Cabbage pak choi - lastnosti sajenja in nege
Še en čudež, ki je prišel k nam iz Kitajske, je kupus pak choi (bok choi). Ta nezahtevna, koristna, hranljiva in hkrati nizko kalorična kultura je opazna zaradi odlične kalitve in enostavne oskrbe, zahvaljujoč kateri se ga hitro obdeluje v mnogih delih sveta. Stabilen pridelek je mogoče pridobiti brez posebnih vlaganj sredstev, časa in truda. Kako zraseti to zelje v svoji ploskvi, in kako res izgleda?
Cabbage pak choi - opis
Čeprav je bližnji sorodnik naše znane bele zelje, pekovsko kupus pak-choi ne tvori glave zelja in izgleda bolj kot zelena solata. Pripada zgodnjim zorenjem pridelkov - že 30 dni po sajenju, pride do popolnega zorenja. V toplem azijskem podnebju ima čas, da raste nekajkrat v sezoni. V srednjem pasu, če želite, lahko pridete do dveh pridelkov. V ogrevanih rastlinjakih lahko zelje raste celo leto.
Glavna atrakcija Pak-Choi je njena velika korist za zdravje ljudi. Listje zelje vsebujejo visoko koncentracijo aminokislin, vitaminov, zlasti vitamina C, in drugih uporabnih mineralnih spojin, ki ugodno vplivajo na zdravje, dobro počutje in prispevajo k podaljšanju telesne mladosti. Uporablja se lahko kot hrana poleg različnih solat in kot stransko krožnik za ribe in meso.
Pak-choi - sorte
Kitajsko kupus pak-choi postaja vse večja priljubljenost na našem območju, in če želite tudi, da ga poskusite rasti na vaši parceli, je izredno pomembno vedeti, katere sorte so primerne za gojenje v našem podnebju. Obstaja nekaj najuspešnejših sort tega obrata. Zgodnje sorte:
- "Alenushka";
- "Vesnyanka";
- "Goluba";
- Coral.
Srednje sezonske sorte kupusovega pak choi:
- Pogoltniti;
- "Pava";
- "Labod";
- "Yula";
- "V spomin na Popovo";
- "Chill";
- "Presenečenje v Pekingu";
- Štiri letne čase.
Sajenje pak choi
Cabbage pak-choi ima lastne pridelovalne značilnosti, ki se razlikujejo od tistih, ki se uporabljajo pri gojenju navadnega zelja. Najbolj prijetna razlika je možnost njene rasti v slabo oplojenih tleh. Na splošno je Pak-choi nepretrgan za sestavo zemlje, v kateri se goji. Še ena posebnost je, da pekovski zavitek iz pakla z žganjem slabo prenaša presaditev, zato je bolje, da ga posejate neposredno v tla. V enem mesecu boste lahko spravili svojo prvo pripravljeno pridelke.
Kako saditi kupus pak choi?
Najpogostejša metoda je seme. Kako rastejo pak choi iz semena? Potrebno je počakati na stabilno vročino in ogreti tla, po kateri na vrtni postelji pripravimo žlebove do globine 3 cm z razdaljo med vrstami približno 30 cm. Če ste zrasli sadike iz semena, čas za njegovo presaditev na stalno mesto rasti prihaja z videzom pete liste na njem.
Kdaj rastlinskega kupusa pak choi?
Odvisno od tega, ali rastlate semena neposredno v tleh ali prvič rastejo sadike hiše v rastlinjaku, se čas semenja zelo razlikuje. V odprtem prostoru se lahko semena posejate v začetku junija. Če še vedno želite rasti sadik zelja, je treba semena posejati konec marca. V tem primeru saditev pak-choi spremlja izjemno previden prenos sadik na stalno mesto rasti, skupaj s koprivnim klomom zaradi slabega preživetja sadik.
