Piščanec s skuto in češnjo
Pripravite se piščanec iz temne čokolade. Okus sladice je zelo občutljiv, ljubitelji hitrih receptov pa bodo cenili preprostost kuhanja. Če želite, da so peciva ne samo okusna, ampak tudi koristna, priporočamo, da sesanje dodate v sladico, češnje češnje odlično odtenite sladkost čokolade, tako da bo piškota s skuto in češnjo odlično uravnotežen okus.
Povedali vam bomo, kako kuhati brewnie s skuto in češnjami, ker je tako preprosto, da lahko otroke privabite v proces.
Piščanec s skuto in češnjo
Sestavine:
- visoka kakovost pšenične moke - 1 skodelica;
- piščančje jajce - 5 kosov;
- temna čokolada - 1 velika ploščica (200 g);
- maslo - 1 pakiranje;
- skuta - 350 g;
- vanilin - 2 vrečka;
- posušene češnje - 300 g;
- sladkorni trs - 100 g;
- pecilni prašek - 1 vrečka.
Priprava
Vnaprej ogrejte pečico - v nasprotnem primeru sladica ne bo delovala. Češerite, dobro sperite pod tekočo vodo. Nežno odstranite kamen in ga obrnite na cedilo ali cedilo - sok naj dobro prehaja. Pripravite maslo v skrhnem stanju: zmešajte skuto skozi sito, dodajte sladkor, polovico vanilije in 2 jajca. Beat dokler tekstura ni gladka, zrna bi morala izginiti. V vodni kopeli stopite maslo, zdrobite čokolado, postopoma zmešajte z maslom. Preostala jajca preluknjajte z vaniljo. Ko se čokolada začne ohladiti, nalijte v pretešena jajca. Moko združite s praškom za pecenje, postopoma dodajte čokoladno mase in nežno mešajte. Uporabljate lahko mešalnik, vendar pri nizkih hitrostih. Silikonski pekač. Nalijte v pol čokoladne mase, nato drugo plast razdelite kremo. Stavite jagode na skuto, jih prelijte s preostalim testom.
Brownie pije nekaj manj kot eno uro - da preverite pripravljenost torte, uporabite leseni naboj ali tekmo. Če ostane suh, ko prebodimo torto, je naša sladica pripravljena. Izvleček ohlajenega piščanca iz kalupa, razrežemo na rezine, ki so primerne za vročanje. Torta lahko okrasite s češnjevimi glazami, čokolado ali smetano, svežim sadjem, marmelado.
Če želite kuhati pečenke s skuto in češnjami v počasnem kuhalniku, uporabite iste sestavine. V bowl multivarka, naoljen, sloji prelijejo testo, smetano, položijo češnjo, pokrivajo jagode s plastjo testa. Plasti se lahko tanjšajo, če razdelite čokoladno maso na 3 dele, skuto - 2 in razdelite češnjo na sredini. Uporabite način "pečenja", čas kuhanja - približno 1 uro.
Zelo čokoladni piščanec s skuto in češnjo.
Sestavine:
- Pšenična moka / s - 1,5 skodelice;
- češnja - 0,5 kg;
- maslo - 1 pakiranje;
- kakav v prahu - 4 tbsp. žlice z diapozitivi;
- sladkor, mlet v prahu - 2/3 skodelice;
- pecilni prašek - 1 vrečka;
- čokoladna črna - 250 g;
- skuta - 400 g;
- piščančje jajce - 4 kosov;
- Vanilin - 2-3 vreče (neobvezno).
Priprava
Pripravite češnjo: sperite, odstranite kosti, pustite sok odteči. Mešajte moko s kakavom in praškom za peko, preletite. Melt čokolado v vodni kopeli, dodajte v 
olje in ga segrevajte, nenehno mešanje, dokler ni gladka in svilnata. Zmešajte skuto z 2 jajci in vaniljo ter dobro premešajte z mešalcem. Dodajte češnjo in nežno premešajte. Preostala jajca premešajte s sladkorjem v prahu. V prešano moko vnesite čokolado, nato pa jajca. Nežno premešajte, dokler ne dobite gladke, enakomerne mešanice. V obliki nalijemo polovico testa, nato pa - skuto-češnjeva masa, na vrhu - preostalo testo. Pecite približno uro v predhodno segreto pečico.
V tem receptu lahko piščanec s skuto in češnje dodate 2 žlici. žličke žganja ali žganja - sladica bo postala bolj bujna.