na 100 g.
Kdo ne more jesti kislino?
Pomembno je upoštevati, da je v nekaterih primerih kislo zelenje lahko nevarno za zdravje, zato je treba upoštevati obstoječe kontraindikacije:
- Oksalna kislina v kislini povzroči nevarnost za ljudi, ki imajo težave z delovanjem ledvic.
- Ne vključite v meni za Protin, ker ta bolezen težave
- Ta izdelek je prepovedan med gastritisom in razjeda kisline in drugi vnetni procesi v prebavnem traktu. To je posledica dejstva, da bo oksalna kislina dražila sluznico in poslabšala razmere.