Avokado - uporabne lastnosti
Avokado je najljubši hranljivo sadje, ki ima zaradi njegove sestave veliko uporabnih lastnosti. Do danes je nepogrešljiv pri kuhanju, kozmetologiji in hujšanju, ki pa se bomo danes podrobno ustavili.
Tudi povpraševanje na svetovnem trgu je bogato s proteini, vitamini A in E avokadijsko olje, ki se bori proti številnim boleznim in izboljša metabolizem.
Preden se lotimo vprašanj o njegovi uporabi, se bomo seznanili z bogato sestavo eksotičnega sadja.
Torej, po najnovejših informacijah, avokado vsebuje samo po sebi takšne vitamine, kot so:
- vitamin A;
- vitamin B1;
- vitamin B2;
- vitamin B5;
- vitamin B6;
- folna kislina;
- vitamin C;
- vitamin K.
Mikroelementi:
- kalij;
- kalcij;
- magnezij;
- natrij;
- žveplo;
- fosforja.
- železo;
- jod;
- fluor;
- cink.
Zahvaljujoč njegovi sestavi avokado pomaga izboljšati spomin, zmanjša tveganje za bolezni srca in ožilja, pomaga srcu, normalizira metabolizem, bori s stresom in zmanjša krvni tlak.
Koristne lastnosti avokada in njegove vsebnosti kalorij
Pulpa avokado je odličen maščobni gorilnik, zato ga pogosto priporočajo nutricionisti. In masti, vsebovane v sadju, katerih količina se lahko na začetku spravi v ospredje, telo zlahka absorbira kljub visoki kalorični vsebini ploda, ki sega od 130 do 160 kalorij na 100 g.
Koristne lastnosti avokada so nepogrešljive pri izgubi teže in uravnoteženi prehrani. Danes se bomo spoznali z eno najbolj priljubljenih diet, ki temelji na tem sadju.
Za začetek je treba opozoriti, da bodo vse koristne lastnosti avokadov za to prehrano izgubljene, če iz prehrane ne izključite naslednjih živil:
- pekarna in vsi izdelki iz moke;
- makaroni;
- alkohol;
- sladkarije;
- slaščice;
- krompir;
- sladkor;
- majoneza in maščobne omake;
- banane;
- vrste maščob mesa;
- polizdelki;
- klobase.
Prvi zajtrk : muesli, zrnat skuta, pol avokada, 1 žlica. dragi.
Drugi zajtrk : pol avokada, 100 g kuhanih kozic, listov zelene solate.
Kosilo : juha-pire iz avokada in sveže kumare, kuhani puranji file.
Večerja : 100 g kuhanih pustih rib.
Čez dan je dovoljeno piti kefir z vsebnostjo maščobe 1%, kot tudi sveže iztisnjene sokove, zeleni čaj in mineralno tekočo vodo. Ta prehrana ne sme biti več kot 3-4 dni.
Obstaja tudi druga različica te prehrane.
Zajtrk : pol avokada, 50 g maščobnih sirov.
Kosilo : pol avokada, kuhano jajce in sveža kumara.
Večerja : polovica avokada, 50 g siromašnega skuta in 80 g zrezka z nizko vsebnostjo maščob.
Po poteku tridnevnega programa prehrane je treba upoštevati pravilno prehrano, da ne bi dobil nazaj kilogramov, ki so bili zavrženi. Skupaj med prehrano boste izgubili približno 3-5 kg presežne teže. Prav tako ne jejte 3-4 ure pred spanjem. Z močnim občutkom lakote 
v odmori med osnovnimi obroki lahko imate svež ugriz kumare.
In nazadnje, želimo seznaniti naše bralce z nekaj nasveti o uporabi hranljivih plodov: Pred uporabo avokada je treba razrezati na dva dela in zavrteti vsako polovico v nasprotni smeri, nato pa meso zlahka zaostaja za kamnom.
Ne smemo pozabiti, da je kost sestavljena iz toksinov, ki se oksidirajo v zraku. Zato ga je treba izvleči takoj po rezanju sadja.
Avokado bolje hranite v hladilniku, saj se celuloza hitro zatihne in se pokvari pri sobni temperaturi.