Kot druga zelenjava so čebule najbolj je koristno ko je popolnoma zrela. Poleg tega bo bolje pozimi, če ga boste pravočasno zakopali. Ostanek je šele ugotoviti, kdaj zbrati čebulo z vrta. Če želite to narediti, lahko uporabite zunanje znake, lunarni koledar in preproste matematične izračune. Najprej najprej.
Ugotovite, kdaj kopanje čebule, na podlagi zunanjih znakov, lahko, če gledate vrt. Ko vidite, da se je čebulno perje začelo izsuševati in rumeno, so stebla zložena na vrtno posteljo, vrat se posuši, postane tanek in suh, lahko poskusite izvleči čebulo in si ogledati njegove zunanje lestvice. Če so šokirani in zlahka ločeni - prišel je čas, ko morate kopati čebulo.
Pomembno je, da dva tedna pred predvidenim obdobjem zbiranja prenehata zalivati čebulo. To mu bo dalo priložnost, da se malo suši, kar bo pozitivno vplivalo na kakovost shranjevanja rastlin. In da bi ugotovili, kdaj je treba zaustaviti zalivanje, je treba izračunati zorenje zorenja čebule.
Matematično, to morate storiti na naslednji način: do datuma sajenja dodajte 68-83 dni, odvisno od tega, kakšno je bilo poletje - deževno ali sončno. Manjše je sonce, daljše obdobje zorenja. Po izračunu približnega datuma, ki bo najverjetneje konec julija-avgusta, boste vedeli, kdaj zaustaviti zalivanje.
Zbiranje čebule v lunarnem koledarju se izračuna individualno, saj se vsako leto datumi nekoliko spremenijo. Pridelek se odstrani iz postelje v času padajoče lune julija ali v začetku avgusta.
Čebula se praviloma preprosto izvleče iz tal. Toda zaradi varnosti perja, ki ga še potrebujemo, jo lahko najprej odkrijete. To je treba narediti v suhem in čistem vremenu, ki je potekal že nekaj dni zapored.
Če zjutraj sestavite čebulo, jih lahko večerjate na vrtu za sušenje, ki jih občasno obračate. Potrebno je sušiti (zbrati) zbrano čebulo na podstrešju, balkonu ali kateri koli drugi topli in prezračevani sobi več dni.
Po sušenju moramo odrezati korenine in perje čebule, na drugi strani pa se malo razlikovati, sortirati po velikosti in jih postaviti v mreže ali v škatle z luknjami za prezračevanje. Čebulo shranjujte pozimi v temni in suhi sobi pri temperaturi + 15 ... 20 ° C. Čebula občasno premešajte, odstranite gnita čebulo, ne dovolite, da zamrznejo, saj bo to povzročilo izgubo okusa.