Kaj kuhati za novo leto 2018 Psi - najbolj okusne, nove in izvirne ideje prazničnih posnetkov

Na predvečer ljubljenega praznika, ki odraža, kaj kuhati za novo leto 2018 psa, je pomembno, da ne vzamete samo kulinaričnih skladb, ki ustrezajo okusnim željam prebivalcev. Jedi morajo ustrezati temi prazničnega menija in se učinkovito dopolnjevati, ustvarjati harmonično svečano predjedo mizo.

Kaj kuhati za novo leto 2018?

Priprava novega leta 2018, recepti za praznično mizo je treba izbrati tako, da se jedi izkažejo za hranljive, hranljive in izvrstne.

1. Zelo primerno je imeti izvirno solato v obliki psa kot simbol novega leta 2018,
2. Če želite prosim zvestega prijatelja v meniju, morate vključiti kulinarične sestavke iz katerega koli mesa, perutnine ali rib.
3. Možnost win-win je meso na kosti: apetizirano pripravljena rebra, steblo.
4. Ne izgubite pomembnosti in tradicionalne pečene pečice v peči: raca, purana, gosi ali piščanca.

Novoletne solate 2018 - novi recepti

Pas - simbol prihodnjega leta ni absolutno odločen pri prehrani, zato se dvigne recepti za okusne solate za novo leto , se ne morete omejiti v nič. Najboljša izbira bodo solate z jezikom, kuhano ali pečeno meso, jetra, morski sadeži.

1. Za okusno solato premešamo ocvrto tanko narezano svinjino in gobe z naribanim listjem sira in solate. Kot preliv uporabite mešanico sojine omake, oljčnega olja, česna, soli in popra.
2. V enakih razmerjih, kozice, školjke, hobotnice, riž in sesekljane krakovne palice so napolnjene z majonezo s česnom in zelišči.
3. Enake dele sesekljanega karbonata, strežnika, prekajenega šunka se pomešajo z rezinami hrušk, svežimi in kiselimi kumarami, začinjene z majonezo z dodatkom začimb in zelišč.

Salata "Pas" za novo leto

Pripravljena solata v obliki psa za novo leto bo okrasila praznično praznovanje, poudarjala svoje teme in se vesela s čudovitim okusom. Potrebovali boste najpreprostejše izdelke in malo časa. Ko povežete svojo domišljijo, lahko okrasite jed in jo okrasite na svoj način, saj so člane gospodinjstva in gostje presenetili s svojimi ustvarjalnimi sposobnostmi.

Sestavine:

• krompir - 2 kosi;
• sveža kumara in korenje - 1 kos;
• jajca - 3 kosi;
• file kokoši - 350 g;
• majoneza, sol, poper - po okusu;
• oljke - 4 kosi;
• popki grenke - 6 kosov;
• paradižnik - 1 rezina.

Priprava

1. Pripravite vse potrebne izdelke. Krompir, jajca, piščančji fileti in korenje se kuhajo dokler niso pripravljeni.

2. Kockajte krompir in korenje.

3. Dodajte piščanca.

4. Tam so poslane kumare in eno jajce.

5. Postavili so majonezo, sol, poper.

6. Mešajte komponente.

7. Razsolite solato na široko posodo, dajte obliko v obliki psa.

8. Zdrobljeni rumenjaki razporedijo, dodeljujejo gobec.

9. Belkov razširijo ušesa in nos.

10. Iz kosov oliv, ki se pojavljajo v oči, se nosi paradižnik, paradižnik se uporablja za jezik, brki pa brki.

Novoletni triumf - recept

Pobiranje receptov za solate v novem letu, se morate ustaviti na "novoletnem zmagoslavju", ki je v kateri koli izvedbi z veseljem sprejeti. Kuhane prsi je mogoče zamenjati ocvrto ali pečeno, namesto šampinjonov uporabljajo več aromatiziranih gozdnih gob in namesto majoneze kisle smetane ali jogurta.

Sestavine:

• jajca in kisle kumare - 2 kosi;
• file kokoši - 250 g;
• sir - 50 g;
• šampinjoni - 200 g;
• čebula - 1 kos;
• majoneza, sol, poper.

Priprava

1. Vreli in razrežite piščanca in jajca.
2. Dodajte ocvrt s čebulnim gobam, razrezane kumare, nariban sir.
3. Solate z okusom majoneze, soli in popra.

