Zucchini je čudovita zelenjava, iz katere lahko izdelate različne zanimive in zdrave jedi. Danes bomo preučili, kako narediti okusno kremo v peči.

Casserole bučke z gobami v pečici

Sestavine:

  • sveži šampinjoni - 200 g;
  • sir - 100 g;
  • jajce - 2 kosi;
  • bučke - 1 kos;
  • korenje - 1 kos;
  • riž - 0,5 tbsp;
  • mleko - 0,5 st .;
  • začimbe

Kuhanje

Vrelimo riž do drobnega stanja. Zucchini razrezati, odrezati tanke rezine in popiti v maslu z vseh strani. Ločeno prehajajo naribane korenje in gobe, narezane na rezine. Sir siri in zmešajte z rižem. Oblačno oblijemo z maslom, damo bučke na dnu, nato nekaj riža, zelenjavnega praženja in preostalega riža. Pobijte jajca s hladnim mlekom in po okusu dodajte nekaj soli. S to mešanico nalijte ognjišče in v pečici segrejte 20 minut.

Recept za pečene bučke v peči

Sestavine:

  • bučke - 2 kosi;
  • rastlinsko olje - 2 tbsp. žlice;
  • čebula - 2 kosi;
  • sveža zelena po okusu;
  • kisla smetana brez maščobe - 3 tbsp. žlice;
  • jajce - 2 kosi;
  • moke - 0,5 tbsp;
  • paprika, kurkuma, bazilika - po okusu;
  • Beli sir - 100 g;
  • začimbe

Kuhanje

Izrežite kožo bučke in jih posujte v tanke rezine. Čebulo očistite in izrežite na majhne kocke. Pound jajca s kislo smetano in vlijemo v rastlinsko olje. Nato prelijmo moko, dodamo začimbe, drgnite sir in premešamo vse. Nato v testo damo čebulo in bučke. Pečemo posodo z oljem, širimo rastlinsko maso in jo uravnavamo. Posodo odpremo v vročo pečico 35 minut.

Posoda s mleto meso in bučkami v peči

Sestavine:

  • mleto piščanec - 400 g;
  • mlado squash - 1,5 kg;
  • paradižnik - 6 kosov;
  • čebula - 3 kosov;
  • paradižnikova pasta - 2 tbsp. žlice;
  • jajce - 3 kosov;
  • sir - 100 g;
  • kisla smetana - 150 ml.

Kuhanje

Odlepite čebulo, jih posujte v kocke, mimočite in dodajte mleto meso. Sezono po okusu z začimbami in vstopite v pasto. Sesajte umazano, suho, lomite na grobem rezilu in dodajte nekaj soli. Rezite paradižnike in premagajte jajca s kislo smetano. Oblačno oblijemo z maslom, razpršimo nekaj naribanega bučk, nato pa speremo in zucchini. Nato položite paradižnik in prelijte kislo smetano omako. Potresemo z naribanim sirom in pečemo 30 minut.

Casserole bučke in krompir v pečici

Sestavine:

  • bučke - 1 kos;
  • krompir - 3 kosi;
  • paradižnik - 3 kosov;
  • sir - 100 g

Za omako:

  • mleko - 200 ml;
  • maslo - 50 g;
  • moko - 1 žlica. žlica;
  • jajce - 1 kos;
  • česen - 2 stroka;
  • začimbe

Kuhanje

V maslo stopimo maslo, dodamo moko in dobro premešamo. Nato vlijemo v mleko, dodamo nekaj soli v zmes in se zmehčamo. Odstranite posodo iz peči in pustite omako ohladiti. Izperite bučke in razrežite v kroge. Paradižnik in krompir sta natančno obdelana in razrezana. Nato pripravljene zelenjave položimo v pekač. V ohlajeni omaki vnesite pretežno jajce, vrgnite sesekljan česen in prelijte to mešanico kroge zelenjave. Potresemo z naribanim sirem na vrhu in v pečici pošljemo ognjišče.

Posoda iz naribanega bučke v peči

Sestavine:

  • bučke - 1 kg;
  • jajce - 5 kosov;
  • naribana kumina v peči
  • majoneza - 200 ml;
  • kisla smetana - 200 ml;
  • moko - 5 tbsp. žlice;
  • začimbe

Kuhanje

Mlado squash pranje in rezine z večjo. Dodajte kislo smetano, jajca, majonezo, začutite z začimbami in temeljito premešajte. Potem vstopimo moko in premešamo preostalo testo v pekač. Posodo pospremite v pečico in označite 50 minut, nastavite temperaturo 150 stopinj. Preverite pripravljenost s skewerjem in poskrbite za okusno kremo bučke v peči na mizo.