Hrana Blanks

Marmelada marmelada z želatino

Marmelada marmelada z želatino je zelo okusna in neverjetno aromatična. Po doslednosti je podoben homogeni Jell svetlo oranžne barve in celo v zimskem času vas bo tako opozorilo spominjalo na toplo sončno poletje.

Recept za marmelado marelice z želatino

Sestavine:

  • sladkor - 2 kg;
  • Marelice zrele - 2 kg;
  • instant želatina - 80 g.

Priprava

Pri pripravi marmelade marmelade se sadje temeljito spere, očisti iz semen in se meša z mesnim brusilnikom. Nastali pire krompir se dovaja v bazenu in prekrije s sladkorjem in instant želatino. Temeljito premešajte in pri sobni temperaturi pustite stojalo za žganje približno 8 ur. Po tem položite posodo sadja na počasen ogenj, jo zavrite in kuhajte 5 minut, neprestano mešanje. Pripravljen je dati vročo marmelado sterilizirane kozarce , zavihajte in pustite, da se popolnoma ohladi. V hladilniku ali drugem hladnem prostoru hranimo.

Marelicni džem za zimo z želatino

Sestavine:

  • marelice - 2 kg;
  • limonin sok - 0,25 c .;
  • filtrirana voda - 0,5 kosov;
  • sladkor - 4 kosov;
  • suha želatina - 2 tbsp. žlice.

Priprava

Sadje speremo, vzamemo nežno kosti in razrežemo na majhne rezine. Banke se operejo, sterilizirajo in pustijo, da se ohladijo. Zdaj premešajte sladkor z vodo, dodajte limonin sok in želatino. Izlite mešanico sadne mase, jo vlijemo v ponev in jo zavrite. Vroči marmelad se vlije v pločevinke, pokrije s pokrovi, ohladi in shrani za shranjevanje v kleti.

Recept za marmelado marelice v multivariatni

Sestavine:

  • zrele marelice - 500 g;
  • sladkor - 500 g;
  • želatina - 5 g;
  • limonin sok - 1 tsp.

Priprava

apricot jam jam v multivarku

Marelice temeljito oprati, razdelimo jih na polovice, vzamemo kamne in raztrosimo sadje v skledo multivarke. Zaspiramo s sladkorjem, suho želatino, premešamo in prekrijemo napravo s pokrovom. Program "Baking" smo nastavili in označili točno 50 minut. Periodično premešajte okus in 10 minut pred koncem režima dodajte žličko svežega limoninega soka in temeljito premešajte. Po zvočnem signalu vroče marelične marmelade prenesite v čiste kozarce in jih sterilizirajte v pečici približno uro. Pokrovi se kuhajo v loncu, nato pa posušijo na rešetki. Zaprite kozarce tesno in zavijte spodaj navzgor, tako da jih pustite, dokler se ne ohladijo.