V Singapur moraš jesti! Zakaj Ker tu je celoten kult hrane in tudi zato, ker tukaj ne boste mogli uživati le lokalne kuhinje ki je bizarna mešanica Malijskega, kitajskega in indijskega, pa tudi "čistega" kitajskega, indijskega, japonskega in različnih vrst evropske kuhinje - in jedi kuhamo nič manj okusno kot v svoji "domovini".
Danes vam predstavljamo najboljše restavracije v Singapurju glede na obiskovalce.
Poceni restavracijeFratini la trattoria
Italijanska restavracija je po mnenju nekaterih obiskovalcev še bolj italijanska od restavracij v Rimu in drugih italijanskih mestih. Tukaj lahko jedo okusne testenine (še posebej z morskimi sadeži), lazanje, pizza, tagliatelle. Restavracija ponuja tudi veliko izbiro sladic in vin. Glavna značilnost restavracije je, da v njem ni fiksnega menija: kuhar kupi vse sveže, ki je trenutno na voljo, in ga pripravi za svoje stranke z veliko domišljijo in ljubeznijo. Dodajte tu neverjeten okus hrane in precej velik delež - in postane jasno, zakaj restavracija uživa tako ljubezen do obiskovalcev.
Kontaktni podatki:
Jamiejev italijanski
Druga restavracija, ki jo je treba videti za ljubitelje italijanske kuhinje. Restavracija postavi svojo kuhinjo kot "rustikalno italijansko" in poudarja, da so vsi izdelki tukaj sveže. Meni in cene jedi so odvisne od sezone. Ciabatta toasts s črtasto slanino, medne klobase, svinjina, ameriški puhasto palačinke, vegetarijanski meni - tu lahko najdete vse, kar želite za dušo in želodec. 5 jedi, ki jih tukaj zagotovo potrebujete, so tiramisu, tagliatella bolognese, olive na ledu, ki so postavljeni kot "najboljši na svetu", rižota s rižem s črnimi tartufi, parmezan sira in maslo ter panna cotta. Restavracija se nahaja v bližini postaje, od katere se začne potovanje Sentosa Express Monorail na otok Sentosa z mnogimi zabava za otroke kot npr akvarij , zabaviščni park eden izmed najbolj zanimivih Singapurskih muzejev - optični iluzijski muzej , Muzej Madame Tussauds in mnogi drugi drugi
Kontaktni podatki:
Cvetni prah
Ta restavracija se nahaja v botaničnem vrtu v bližini orhideja desno pod streho. Lastnik restavracije je britanski Michelinist Jason Atherton; v tej mestni državi ima več restavracij, Pollen pa še posebej obožuje obiskovalce - morda zato, ker je meja med vrtom in restavracijo nekoliko izbrisana.
Meni se spreminja glede na sezono, vendar je glavni poudarek skoraj vedno na morskih sadežih, tudi tistih, ki jih je v Singapurju zelo težko izpolniti (na primer, nekatere vrste rib lahko najdemo skoraj izključno v restavracijah v Avstraliji in na Novi Zelandiji). Tukaj morate preizkusiti rustikalno raco z ribezi in gosi.
Kontaktni podatki:
Burnt Ends
To je grill restavracija v Kitajska četrt le nekaj minut hoje od Tempelj Sri Mariamman katerega meni se dnevno spreminja. Na pobudo kuharja Dave Pinta so v restavraciji urejene posebne pečice (vsaka tehta 4 tone), v katerih se pečejo velike količine mesa, perutnine in rib. Tukaj je vredno degustacije kralja rakovice, kokoši, jagnjetine in snapper rib. Posebno pozornost si zaslužijo tudi piki in komarčki na žaru. Omeniti je tudi vinski seznam restavracij: Burnt Ends sodeluje z majhnimi družinskimi kleti, ki restavraciji svojim gostom ponujajo obsežen seznam kakovostnih vin, ki jih lahko redko najdete kjerkoli drugje.
Kontaktni podatki:
Rhubarb
To je majhno (na 7 mizah), vendar zelo elegantna francoska restavracija, ki ponuja svojim obiskovalcem najboljše francoske jedi in najbolj izvrstna francoska vina. In, seveda, zagotovo bi morali poskusiti sladice in znane francoske pecivo.
Kontaktni podatki:
Banana list apolo
To je restavracija tradicionalne indijske kuhinje, ki se nahaja v eni od etničnih četrti v Singapurju z glasnim imenom "Mali Indija" . Odprt je bil leta 1969 kot stojnica za hrano; leta 1984 je postopoma rasla in se leta 1984 preselila v sedanji "kraj bivanja". "Banana list" ni samo v imenu - služi je nekaj jedi, na primer ostri ribji curry. Prav tako priljubljena je masala jed iz fižola fižola. Tu so ogromni deli.
Kontaktni podatki:
Ding dong
To je restavracija z azijsko kuhinjo, kjer lahko poskusite vse: morske pokrovače s kitajskim zeljeh ter konfekcijo iz hobotnice in riža z mango. Bodite prepričani, da naročite koktajli - to je vredno.
Kontaktni podatki:
Če ste pravi gurman in ne prihranite denarja za vašo hobi, vam Singapurske restavracije nudijo svetlejše predstavnike gurmanske kuhinje; na kratko spodaj.
Iggy je
Restavracija "preusmerila" japonska kuhinja, v kateri suši namesto riža uporabljajo meringue, in jedi so služili molekularno sojino omako. Prav tako je treba opozoriti na nenavadno pomembne dele, ki jih v drugih gurmanskih restavracijah redko vidimo.
Kontaktne informacije
Jaan Swissôtel
Restavracija se nahaja na 70. nadstropju hotela z istim imenom, s čudovitim razgledom na največjo svetovno vodnjo - Vodnjak bogastva ; kuhar Julien Royet skromno imenuje lokalno hrano "preprosto" - težko se ne strinjam: kaj bi bilo lahko preprosteje kot jelenjad, začinjen s hruško vino in omako?
Kontaktni podatki:
Les amis
Pravi ratatouille po receptu Provençal, prepelice, paradižnikove pite in seznam vina na 200 listov + klasična baročna notranjost - to je tisto, kar privlači Singapurske poslovneže, ki svoje partnerje prinašajo pred sklenitvijo posla, da bi jim dali ustrezen vtis. ali po njegovi sklenitvi - da ta transakcija ni bila zadnja. Restavracija se nahaja minuto hoje od ene od glavnih ulicah Singapurja Orchard Road .
Kontaktni podatki:
Če želite dobiti idejo o tradicionalni singapurski kuhinji, je to mogoče storiti v eni od poceni ustanove hitra hrana - kopitiyame ali hrano za hrano (cena bo veliko cenejša in kakovost hrane v takšnih institucijah je zelo visoka). Če pa to zagotovo želite storiti v restavraciji, obstajajo restavracije, kot so Long Beach na plaži Road, Yum Cha Chinatown na ulici Trengganu, Candlenut na New Bridge Road in Song Fa na isti ulici (samo, če je prvi v sobi 331 , potem drugi - pri 11).