Loose ajde - najljubša jed večine otrok in odraslih. In koliko načinov obstajajo načini za pripravo te priljubljene ruske kaše in ne štejejo.
Od ajde, pa tudi iz krompirja, lahko pripravite ogromno število jedi. Lahko služi kot stranski krožnik, lahko ga jeste z mesom in z mlekom. Lahko kuhamo viskozno, lahko kuhate drobno, lahko v ponvi, na ognju, v pečici, v počasnem kuhalniku. In tu vzamemo in vam povemo, kako kuhati ajde v mikrovalovni pečici.
Vprašanje je, zakaj moramo kuhati ajde v mikrovalovni pečici, če so za to primernejši kuhinjski aparati? Obstajajo okoliščine, ko poleg mikrovalovne pečice ni druge tehnike. Poleg tega imajo številna delovna mesta mikrovalovne pečice za zaposlene in veliko ljudi med pranjem za kosilo raje jesti nekaj svežega in vročega, namesto suhih prigrizkov in vzdrževalnih čakalnih vrst v kavarni.
V vsakem primeru, če imate mikrovalovno pečico in imate ajde, potem bi bilo lepo poznati osnovna pravila za izdelavo slastne kaše v mikrovalovni pečici.
Sestavine:
Kuhanje
Operite žito in očistite vodo. V posodah za mikrovalovno pečico dodamo izprano ajdo in kuhano vodo, precej malo soli. Izberite najustreznejši način kuhanja od zgoraj opisanih. Pripravljena kaša dodamo sol po okusu in jedo z maslom. Loose ajdova kaša je okusna z mlekom. Dodate ga lahko tudi obara ali jo uporabite kot stransko krožnik za meso, piščanca ali ribe.
Poleg mikrovalovne pečice lahko kuhate ajdo v dvojnem kotlu , ali multicooker in če ste zadovoljni lastnik ene od naprav, poskusite kuhati kašo v njih.