Fitnes Pravilna prehrana

Zakaj morate jesti veliko zelenjave in sadja?

Kako revna bi bila prehrana brez zelenjave in sadja, celo človeštvu pa bi bila prikrajšana priložnost uživati ​​v neprekosljivem okusu in aromu sadja. Danes je nemogoče predstavljati, da z začetkom poletja ne bo mogoče reagirati. češnje , jagode in druge jagode ter sadje, pa tudi pripravi solate iz različnih vrst zelenjave. Odgovorite na vprašanje, zakaj morate jesti veliko zelenjave in sadja, danes in biti.

Prednosti sadja in zelenjave

Težko je precenjevati, ker so ta darila narave bogata z vitamini, minerali in drugimi hranilnimi snovmi, katerih pomanjkanje takoj vpliva na zdravje in videz osebe. Za vse je značilna sposobnost krepitve imunitete in prispevati k boju proti različnim boleznim. Zelenjava in sadje se imenujejo zdrave hrane, ker vsebujejo antioksidante - snovi, ki upočasnjujejo proces staranja. Oseba, v kateri je redno prisotna darila narave, izgleda bolj sveže, bolj energično in privlačnejše od tistih, ki jih jemljejo le občasno.

Učinek barve na koristi sadja in zelenjave

Barva plodov določa njihovo vitaminsko sestavo, ki določa učinek na telo, tako:

  • naravna darila narave so bogata vitamin a - močan antioksidant z lastnostmi proti raku. Med njimi so morski buč, buča, korenje, breskve, marelice, mango itd.
  • Zeleni so bogati s klorofilom, kar poveča število rdečih krvnih celic in zagotavlja prevoz kisika v celice in tkiva. Obiluje ga morske alge, zelena solata, špinača, koprive, brokoli, brstični ohrovt, zelena, kivi, avokado itd .;
  • Jorgovanke, pa tudi modre in vijolične, so bogate z antocianinom - najpomembnejše spojine, ki podpirajo delovanje kardiovaskularnega sistema. Poleg tega so koristne tudi borovnice, borovnice in robide. prednosti zelenjave in sadja za vid;
  • rdeče sadje in zelenjava lajšajo vnetje sečil in boj proti raku. Poleg tega so v jabolkah, lubenicah, češnjah, jabolkah, jagodah in drugih flavonoidi, za katere je značilno antihipoksantno, proti-kancerogeno, antioksidativno in protialergijsko.

Zdaj je jasno, zakaj je treba jesti zelenjavo in sadje, ne samo zaradi opisanih razlogov. Vsi so bogati z vlakninami, kar izboljša prebavo in normalizira gibljivost črevesja. Najbolj uporabno sadje in zelenjava v zvezi s tem so grenivke, avokado, korenje, koruza, buča, grah, maline, špinača, pesa itd.