Srčna torta

Izvirno je, da s pomočjo torte "srce" priznamo občutek za začinjenim sladkim zobom. Takšno dobrote lahko enostavno prilagodite okusom vaše strasti in zamenjate biskvitne baze ali smetano, glede na želje. Spodaj se bomo naučili, kako pripraviti torto v obliki srca in drugo spremembo okusa z lepim srcem iz mastike kot dekor.

Kremna torta v obliki srca

Če je vaš odnos s pekočim listom želen, priporočamo, da začnete s preprosto srčasto torto, ki jo naredite z lastnimi rokami. Za uresničitev sladke mojstrovine v življenju boste potrebovali le dve obliki: okrogli in kvadratni (vsakih 20 cm) in z njimi malo rdeče ali rožnate barve za hrano in sladkorno prevleko.

Za olajšanje postopka kuhanja bomo uporabili pakirano bazo piškotov, ki jo lahko kupite v katerem koli supermarketu, lahko pa uporabite svoj najljubši recept za piškote ali izberete nekaj za okus iz razpona receptov na spletni strani.

Sestavine:

mix spužve - 2 pakiranja;
mleko - 240 ml;
suho puding - 1 pakiranje;
sladkor v prahu - 95 g;
kremna smetana - 390 ml;
barvanje hrane, škropljenje s sladkorjem.

Kuhanje

Preden naredite torto v obliki srca, pripravite testo za piškote po navodilih na embalaži. Testo razdelite med par pripravljenih obrazcev in jih pošljite do pečenja, dokler ni končano.

Kuhajte puding, nalijte prašek z mlekom in dodajte sladkor v prahu (35 g). Po zgostitvi pustite, da se ohladi.

Kremo s preostalim sladkorjem v smetanki zmešajte z barvanjem hrane.

Ohlajeno okroglo gobo narežite na polovico. Na rezanje postavite majhno količino pudinga in pritrdite polovice na obeh straneh kvadrata, zložite srce.