Solata z jetra trske za Novo leto

Največje povpraševanje po novoletnih receptih, ki omogočajo pripravo okusne solate v nekaj minutah. Ena od teh je različica jedi z jetra trske. Kot spremljavo delikatesa se uporabljajo kuhana prepelica jajca in sveže kumare. Pri jutranju lahko dodate še druge sočne sestavine po svojem okusu.

Sestavine:

• prepelica jajca - 5 kosov;
• jetra trske - 1 lonec;
• Sveže kumare - 2 kosi;
• zelena čebula, peteršilj, koper - po okusu;
• oljčno olje - 2 tbsp. žlice;
• sol, poper paprike, limonin sok.

Priprava

1. Kuhajte 5 minut jajc, očistite, narežite na polovico.
2. Kumara iz kruha in svežih zelišč.
3. Lahko naredite solato v kremankah za novo leto ali postavite plasti na običajno jed.
4. Kumare potresemo z zelišči, na vrhu položimo jajca in jetra.
5. Pour vse začinjene z obleko iz masla in limoninega soka.

Kaj kuhati za vroče v novoletnem času?

Naslednja priporočila za tiste, ki se še niso odločili, kaj kuhati za novo leto 2018 Psi za vroče. V tem primeru bo mesto za vsako meso.

1. Recepti vročih jedi za novo leto iz celih ptičjih trupov so zelo zahtevni. Lahko pečete gos, raco ali majhno piščanca, pobirate ptico vredno spremljavo v obliki mešanice za polnjenje.
2. Če imate dovolj sreče, da postanete imetnik visokokakovostne marmornate govedine, je čas, da popijete sočno apetiziranje zrezek.
3. Da bi proslavili simbol prihodnjega leta, se lahko v pečici pečeno svinjsko rebro ali rebri okusi kuhati.

Kako kuhati raco za novo leto?

Duck na novoletno mizo, katere recept bo opisan pozneje, tradicionalno kuhamo z jabolkami. Polnjenje v tem primeru je dopolnjeno s parjenimi suhimi slivami, ki dajejo posodo poseben okus in občutljiv okus, katere stopnja pikantnosti je odvisna od tega, ali je dimljeno ali samo posušeno suho sadje izbrano.

Sestavine:

• raca - 2,3-2,5 kg;
• jabolka sladka in kisla - 5 kosov;
• suhe slive brez pivov - 400 g;
• sladkor - 40 g;
• veja rožmarina in timijana - 1-2 kosi;
• limona - 0,5 kosi;
• Ingver in rastlinsko olje - 1,5 čajne žličke;
• sol, poper.

Priprava

1. Trup se izperemo, posušimo, odrežemo odvečno maščobo in izrežemo gosko.
2. Mešajte v listi rožmarina in timijana s soljo, poprom.
3. Dodajte ocvrt ingver in maslo.
4. Zmešajte z neko ptico, pustite v paketu nekaj ur.
5. Izreži jabolka, pour limonin sok, zmešamo s parjenimi suhimi slivami in sladkorjem, napolnimo z mešanico trebuha.
6. Preostala jabolka se razrežemo z vrči, položenimi na pekač.
7. Na vrhu ptice.
8. Pečemo trup 3 ure pri 180 °, občasno zalivamo s sokom.

Svinjski zrezki na praznični mizi

Recepti za novo leto 2018 iz mesa so najbolj nujni. In če ni časa za dolgo pečenje ptice, lahko uporabite idejo iz tega oddelka in pripravite sočen zrezek. Naslednja je proračunska različica svinjine, če pa lahko vzamete marmorirano goveje meso, jo je treba izkoristiti.

Sestavine:

• svinjsko sekanje na kosti - 700 g;
• oljčno olje - 2 tbsp. žlice;
• česen - 4 zob;
• Posušena bazilika, timijan in rožmarin - 1 čajna žlička;
• limona - 1 kos;
• sol, poper, olje za cvrtje.

Priprava

1. Oljčno olje zmešajte s česnom, zelišči, limoninim sokom, soljo in poprom.
2. Zmes zmešajte z rezino piščancev, pustite eno uro.
3. Frite kosi v ponvi z žara, občasno preklopite na želeno stopnjo praženja.
4. Kot vse mesne jedi za novo leto, se zrezki postrežejo na lepi posodi, ki se učinkovito dopolnjuje z zelenjem, polovicami češnje ali rezine zelenjave.

