Zimske hruške sorte
Mnogi vrtnarji raje uporabljajo hruške zimskih sort, saj je tako lepo, da je konec jeseni, ko je večina plodov že zdavnaj zbrala in je pojedla ali poslala v kompote ali marmelade, jedla samo izbrane sadove z drevesa. Značilnost zimskih sort je impresiven okus sadja in možnost dolgoročnega shranjevanja.
Kirgiška zimska hruška
Ime sorte govori o svoji domovini. To srednje debelo drevo ima redko piramidalno krono in pripada skoroplodnim sortam. Večina plodov je osredotočena na kolesnike, drevo je odporno ne le na hladno vreme, temveč tudi na brušenje, bakterijski rak in toplotne opekline. Omeniti je treba, da se hruške odlično hranijo na vejah in se ne zrušijo pred časom, pridelki pridejo v začetku oktobra, skladiščenje zimskih hrušk v hladnem hladilniku pa lahko traja do konca spomladi.
Učenje kirgiških hrušk je preprosto: praviloma so vsi približno enake velikosti, oblikovani kot jajce ali limone, lepi in veliki. Pri žetvi in shranjevanju zeleno-rumena lupina pridobi zlato barvo in večina hrušk mora biti svetlo rdeča. Okus sadežev te sorte se razlikuje od žilavosti, meso hruške je rumeno in grobo.
Zima Artemovsk hruška
Ta sorta je bila pridelana v Donetsk pri svojih eksperimentalnih postajah. Drevo srednjega trdega lesa se odlikuje z ožjo piramidalno redko krono, zaradi česar je potrebno periodično upogniti veje, da bi ustvarili trdno jedro drevesa. Sorta ima visoko odpornost na zimo, poleg tega pa je malo občutljiva na poškodbe škrobov.
Sadje iz drevesa te vrste so velike, imajo rahlo nerodno površino, zeleno kožo in rjavimi madeži na njej. Nato po zorenju hruške postanejo rumeno-zelene in meso se odlikuje ne le z belo prstjo, temveč tudi po visokem okusu, prijetnem vonju. Pobiranje teh sortnih računov 
v drugi polovici septembra, in na koncu plodovi zorijo do januarja.
Zimska hruška Dean
Ta sorta prihaja iz Belgije, takšna hruška se odlikuje po nenavadnem okusu s kislo zeleno barvo, zelene barve plodov z rdečim "sodom", kratko in debelo steblo, nežno sadno pulpo z odličnim okusom in aromo.
Žetev se začne z oktobrom in plodovi se lahko shranijo do začetka poletja naslednjega leta, čeprav se zorenje konča decembra.