Kateri multikooker naj izbere - praktične nasvete pred nakupom

Naprave v kuhinji sodobne gospodinje niso muha, ampak koristen pomočnik. Odgovarjanje na vprašanje, kdo lahko izbira, najprej iščemo nove načine kuhanja in izvirne recepte. Od namena nakupa bo odvisno od izbirnih meril.

Kaj so multicookers?

Glavna težava nakupa opreme za kuhinjo je, da vedno ne predstavljamo pravilno načela dela. Zato naša pričakovanja niso izpolnjena. Dogaja se tudi, da vse deluje odlično, v resnici pa se uporablja le nekajkrat na leto. Funkcije sodobnih multivarkov je težko ponoviti, in kako izbrati pravi seznam je še težje.

Multicooker s funkcijo tlačnega kuhalnika

Temeljna razlika med kuhanjem v tlačnem kuhališču in enostavnim počasnim kuhalom je tlak in hitrost procesa. Ko vklopimo običajne načine za cvrtje ali sušenje, posodo kuhamo približno dvakrat dlje, kot bi bilo na običajnem plinskem štedilniku. Tlačni kuhalnik ima svoje značilnosti in kako izbrati je odvisno od finančnih možnosti. Dobra novica je, da modeli nižjega cenovnega razreda pogosto konkurirajo dražjim:

• v tlačnem kuhalniku počasni kuhalnik preklopi preprosto zapiranje ventila na pokrovu in izbiro načina, zaradi česar se povečan pritisk v tandemu s temperaturo in senzorji ne bo omogočil, da se pena oblikuje ali zavre v izdelke;
• med predlaganimi modeli mnogi zagotavljajo le izdelke za knjiženje in pritiskom na gumb, udeležba kuharja je izključena;
• Ista juha v običajnem načinu bo pripravljena v približno dveh urah, s pritiskom na kuhalniku se čas zmanjša za polovico ob upoštevanju vnosa opreme v način delovanja in krvavitve pare.

Multicooker s funkcijo kajenja

Prekajeno meso, kuhano doma v ravnem okolju, je prava poslastica. Drugo vprašanje je, ali se bo ta multivarka priložnost pogosto uporabljala za nakup takega modela in plačilo dodatnega denarja. V mnogih pogledih izbira multivarkerja določa frekvenco njegove uporabe in je boljša za kajenje, je odvisna od metode priprave:

• vroče kajenje je možno le v počasnem kuhalniku, ker so potrebne visoke temperature in visok tlak, voda se zliva na dnu in izdelki toplotno obdelajo;
• Hladno kajenje se pojavi pri normalnem tlaku, deluje en grelni element in izdelek ne prehaja toplotno obdelavo.

Vonj v multivarki se močno absorbira in v priporočilih, kateri model je bolje izbrati, obstaja klavzula o dodatni posodi, včasih je treba kupiti silikonski obroč. Posoda sama ima poseben zatič, na katerem je škatla postavljena pod čip. Vprašanje, za katerega izbiro krpice je treba izbrati, je treba ogroziti: skoraj vsi modeli kuhalnih plošč s tlakom z več kuhalniki, ki imajo izdelke za kajenje, imajo majhen obseg drugih načinov, zaradi česar je kaša ali pilaf težje v njih.

Multivark s funkcijo dvojnega kotla

Reševanje vprašanja, kako izbrati multicooker za hišo, ne vedno pravilno nastavljamo nalog. Ko gre za zdravo prehranjevanje, so parne jedi prvi element v priporočilih strokovnjakov za prehrano. Ampak tukaj je tudi izbira bolj kompromis:

1. Po eni strani je multicooker sposoben kuhati hrano na različne načine, zato je nakup tega ločenega parnika v tem ozadju nepraktičen. Toda ko gre za obroke, vse pade na svoje mesto: v dvojnem kotlu kuhate različne izdelke v več nivojih, količina je dovolj za vso družino. Počasno kuhališče bo kuhalo včasih manj, in samo eno posodo.
2. Parni stroj vključuje kuhanje hkrati posodo in glavno jed. V počasnem kuhalniku lahko hkrati kuhate riž in zelenjavo. Če kuhate nekajkratne ali začasne potrebe (čas prehrane ali hranjenje dojenčka), je dovoljeno kupiti funkcionalno počasno kuhališče. Kot stalna prehrana za par, lahko izberete multivark, vendar pa je malo verjetno, da bodo pričakovanja upravičena.

Multivariatna funkcija z yogurttnitsy funkcijo

Ko je multivar nenehno na delovnem mestu, ni vedno mogoče dodeliti šest ur za kuhanje jogurta. Zato proizvajalec jogurta naprava, čeprav enostranska, vendar včasih res nujna. V zvezi z možnostjo plačevanja dodatnih funkcij so se mnenja o tem, kako izbrati multicooker za hišo, razlikovala:

• tisti, ki pravkar kupijo aparate v kuhinji, so pripravljeni plačati več in dobiti stabilno temperaturo za kuhanje zdravega jogurta, saj s prihodom nove tehnologije vedno želite preizkusiti vse njegove značilnosti;
• izkušeni mojstri imajo lastno rešitev za vprašanje, katero multivarko lahko izberejo: opazili so, da je temperatura pri segrevanju skoraj enaka temperaturi pri kuhanju jogurta in uspešno izkoriščajo ta trik brez dodatnih stroškov.