Praznična svinjska rebra

Posebej primerni bodo recepti za novoletno mizo 2018 mesa na kosti. Posodo lahko izdelate iz ovčjega ali govejega rebera, vendar bo svinjina v tem primeru zunaj vsake konkurence. Izdelek pečemo na pekaču na zelenjavni blazini krompirja, čebule, paradižnika, po želji dodamo bolgarske paprike.

Sestavine:

• rebra - 1 kg;
• krompir - 1,5 kg;
• paradižnik, por, paprika - 250 g;
• Italijanska zelišča - 1,5 tbsp. žlice;
• česen - 7 zob;
• sol, poper, maslo, začimbe.

Priprava

1. Ribe, razrezane na porcije, sol, poper, sezono z mešanico česna in masla ter začimbami, pustimo nekaj ur.
2. Zelenjava, razrezana na velike, aromatizirana z maslom, zelišči in soljo, razporejena na pekač.
3. Na vrh reber in posodo pospravite 80 minut v pečici.
4. Postrežite rebra na praznični mizi skupaj s pečeno zelenjavo.

Novoletni prigrizki 2018 - Recepti

Razmišljate o tem, kaj je mogoče kuhati za novo leto 2018 psa, ne pozabite na prigrizke, ki bodo dali praznično božično barvo.

1. Možnost win-win bodo tartleti iz puff ali kratke pijače, ki se lahko napolnijo z lahkimi solatami, mešanico mesa z zelenjavo, rezine rib s sirom ali rdečim kavijarjem s prepeličnimi jajci.
2. Učinkovito dopolnjujejo praznično mizo Novoletni prigrizki, okrašeni v obliki božičnih igrač, snežaka ali dedkov mraza.
3. Najboljši dodatek novoletnemu prazniku bo pečeno meso z enakim imenom.

Tartleti za novo leto

Novoletni prigrizki v tartleti bo učinkovito dopolnjeval praznik in ji dal slovesnost. Tartlete lahko uporabljamo že pripravljene, pečene neodvisno od luskavega peciva ali kratkega peciva. Za pripravo zmešamo 100 gramov masla in vode z dvema rumenjaka, ščepec soli in kozarec moke. Pečemo gredice iz valjanega testa, potem ko jih položimo v naoljene oblike, do rumenjaka pri 180 stopinjah.

Sestavine:

• tartleti - 8 kosov;
• Meso rakovice, zelene oljke - 50 g;
• ananas v pločevinkah in trdi sir - 50 g;
• majoneza - 100 g;
• zelenjava, sol, poper.

Priprava

1. Izrežite majhne kocke rakovega mesa, ananasa, oljk in sira.
2. Dodajte zelenjavo, majonezno sol, poper.
3. Polnite košare s polnjenjem, okrasite z olivami in zelenjavo.

Novoletno prigrizek "Snežak" - recept

Podpreti temo praznovanja in učinkovito okrasite praznično mizo Novoletno prigrizek "Snežak". Smešne figure lahko oblikujete iz preprostih in dostopnih komponent. Nos in klobuk je mogoče izrezati iz korenja, oči in gumbov iz graha črne in rdeče paprike ter roke, da se pritrdijo iz vejic svežega zelenja.

Sestavine:

• krakovne palice - 150 g;
• jajca - 3 kosi;
• riž - 50 g;
• koruza - 1 kozarec;
• nariban protein ali sir - 1 steklo;
• sol, poper, majonez, dekorativni elementi.

Priprava

1. Zmešajte meso mlinček ali palčke, jajca, kuhani riž in koruzo.
2. Dodajte sol, poper, majonezo.
3. Z maso dobite enako število velikih, srednjih in majhnih kroglic.
4. Položite kroglice na vrhu, začenši z večjim in konec z majhno, ki okrasijo sestavo v obliki snežaka.

Snack "New Year kroglice"

Druga različica tematske jedi lahko pripravimo po naslednjem receptu. Predjed "Nove letne kroglice" je narejen v obliki božičnih okraskov in apetično dopolnjuje praznično praznovanje. Namesto piščančjega fileta kuhano svinjino ali šunko. Priponke za igrače so narejene iz oljk in stebel stebel kopra ali peteršilja.

Sestavine:

• piščančji file - 300 g;
• sir - 200 g;
• zelenje - 0,5 greda;
• česen - 2 zoba;
• orehi - 1 steklo;
• oljke - 10 kosov;
• sol, poper, majoneza.

