Borovnice - uporabne lastnosti
Borovnice niso le okusne, ampak tudi koristne. Sladka modrikasto vijolica vsebuje veliko koristnih snovi, ki pomagajo telesu, da postane močnejša in ohranja zdravje.
Izkazalo se je, da se več zdravil razvija, več ljudi jih razume, da nam je narava obdarila vse najpomembnejše: najpomembnejše antibakterijske, protivirusne, protivnetne in druge snovi najdemo v jagodah, rastlinah in sadju. In obračanje k naravi ni "korak nazaj" na področju medicine, ampak zavestna in racionalna strategija zdravljenja.
Lastnosti borovnic so bile našim prednikom znane samo na splošno in sčasoma so možnosti tega jagodičja postale bolj razumljive. Izkazalo se je, da borovnice niso le koristne, ampak tudi škodljive. Zakaj je tako - poskusimo ugotoviti, glede na njegovo sestavo.
Koristne lastnosti borovnice vrt
Borovnica je severna rastlina. Pogosto je v državah z zmernim in hladnim podnebjem, zato lahko sklepamo, da se borovnice ne uporabljajo za preproste razmere, kar pomeni, da so lahko zdravilne lastnosti borovnic zelo učinkovite.
Pri izbiri borovnic se lahko zlahka zamenja z borovnicami, edina oprijemljiva razlika med njimi pa je okus. Borovnice so kislo in borovnice so sladke, z zelenkasto meso.
Uporabne lastnosti borovnic so enostavno določene s sestavo:
- Vitamini B1 in B2 - vključeni v celični metabolizem, pomagajo obnoviti živčni in kardiovaskularni sistem, lajšajo depresijo in delujejo kot antioksidanti;
- Vitamin PP (danes se imenuje "niacin") je pravzaprav priznano zdravilo, ki znižuje holesterol, sodeluje v ogljikovih hidratih, maščobah, proteinskih izmenjavah, razširi majhne posode, zmanjšuje bolečino in olajša mobilnost sklepov;
- Vitamin C - naravni imunomodulator in antioksidant, je pomembna povezava pri nastanku imunskega sistema;
- vitamin K - je vpleten v proces koagulacije krvi, njegova povečana vsebnost vodi v nastanek trombocitov in normalno - zaustavitev krvavitev;
- Vitamin E je izredno pomemben vitamin za žensko telo, spodbuja plodnost in izboljša stanje kože in las, je naravni kožni vlažilec; deluje le "v podjetju" z vitamin a ;
- Vitamin A - ureja presnovo proteinov in sodeluje pri nastanku kosti, las, nohtov in zob.
Poleg vitaminov borovnice vsebujejo tudi makrohranila - kalcij, kalij, magnezij, fosfor in natrij.
Elemente v sledeh v borovnicah predstavlja samo železo.
Izhajajoč iz sestave, zdravilne lastnosti borovnic pomagajo pri naslednjih boleznih:
- ateroskleroza;
- skorbut;
- enterokolitis;
- avitaminoza;
- revmatična zvišana telesna temperatura ;
- povišana telesna temperatura.
Če dnevno uporabljate borovnico več mesecev, lahko dobro okrepite stene krvnih žil, znižate "škodljiv" holesterol in zmanjšate alergične reakcije, ki jih povzročajo onesnaženje telesa in motnje v prebavnem traktu.
Jagode iz borovnice imajo naslednje lastnosti:
- diaphoretski;
- protivnetno;
- diuretik;
- choleretic.
Koristne lastnosti borovnic v času nosečnosti so očitne, vendar se jih, tako kot vsako zdravilo, ne smejo vzeti dobesedno. Takšen sklop vitaminov, kot so A, E in K, je resnično koristen za zdravje žensk in še posebej med nosečnostjo. Ampak ne zlorabljajte vitaminski bogastva in jedo borovnice nenehno v velikih delih, da ne bi motili hormonskega ravnotežja, ki je med nosečnostjo nestabilna. Vsako prehrano v tem obdobju je treba razpravljati z zdravnikom.
Kontraindikacije za uporabo borovnic
Borovnice nimajo le koristnih lastnosti, ampak tudi kontraindikacije: na primer, je prepovedano jesti, kadar je bilinarna diskinezija, kljub dejstvu, da ima choleretic učinek. Če je diskinezija močno izrazita in otežena, potem je z jedjo borovnic bolje trpeti, dokler simptomi ne olajšajo.
Koristne lastnosti in poškodbe borovnic so odvisne tudi od števila jagodičja: če se jedo v velikih količinah, bo to povzročilo slabost, morebiti bruhanje in omotico. Splošno stanje lahko spominja na zastrupitev, ki mu spremlja glavobol. Zato se moramo spomniti pravila: "vse je dobro, da v zmerni meri."