Zelena je zelo okusna in zdrava zelenjava . V glavnem se hrana jedi z okroglim, koničastim koreninam. Ampak, da prevzamejo gojenje in spravilo korenov zelene daleč od vsakega tovornjaka. To je zelo rastlinsko prefinjeno in zahtevno za nego.
Gojiti metodo sadik zelenjadnic. Prvič, semena so posajena v lončkih v februarju in s prihodom pomladi se presadijo v odprto tla. Medtem ko so sadike doma, se korenine trikrat zmanjšajo.
Uporabne zelene snovi so v korenu. Med rastjo se zgornji listi rastline ne dotikajo, tako da vitamini postopoma gredo v koreninski pridelek. Pred žetvijo odstranite stransko listje, poganjke, rake zemljo.
Začetni pridelovalci zelenjave pogosto sprašujejo o razumnem vprašanju: kdaj kopati koruzo zelene? Morate vedeti, da je glavni čas njegove rasti konec avgusta - začetek septembra. Do konca tega obdobja ne bi smeli niti razmišljati o spravilu pridelka. Rastlin ne bo dobil vitaminov, se bo izkazalo za neprimerljivo, brez okusa.
Čiščenje korena zelene je narejeno v oktobru - novembru, pred prihodnjo zimo. Rastlina prenaša hladno snap, tako da ostane v tleh do prve zmrzali. Toda resnično mraz ne bi smel vplivati na koreninski pridelek, sicer se bodo pojavile težave s shranjevanjem. Če je prišel čas, ko lahko dovolite kopati korenasto zeleno, uporabite vilice ali preprosto povlecite zelenjavo iz tal. Potem je zeleni del odrezan pod osnovo. Pretvori se v dobro gnojilo. Za to so vrhovi levo na vrtu.
Preden se pošljejo v skladiščenje, se izločijo korenine. Če so shranjeni v kleti, so vrhovi rezani. Ko se hrani v hiši, korenine operejo, jih položite v vrečko in jih položite v hladilnik. Zelena je shranjena v oddelku za zelenjavo, v zamrzovalniku pa bo izgubila vse svoje koristne lastnosti.
Vedeti, kdaj naj izkoplje korenasto zeleno, boste lahko opazovali optimalne izraze in ohranili vse uporabne lastnosti te zelenjave.