Multicooker s funkcijo cvrtnika

V mnogih družinah se jogurti kuhajo tako redko kot krompirček, vendar pridobijo multicookers z ustreznimi funkcijami. V iskanju odgovora na vprašanje, kateri multicooker je bolje kupiti za globoko cvrtje, bodimo pozorni na takšne trenutke:

• ne glede na cenovno kategorijo, ima naprava veliko kapaciteto, ki zadostuje za vzdrževanje načina kuhanja v globokih maščobah, ko je pokrov odprt;
• lepo je najti model z zmožnostjo nakupa druge sklede, če je le keramika vključena;
• za kuhanje boste potrebovali posebno posodo, ki se spusti v skledo z vrelim oljem.

Multicooker s funkcijo naprave za kruh

Ljubitelji domači kruh in visoko kakovostno pečenje je težka izbira, saj je dobro izdelovalec kruha po ceni je precej primerljiva s Crock-pot, ki ima tak način. Tu so odtenki:

1. Večina multivariatnih kuharjev odlično, vendar ne vedo, kako sestaviti sestavine za testo. Ampak to je samo to, da ste osvojili hišne gospodinje kruharjev: samo izdelke morate zapustiti in pritisniti gumb, oprema bo naredila vse, ne da bi sodelovala.
2. Pri iskanju odgovora bo moral upoštevati ceno, ki jo bo moral ponuditi multicooker najboljših pečenih izdelkov. Značilnost krušnega stroja pri razporeditvi grelnih elementov: nahajajo se v zgornjem delu, ki daje najbolj dišečo ocvrto skorjo. V multicookerju se ogrevanje izvaja samo z dna in na straneh. Ogrevanje pod pokrovom izumljeno, vendar ima svojo ceno.
3. Veliko število funkcij v multicooker pogosto ne vpliva na njegovo zmožnost pečenja. Če je kupec pripravljen plačati pravo ceno, lahko računa na počasno kuhališče, opremljeno s pecivnimi načini kvasa ali testa brez kvasa, velikonočnih kolačev ali izdelkov iz riževega ali rženega moke. Na policah so že modeli z dodatno skledo, ki ima na sprednji strani rezila za mešanje testa.

Kakšni so parametri za izbiro multicookerja?

Poleg seznama razpoložljivih funkcij je treba pri izbiri upoštevati več pomembnih točk: to zadeva moč, vrsto sklede in zanesljivost proizvajalca. Odločitev o izbiri počasnega kuhalnika temelji na optimalnem razmerju med temi parametri. Pogosto morate izbrati med obema, ko ena izključi drugo. Več funkcij in višje moči, dražja cena.

Koliko moč bi moral imeti multicooker?

Moč je vedno kamen temeljca v gospodinjskih aparatih za kuhinjo: več imate upanje, višja bi morala biti moč. Funkcije štedilnik in, kajenje, globoko cvrtje predpostavlja delo tehnike pri visokih temperaturah in pritiskih, kar je mogoče le v močnih modelih. Odgovor je, koliko moči izbrati multivarkerje in število družinskih članov, ker bodo za pripravo delov za več ljudi potrebovali več virov. Kadar gre za občasno uporabo, bo dovolj 600-700 vatov, za stalno kuhanje, potrebujete približno 800 vatov.

Katera večnamenska skleda je boljša?

Za vsako opremo je vedno na voljo dodatna oprema, ki jo lahko kupite po potrebi. Kar se tiče rezervoarja za kuhanje, obstajajo trije predlogi za katero koli vrsto opreme. Razmislite, kaj so sklede za več znakov:

• za preproste modele, ki delujejo brez visokega tlaka, je lahko zunanji del sklede izdelan iz aluminija;
• v ponudbah so dražji z velikim seznamom funkcij, telo rezervoarja bo iz nerjavnega jekla;
• Na prodajnih policah so se pojavili novi, ki so v celoti izdelani iz gline ali jekla.

Kaj je najboljša pokritost za multicooker?

Pri iskanju raztopine, ki je boljši za večkratno zavijanje, je priporočljivo posvetiti pozornost notranji prevleki rezervoarja za kuhanje. To vpliva na stroške, poleg tega pa pri kuhanju uvaja tudi nekatere funkcije:

1. Keramika trdno zdrži mehanske poškodbe in ne ogroža škodljivih snovi pri segrevanju. Vendar pa je oster padec temperature škodljiv za pokrivanje, zato bo treba posodo sprati samo z rokami in nežnimi sredstvi.

2. Če se odločite, kateri multivark lahko izberete s stališča praktičnosti, bodite pozorni na Teflon. Ohranil bo svoje lastnosti brez palice za celotno obdobje uporabe, se ne boji aktivnih kemičnih sredstev in padci temperature niso strašni za njega. Toda praska je enostavna in kuhanje pri temperaturi nad 260 ° C je prepovedano.

3. Jekleni material je skoraj večen, vendar se oksidira pri kuhanju mlečnih izdelkov. Posebnost pečenja v jeklenih posodah pri peki ne povzroča skorje.

Multivarki, katero podjetje je bolje izbrati?

Če nameravate kupiti od premije, pozornost, ki je vredna ponudbe od Bork ali Cuckoo. Ti okusni gospodinjci bodo tako imenovali govorne modele. Med podjetji, ki ponujajo največji asortiman, ostajajo Redmond in Moulinex na prvem mestu. Tukaj najdete najpreprostejše proračunske ponudbe in modele z razširjenim seznamom funkcij. Verjetno je, da bo odgovor na to, da je večnamensko podjetje najboljše, ponudba družbe Polaris.