Hrana Sladice

Pečena bučna z medom

Denimo danes z vami, kako kuhati zelo okusno, in kar je najpomembnejše koristno, še posebej za jetra, sladico, ki bo vsakomur brez vsakršne volje - buča z medom.

Med buče recept

Sestavine:

  • buča - 500 g;
  • sezamovo seme - 0,5 st .;
  • medu - 2 tbsp. žlice.

Kuhanje

Poglejmo, kako kuhati bučo z medom. Torej, vzemite majhno bučo, jo operite s tekočo vodo. Nato jih posušite s papirnato brisačo in skrbno odstranite semena. Za to uporabljamo oster nož, pri čemer se bučka razreže po polovici. Nato z drugim nožem, vendar z okroglim robom ali, najbolje, z žlico, zmešamo mehko plast s semeni. Vsaka polovica se razreže v majhne pravokotnike, približno 5 centimetrov v dolžino in 6 v širino. Zdaj vzemite vsak kos buče in ga namažite z medom na notranji strani. Po tem postavite bučo v pekač, brusilni papir navzdol, potresemo s sezamom na vrhu. Vse pečemo v predhodno segreto pečico pri 180 stopinjah približno 30 minut. Bučna bo pripravljena samo, ko kosi postanejo mehki, ko piercing.

Pečena bučna z medom

Sestavine:

  • buča - 500 g;
  • cimet - 1 tsp;
  • pomarančna lupina - po okusu;
  • medu - 4 tbsp. žlice;
  • pomarančni sok.

Kuhanje

Bombaž iz semen obdelujemo in izrežemo meso na majhne koščke. Nato jih položite v ognjeodporno posodo, prelijte med in premešajte. Z oranžno nežno odrežite lupino, ga posušite in dodajte v bučo. Iz pomarančnega soka nežno stisnite in vlijete v skupno maso. Nazadnje dodajte malo cimeta in postavite obliko v pečico, segreto na 180 stopinj. Pecemo v bučo z medom približno 30 minut, ki redno posega v maso.

Buča z žajbeljom in medom v peči

Sestavine:

  • buča - 500 g;
  • žajbelj - 1 šopek;
  • česen - 2 stroka;
  • limona - 1 kos;
  • sol, poper - po okusu;
  • oljčno olje - 2 tbsp. žlice;
    • buča z medu recept
  • med - 20 ml.

Kuhanje

Buco narežite na polovico, odlepite semena in razrežite na ozke rezine po 3 cm široko. Žajbelj je izprl in odrezal liste. Česen je olupljen in sesekljan. Potem bučko, žajbelj in česen premaknemo v pekač. Potresemo po soli, poper, dodamo malo olja, iztisnemo sok iz limone in položimo dragi . Vse temeljito premešamo in pečemo bučo v predhodno segreti pečici približno 30 minut, občasno pa obračamo kose. Buča, kuhana v peči pripravljen!