Redkvica ni najbolj priljubljena zelenjava pri kuhanju, ima precej grenak, oster okus. Tudi v solati ta korenski pridelek povzroča dvojen občutek. Vendar pa je črna redkev ne samo mogoče, ampak tudi potrebno, vsebuje veliko vitaminov, mineralov in eteričnih olj. Ta zelenjava je zdrava, kot nobena druga! Kdo bo pomagal črni redkev, koristi in škode te rastline, in še veliko več boste izvedeli iz našega članka.

Prednosti črne redkvice

Črna redkev je sorodnik zelja, zato njegova sestava vsebuje približno iste vitamine in minerale:

  • kalij;
  • kalcij;
  • magnezij;
  • retinoidi;
  • karoten;
  • vitamini skupine B in PP.

Toda okus tega korena se zelo razlikuje od njegove običajni sestre in razloga za to - lizozima in eteričnih olj. Zaradi teh snovi je redka pridobila vse svoje zdravilne lastnosti. Uporablja se pri naslednjih boleznih:

  • debelost;
  • mraz;
  • bronhitis;
  • angina;
  • revmatitis;
  • artritis;
  • osteohondroza in druge.

Koristne lastnosti in recepti zdravil iz črne redkvice

Redkvica je najbolj primerna za zdravljenje različnih bolezni zgornjih dihalnih poti, bronhijev in pljuč. Eterična olja učinkovito se borijo proti patogenim mikrobom, lizocim izboljša izkrvavitev sputuma, vitamini imajo toničen učinek na telo. Zato je najboljša medicina pri prvih simptomih bolezni solata sveže redkev.

Če je zadeva odšla daleč in prišlo je do suhega kašlja, angina , faringitisa in drugih zapletov, se reši naslednji recept:

  1. Previdno sperite veliko redkev, rezite vrhove in rep, tako da zelenjava ima obliko soda.
  2. Sredino črne redkvice odrežite z nožem, tako da se oblikuje velika okrogla luknja.
  3. V nastalo posodo nalijemo 3 žlice medu. Naj se piva 3 ure.
  4. Sok, ki v tem času izstopa iz redkvice in pomešan z medom, morate piti 2 žlice trikrat dnevno pred obroki.

To je odlično sredstvo za:

  • kakršne koli manifestacije mraza;
  • gripa;
  • ARVI;
  • druge bolezni, povezane z dihalnimi težavami.

Nič manj dobrega redkvega soka vpliva na tkivo kosti in hrustanca. Pri osteohondrozi in revmatizmu je priporočljivo izdelovati obloge zdrobljene redkev, medu in majhne količine medicinskega alkohola. To bo pripomoglo k zmanjšanju vnetja in zmanjšanju bolečin.

Prednosti črnega redkvavega soka so zelo visoke zaradi kavstičnosti. V ljudski medicini se uporablja za raztapljanje kamnov v ledvicah in žolčniku. Ampak to je zelo agresivno sredstvo, ga je treba uporabljati previdno. Iz tega razloga dodamo medu v redkev. Njena alkalna struktura ugasne visoko kislost korenovke.

Prednosti črne redkvice z medom cenijo uradna medicina in ljudski zdravniki. Ne zavračajte tega preprostega zdravila in vas!

Kontraindikacije za uporabo črne redkvice

Škoda črne redkvice je v veliki meri posledica visoke koncentracije aktivnih snovi. Kot smo rekli, koreninski sok je precej kavstičen, lahko vpliva na sluznice organov. Zato za redko prebavo ljudje ne priporočamo jedi. Nikoli ne uporabljajte redkve, če:

  • razjed želodca in dvanajstnika; prednosti črne redkvice
  • pankreatitis;
  • gastritis;
  • nosečnost;
  • individualna nestrpnost do lizocina.

Alergični bolniki naj uporabljajo tudi črno redkev previdno.

Za to ni nobenih znanstvenih dokazov, včasih pa redkev lahko sproži srčni napad. Za ljudi, ki so utrpeli srčni napad, pa tudi za tiste, ki trpijo, je popolnoma nemogoče. angina pektoris . Poskusite pustiti jedi z vsebnostjo redkev, če imate živčno razdražljivost in prekomerno razdražljivost.