Pap-choy obdelovanje
Rastoče pekovsko kupus pak choi je preprosta in nekoliko vznemirljiva vaja. Kratka zrelost in preprosto vzdrževanje, ki je sestavljeno iz opazovanja namakalnih, mehčalnih in pletilnih režimov, postane obrat dobrodošel gost v naših posteljah. Edina negativna lastnost, ki jo ima zelje iz Kitajske, je Pak-choi - njena nagnjenost k ustrelitvi in cvetenju z naraščajočo dnevno svetlobo. Ker je bolje, da ga rastejo v začetku poletja. Če se je puščica že zgodila, je treba puščice s cvetjem obrezati s škarjami.
Kitajsko zelje pak choi - tla
Za gojenje na mestu kitajskega zelja pak choi, težka priprava tal ni potrebna. Najboljši način: kopati tla v jeseni, ki združuje ta proces z uvajanjem gnojil - organskih in fosfatov. Količina gnojila ne sme presegati 10 litrov na kvadratni meter zemlje. Ne sme biti odvečno lahka valja tal. Da bi pospešili proces segrevanja postelj v pomladi, jih lahko začnete s temnim filmom v začetku marca. Potopljeno zemljo je treba ponovno izkopati in prinesti vanj. sečnina .
Cabbage pak choi - zalivanje
Zalivanje tega pridelka mora biti obilno in redno. Močno ga napolnite z vodo, ni potrebno, vendar je tudi nezaželeno sušenje tal. Izjemno pomembno je aktivno zalivanje na stopnji povezovalnih vtičnic. Kako pridelovati pak choi v odprtih tleh: ga je treba zalivati samo v obdobjih dolgotrajnega pomanjkanja padavin. Hitrost namakanja znaša 15-20 litrov na kvadratni meter. Za namakanje je bolje uporabiti tople vode.
Pekovski kupus pak choi - top preliv
Najboljše krmljenje tega pridelka je uporaba mineralnih gnojil v pravih razmerjih, katerih kršitev vodi k poslabšanju okusa. Zamenjajte mineralna gnojila lahko pepel v količini 1 skodelico na kvadratni meter. Pri gojenju pakkove pak-choy iz semen se uporabljajo naslednji deleži hranjenja:
- pepelna gnojila - 20 g na kvadratni meter;
- amonijev nitrat - 15 g na kvadratni površino;
- dvojni superfosfat - 20 g na kvadratni meter.
Cabbage pak choi - bolezni in škodljivci
Na vprašanje, kako vzgajati sokove z zeljem v državi, morate biti pripravljeni, da se upreti bolezni in škodljivcem, ki trdijo, da je njihov del pridelka. Najpogostejši škodljivci so pak choi:
- Križna bolha. Lahko popolnoma uničijo zelje. Preprečevanje njihovega pojava je pogosto sproščanje in obilno zalivanje rastline - žuželke ne prenašajo visoke vlažnosti. Dobre rezultate dobimo s presejevanjem listov zelja z lesnim pepelom in ekstraktom tobaka. Od križnih bolh se lahko uporabi Kinmiks, ki jih je treba razredčiti z vodo v skladu z priloženimi navodili. Bolje je, da razpršite postelje zjutraj ali zvečer.
- Vrtnarski slugs in deževnih polžev. Lahko jih zberemo ročno ali ujamemo s pomočjo vabe, ki temelji na infuziji alkohola in otrobi. Dober rezultat prikazuje drogo "Rodax".
- Zelje bela ribica. Na stopnji nastanka listov zelja jih je treba redno pregledovati zaradi prisotnosti zelja bele ribe in njegovih jajc. Nahajajo se na hrbtni strani listov. Ko so odkriti, je nujna odstranitev vseh jajc in njihovo uničenje.
Za večino bolezni, značilnih za zelje rastline, kapus pak choi ni predisponiran. Poleg tega obstajajo sorte, ki so posebej odporne na bolezni in škodljivce. Na primer, sorta "Gipro F1" je nezahtevna, odporna proti boleznim, škodljivcem in zmrzali. Na splošno je v pogojih gojenja tega pridelka večina težav, povezanih z boleznimi in škodljivci, mogoče izogniti.