Kaj kuhati za praznično večerjo?
Ustvarjanje prazničnega menija je težko, ne samo, da si lahko ogledate seznam preprosto pripravljenih jedi, ki jih bodo želeli vsi gostje, ampak tudi, da bi si vzeli čas za kuhanje, in konec koncev je že čas. Z odgovori na to, kaj se pripravimo na praznično večerjo, vam bomo pomagali in preprosto izbrali recepte za vsak okus.
Slastna solata za svečano večerjo
Med vsemi recepti za svečano večerjo so nam med nami najbolj priljubljene solate, ki so praviloma polnjene in napolnjene z majonezo. Ena od teh preprostih, a nenavadnih jedi, ki smo jih izbrali v tem receptu.
Sestavine:
- piščančje meso - 320 g;
- majonez - 170 g;
- paprika - 1 čajna žlička;
- peščena posušena brusnica;
- stebla zelene - 1 kos;
- paprika - 90 g;
- peščica orehov.
Priprava
Pikovo meso zavrite in pustite, da se popolnoma ohladi. Piščancite na kocke. Zmešajte zelenico in sladko papriko, naključno razrežite oreške. Pripravljene sestavine zmešamo v solatni skledi, ki jim dodaja brusnice. Solate s papriko in zmešajte z majonezo.
Prigrizki za svečano večerjo v naglici
Pripombe se najprej pojavijo na mizi in zato sestavljajo celoten vtis prihajajočega menija večera. Da bi zadovoljili vse goste, a prihranili čas za zabavo, priporočamo, da služijo preprosta klasična jajca.
Sestavine:
- jajca - 6 kosov;
- avokado - 1 kos;
- limonin sok - 5 ml;
- gorčica - 5 g;
- ščepec posušenega česna;
- rdeča čebula - 35 g
Priprava
Vrelo trdo kuhano jajce, jih razdelite na polovico in odstranite rumenjake. Čisti rumenjak z avokado pulpo, začimba mešanice z limoninim sokom, gorčico, soljo in sušenim česnom. Mešanico avokada dajte v votlino belih belušev in okrasite posodo s fino sesekljano rdečo čebulo na vrhu.
Ribe za svečano večerjo
Sestavine:
- rastlinsko olje - 25 ml;
- lososov file - 2 kos. (Po 250 g);
- teriyaki omako - 65 ml;
- ščepec zemeljskega ingverja;
- ananasov sok - 65 ml;
- rezine ananasa - 2 kos.
Priprava
Da se koža na fileju ne poškoduje, jo pred zmrzovanjem vreti v vročem olju. Pripravite preprosto glazuro, tako da kuhate teriyaki omako, ingver in ananas sok skupaj približno 3 minute. Zalijte lososov file z omako in na vrhu postavite kruh ananasa. Pecite ribe na 190 stopinj 10-12 minut, dokler ne kuhamo celuloze.