Priprava

1. Fino posekati kuhane filete.
2. Dodajte ocvrt sir, česen, zelenjavo, sol, poper in majonezo, premešajte.
3. Valjane kroglice, potopljene v drobtinaste orehe, okrašene v obliki božičnih kroglic, polaganje na vrhu polov oljk in vstavljanje v zeleno luknjo.

Vroča predjed "Novo leto"

Predjed "Novoletni praznik" je pečen meso, ki se predreza na koščke na del. V kosih lahko položite koščke sira, paradižnika, gobaste rezine ali suhega sadja - katera koli različica bo zadovoljila odličen končni okus jed in naredila boljši vtis na ejaterih.

Sestavine:

• svinjski sesek - 1 kg;
• sojina omaka, rastlinsko olje - po 20 ml;
• zelišča, koriander - po 0,5 čajne žličke;
• česen - 4 zob;
• sir, paradižnik ali gobe - po okusu;
• sol, poper.

Priprava

1. Karbonat se razreže po rezinah debeline centimetrov.
2. Maslo zmešajte z omako, zelišči, koriandrom, česnom, soljo in poprom.
3. Mešajte z mesom, ne pozabite na rezine, pustite noč.
4. V oddelkih napolnite komplete polnila, ovijte hlebec s folijo in pecite 70 minut pri 180 stopinjah.
5. Obrnite folijo, potresite meso s sirom in rjavo še 15 minut.

Novoletni pekovski recepti

Če je recepti za novoletne jedi uspešno izbrano, je čas, da poskrbimo za praznično peko. Slaščice, kuhane z lastnimi rokami, vedno privoščijo užitek med gosti in gospodinjstvom.

1. Vedno pomembni so recepti novoletnih bonbonov, kuhanih v obliki medenjakov. Izdelki so okrašeni s povezovanjem domišljije in po želji obešeni kot okras na drevesu.
2. Skupaj z medenjakom pripravljajo tematski ingverji, izrezujejo figurice iz pikantnega testa v obliki jelke, snežaki, dedki zmrzali. Po ohlajanju je takšen piškot pobarvan z barvno glazuro.
3. Poleg piškotkov in medenjakov lahko naredite najljubšo sladico ali pečete torto.

Novo leto medenjaki piškotki - recept

Pri pripravi receptov za sladice v "novem letu" je treba najprej preučiti možnosti za medenjake. Sladkarije so univerzalne: lahko zdravijo otroke, okrasijo božično drevo ali predstavijo v obliki spomina gostom. Okrasite končne izdelke z barvnim sladkorjem in kulinaričnim prahom.

Sestavine:

• polnozrnata moko - 600 g;
• med - 280 g;
• Maslo - 170 g;
• sladkor - 150 g;
• pecilni prašek - 3 žličke žličk;
• cimet - 1 čajna žlička;
• tartufi in kardamom - po 0,5 čajne žličke;
• limonin sok - 4 tbsp. žlice;
• Sladkor v prahu - 200 g.

Priprava

1. Mešajte med sladkorjem in oljem, toplo, dokler se vsi kristali ne raztopijo.
2. Po ohlajanju zmešajte suho mešanico moke, praška za peko in začimb.
3. Testo položite na uro čez eno uro, nato pa ga premaknite na 5 mm, izrežite gredice, ki so pečene na pergamentu pri 180 stopinj 10 minut.
4. Daj medenjake piškotke, da se ohladi in jih okrasite z ledom iz prahu in limoninega soka.

Klasični ingverji na "Novo leto" - recept

Novoletni recept ni nič manj preprost piškoti z ingverjem in aromo. V tem primeru namesto začimb zmleti se uporablja naribana korenina ali mletje v mešalcu. Med je treba jemati tekočino ali jo topiti v vodni kopeli in nato kombinirati s preostalimi tekočimi komponentami.

Sestavine:

• polnozrnata moko - 400 g;
• medu - 4 tbsp. žlice;
• maslo - 200 g;
• sladkor - 80 g;
• pecilni prašek - 2 tsp;
• jajca - 2 kosi;
• koren ingverja - 100 g.

Priprava

1. Beat jajca s sladkorjem.
2. Dodajte koruzo masla, medu in tlemi.
3. Mešajte v moki s praškom za peko, eno uro pošljite na mraz.
4. Izpustite testo, izrežite številke in pecite 10 minut pri 180 stopinjah.

• ← Kaj storiti z agaričnimi medu po žetvi - najuspešnejši načini predelave gob
• Kaj lahko pečete s kefirjem? →