Južno in sladko grozdje za veliko sedanje dobrote, ne slabše od običajnega sladkega sladico. Dvakrat je prijetno, da so tako okusne jagode tudi koristne.

Vitamini v vsaki bobni

Prednosti grozdja za telo zaradi prisotnosti v njem širokega spektra vitaminov , mineralov in drugih koristnih snovi.

  1. V jagodah so našli več vitaminov skupine B, ki so bistvenega pomena za človeka. V večini presnovnih reakcij so neposredno vpleteni, zato njihova pomanjkljivost povzroči počasnejši metabolizem. Torej posredno, uporaba grozdja pomaga normalizirati metabolizem.
  2. Askorbinska kislina, vsebovana v grozdju, ščiti naše celice pred poškodbami s prostimi radikali. Z drugimi besedami, grozdje pomaga pri ohranjanju mladosti.
  3. Prednosti grozdja tudi v prisotnosti različnih kislin, ki pomagajo prebavljivim beljakovinam. Zato so sočne jagode še posebej koristne za tiste, ki imajo nizko kislost želodca. Mimogrede, v zvezi s tem je treba grozdje omejiti na tiste, ki imajo peptični ulkus ali gastritis z visoko kislostjo.
  4. Zelo koristne so tudi mineralne soli v sestavi grozdja.
Kdaj jesti in kdaj zavrniti?

Kljub vsem koristim, grozdje ni tako neškodljivo, kot se zdi. Njegov sladek okus je zaradi preprostih ogljikovih hidratov, iz katerih so, kot veste, možnosti za boljše zelo visoke. Zato kaloričnost Jagode veljajo za precej visoke, prehranjevalci pa ne priporočajo prehranjevanja grozdja pri prehrani. Mimogrede, iz istega razloga je kontraindicirano za ljudi s sladkorno boleznijo. Preprosti ogljikovi hidrati povzročajo povečanje insulina, sproži kopičenje maščob in povzroči občutek lakote.

Če pa spremljate sliko in ljubite jesti sladke jagode, lahko občasno privoščite grozdje za hujšanje, vendar je bolje jesti zjutraj, dodajanje sadnih solat ali čez dan kot lahka prigrizek.